茶笺

茶笺〔Annotation on Tea〕 论茶专著。明代闻龙撰。 成书于明崇祯三年(1630)前后，有明《续说郛》本、清 《古今图书集成》本。约千余字，分为十则，依据亲身验证， 谈论茶的采制、收藏、用水、茶具及烹饮等。如烘茶与藏茶 要相互结合，炒茶要扇去热气，均有较精到见解。