五峰大叶茶

五峰大叶茶〔Wufeng Dayecha^)茶树有性系品种。灌 木型，大叶类，早生种。原产湖北五峰水海寺、红渔坪、采 花乡等地。树姿直立或开张，叶片稍上斜状着生。叶长椭圆、 椭圆、卵圆或披针形，叶色绿，叶面隆起或平，叶质较厚软。 芽叶绿或黄绿色，多毛，持嫩性强，一芽三叶百芽重65.2 克。花冠直径2. 8?5.1厘米，花瓣5?8瓣，子房多毛，花 柱3裂。果径1.7-3.1厘米，种径1.1-1.4厘米。产量高。 抗寒性强。春茶一芽二叶含氨基酸2.1%，茶多酚27.8%， 咖啡碱3.2%。适制红茶、绿茶，品质优良。所制“水仙茸 勾茶”为湖北传统名茶。适宜在鄂西茶区种植。