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茶乘

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


茶乘CHistory Book on TeaD 茶叶专著。明代高元溶 撰。成书于明天启三年(1623)。凡六卷,约一万七千字。卷 一为茶原、茶产、艺法、采法、藏法、煮法、品水、择器、 涤器、茶宜、茶禁、茶效、茶具等类分论;卷二为志林、杂 记、茶故事等;卷三至卷五辑录有关茶的诗词歌赋;卷六为 铭、颂、赞、论、书、表、序、记、传、述说等;书后附 《茶录拾遗》上、下篇。

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