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禁酒倡茶

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


禁酒倡茶 CPromote tea drinking instead of wine〕 伊 斯兰教教规之一。伊斯兰教戒律森严,禁止饮酒。中国西北 地区的穆斯林主食牛羊肉,茶能去油腻和补充必需的维生 素,故成为当地的日常必需品,饮奶子茶、香料茶、酥油茶 等蔚然成风。伊斯兰教国家均有饮茶禁酒之风习。参见“伊 斯兰教与茶

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