以六一泉煮双井茶七律

以六一泉煮双井茶 七律。南宋杨万里作。诗为：“鹰 爪新茶蟹眼汤，松风鸣雪兔毫霜。细参六一泉中味，故有涪 翁句子香。日铸建溪当退舍，落霞秋水梦还乡。何时归上滕 王阁，自看风炉自煮尝。"六一泉，位于安徽省滁州城西南 琅琲山麓，宋僧智仙修建。鹰爪，细嫩的茶叶，指双井茶。 松风鸣雪，指煮茶沸腾时发出松风般的声音，茶汤面上呈现 雪一样的悖沫。兔毫霜，指茶芽上的白毛。涪翁，黄庭坚的 号。退避三舍，比喻对人让步，不敢与争。诗言双井茶要好 于日铸茶和建溪茶。落霞秋水，出自唐代王勃《滕王阁序》: “落霞与孤鹫齐飞，秋水共长天一色。"滕王阁，故址位于今 江西南昌市赣江滨，唐高祖子滕王李元婴为洪州刺史时始 建。作者在用六一泉煎饮双井茶时，联想到同乡黄庭坚咏双 井茶的诗篇，又梦见唐代王勃《滕王阁序》中“落霞秋水” 的美景，不禁思念起家乡来。他认为双井茶的品质优于日铸 茶和建溪茶，更希望有一天能在滕王阁上亲自煎饮双井茶。 诗中充满思乡之情。