茶话与茶经

茶话与茶经〔About Tea and Tea Classics'） 科普读物。 张迅齐编译。台湾常春树书坊1987年1月出版。16.4万 字。依次介绍了中国喝茶的起源，唐代的茶书，宋代的茶书， 明代的茶书，日本对于中国茶书的研究。另收入《茶经》 （唐代陆羽）、《茶录》（宋代蔡襄）原文，并作注释。