中国饮茶文化

中国饮茶文化 CTea Drinking Culture in China〕 谈 茶文集。袁和平著。厦门大学出版社1992年12月出版。10 万字，分十六章，主要内容包括：从野茶到园茶；陆羽与 《茶经》；茶与佛教；茶与中国士大夫；茶酒文化比较；品茶 艺术论；饮茶风俗考；名茶与名山大川；名茶与神话；中国 饮茶与日本茶道；茶文化的失落与流变；饮茶与健康长寿； “乌龙"世纪等。有孙绍振序和作者后记。