落花落果

落花落果 CDrop off of flower and fruit〕 茶树花果 在生育过程中脱落的现象。落花落果是花梗或果柄的基部 形成离层的结果。茶花为两性花，且花量很大，但结实率一 般为2%?4%，最高10%左右。花果脱落程度与品种、气 候条件和栽培管理有密切关系。如福鼎大白茶的落蕾率约 为27. 8% ，龙井种51.1%，毛蟹35% ，福建水仙78.7%。 也有些茶树品种只开花不结实，如政和大白茶、梅占等。结 实率低的原因主要有二：一是生理失调。如茶花粉有缺陷， 不能在柱头上萌发；没有受精的子房，开花后2?3天即自 行脱落;受精后的子房在后来的发育中不健全也会脱落。二 是外界条件影响。茶树是异花授粉植物，阴雨天昆虫活动 少，茶花传粉受到限制。温度过低（早春）或温度过高（炎 夏）以及光照条件不足时脱落也多。氮肥过多，营养生长过 旺，生殖生长相对抑制。营养供应不良，也会影响落花落果。 茶树在生殖生长各个时期都有落花落果的现象，幼果阶段 落果数量最多，主要是由于养分消耗大，供应不足而引起。 果实成熟前落果，系因生长素供应不足。在生产上，应根据 不同栽培目的，采用相应措施调节花果。在采摘茶园，为使 养分集中于新梢生育，减少花果数量，可采用乙烯利进行疏 花疏果。在采种园，则针对落花落果原因，提高保花保果率。