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鱼叶

2020-05-23　来源: 中国茶叶大辞典


鱼叶〔Fish leaf〕 亦称“胎叶”。茶树新梢上抽出的 第一片叶子。因形如鱼鳞，故名。其侧脉隐而不显，叶缘全 缘或前端有锯齿，叶尖圆钝或内凹，叶色黄绿，叶质厚而硬 脆。一般每梢基部有1片鱼叶，也有多至2?3片或无鱼叶。

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