人们都知道茶圣陆羽出生于湖北,却不知道有这样一座锁在深山之中的古镇,它的茶叶自古大多远销边关蒙古和俄罗斯。此处,正是湖北东南边陲古镇“羊楼洞”。羊楼洞乃中国的“砖茶之乡”,也是中国最著名的砖茶产地,生产的“川”字牌砖茶更是驰名中外。因此,羊楼洞砖

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  神经衰弱者的主要症状是夜晚不能入睡,白天无精打彩没有精神。神经衰弱患者往往害怕饮茶,认为饮茶后,刺激神经,可能更加睡不着觉。实际上,从辨证施治的观点来看,要使夜晚能睡得香,必须在白天设法使其达到精神振奋。因此,神经衰弱者在白天上、下午各饮一次茶,

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  上世纪80年代初中国科学院广西植物研究所的植物学专家将其命名为“甜茶”。从甜茶中提取出来的甜叶素,甜度相当于蔗糖的300倍,是治疗老人肥胖症、高血压、花粉过敏的天然保健良药。1990年,广西卫生厅把它纳入中药材系列。上世纪80年代,平乐甜茶初闯

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  泉岗辉白茶,文章为你介绍泉岗辉白茶的基本概述、采摘过程、生长环境、加工工艺、炒制工序、养生功效、历史渊源等知识!

  泉岗辉白茶的基本概述
  泉岗辉白茶又称前岗辉白茶,因产于浙江省嵊州卮山乡前岗村而得名。该茶始创于清代同治年间,并被列为贡品。

  眉茶,文章为您介绍眉茶的基本概述、采制工艺、品种分类、以及眉茶的功效与作用和眉茶的发展动态等知识!

  眉茶的基本概述
  眉茶,因其条索纤细如士女之秀眉而得名。分为:珍眉、针眉、秀眉、贡熙、虾目五个花色。起源于安徽、浙江、江西三省相联交界处的

百科资讯 | 眉茶

  安吉白片茶,文章为您介绍安吉白片茶的基本概述、产地、历史、鉴赏、品质特征、采制过程、制作工艺以及安吉白片茶的功效与作用!
  安吉白片茶的基本概述
  安吉白片为安吉著名特产-绿茶。白片外形“条索挺直略扁平,形似兰花,色泽翠绿,白毫显露”。冲泡后

  敬亭绿雪茶,文章为你介绍敬亭绿雪茶基本概述、历史渊源、名称的由来、以及社会对敬亭绿雪茶的评价!

  敬亭绿雪茶基本概述
  敬亭绿雪产于安徽省宣城市北敬亭山。敬亭绿雪形似雀舌,挺直饱润,色泽嫩绿,白毫显露,嫩香持久,回味甘醇。分为一、二、三共三

  天尊贡芽茶,文章为您介绍普洱茶的基本概述、相关记载、生态环境以及制作工艺等知识!
  天尊贡芽茶的基本概述
  天尊贡芽是半烘炒绿茶中的名茶,原名天尊贡岩茶。因产于浙江桐庐县歌舞乡天尊峰东侧的天尊岩而得名。宋代曾作为贡品,系历史名茶。
  天尊贡

百科资讯 | 天尊贡芽

  双龙银针茶,文章为您介绍双龙银针茶的的基本概述、生态环境、产品特征、采摘与制作、功效与作用、以及保健功能和历史追溯!

  双龙银针茶的基本概述
  “四方名茶……金华之洞山”(明朝《明辩类函》)。双龙银针的主产地分布在景色秀丽的双龙洞、冰壶洞上

百科资讯 | 双龙银针

  峡州碧峰茶,文章为您介绍峡州碧峰茶的基本概述、名字由来、历史沿革、采制技术以及发展动态等知识!
  峡州碧峰茶的基本概述
  峡州碧峰茶产于湖北省宜昌县境内长江西陵峡两岸的半高山茶区。因这里唐时为峡州属地,故名峡州碧峰。茶区山水秀丽,岗岭起伏,气

百科资讯 | 峡州碧峰

生活处处见人品。尤其是像喝茶这样的文化活动,如果在茶桌上失礼,很容易造成大家都很不愉悦。

  茶桌上有一些雷区,有一些行为是千万不可以做的,不管是主人还是客人都应该好好了解一下。
  1、主人不介绍茶

  出于对客人的尊重,主人最好事前询问客人

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  新疆气候干旱少雨,不适宜栽种茶树,凡所需茶叶皆由关内供应。自唐宋以来,历代政府都十分重视西域茶叶交易和新疆茶叶经营。而新疆自产的土茶叶,实际上是在茶叶供不应求时,各地群众利用一些野生的植物叶子,经过加工后充当茶叶的代用品。早在18世纪后期,伊犁地

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农历五月天气炎热,空气弥漫着艾的清香,用汩罗江水泡出一道汹涌澎湃的茶,配着声声古琴向天空再次奏鸣屈子的《离骚》悲壮鸿曲,经久咏唱.....

  用一杯茶寄托对屈原的思念,看那江中无情的石回荡“砰”的声,随溅起纵身坠入江的影,朵朵浪碎悲屈的泪花打湿了

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  秦巴雾毫茶,文章为你介绍秦巴雾毫茶的基本概述、名称由来、制作工艺、产品质量、研制开发、作用与功效以及社会地位!
  秦巴雾毫茶的基本概述
  秦巴雾毫茶属于绿茶类,秦巴雾毫产于陜西省汉中地区的镇巴县,镇巴县为汉江和嘉陵江分水脊之一,隶属古老的紫阳

百科资讯 | 秦巴雾毫

茶叶的分类逻辑是怎么来的?这里一定要提到我国近代高等茶学教育事业的创始人之一陈椽先生的文章《茶叶分类的理论与实际》

  全文如下:

  我国是茶树原产地,最早发现茶的鲜叶有治病的功效,距今已有四、五千年了。我国利用茶叶也最早,据历史资料,商朝(

百科资讯 | 六大茶类

  开化龙顶茶,文章为您介绍开化龙顶茶基本概述、历史溯源、生长环境、茶叶特点、制作工艺、保健功效以及发展动态等知识!

  开化龙顶茶基本概述
  开化龙顶茶是浙江新开发的优质名茶之一,简称龙顶开化龙顶茶。产于开化县齐溪乡的大龙山、苏庄乡的石耳山、溪

百科资讯 | 开化龙顶

  庐山云雾茶,文章为您介绍庐山云雾茶的基本概述、产地环境、生长地理位置、种植历史、形状及特点、制作方法以及庐山云雾茶的功效与作用等知识!
  庐山云雾茶的基本概述
  庐山云雾茶,属于绿茶。因产自中国江西的庐山而得名。始于中国汉朝,中国十大名茶之一

  说到喝茶,有很多理论,比如根据体质喝茶,比如根据时辰喝茶,比如根据节气喝茶,比如根据季节喝茶。再比如,一句“喝茶,舒服即可”,能把前面所有的一切都推翻掉,卷土重来。

  这茶,到底应该怎么喝?躺着喝还是坐着喝?站着喝还是翘着二郎腿喝?其实,再爱

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  茶叶可用于治脚气。茶叶里含有多量的单宁褥酸具有强烈的杀菌作用。每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,坚持一段时间便会不药而愈。
  茶水可以去垢涤腻,所以洗过头发之后,再用茶水洗涤,可以使头发乌黑柔软,富有光泽。
  眼睛疲乏发涩甚至睁不开的时候,用半杯淡茶

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  世界十大名茶,文章为你介绍印度奶茶、玄米茶、伯爵茶、抹茶、铁观音、普洱茶、洋甘菊茶、如意茶、正山小种、白茶等世界十大名茶的基本概述。排名不分先后!
  世界十大名茶之一:印度奶茶
  这是印度人每天生活中所必需的事情。在印度制作奶茶时所添加的香料

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常宁塔山瑶族乡境内,出产一种茶叶,名曰塔山山岚茶,早年间有政府组建成的加工作坊以芦苇杆制作成包装盒的成品茶叶,冠名塔山山岚茶,那时从采摘到制成茶再到包装都是人力手工,而如今早己被机械化代替。

  塔山雨水充足,阳光明媚,云雾缭绕,适宜的气候宜人居住

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   其中最引人注目的要数能祛寒湿、治感冒的“龙虎斗”。
  “龙虎斗”的纳西语叫“阿吉勒烤”,其饮用方法非常有趣。
  “龙虎斗”的调制方法是,先将一小把晒青绿茶放入小陶罐,再用铁钳夹住陶罐在火塘上烘烤,并不断转动陶罐,使之受热均匀。
  待茶叶焦

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不久前,有茶友在后台私信小编,小青柑表面长了一层白白的东西,是不是发霉了,还能喝吗?接下来就让我们一起答疑解惑吧!

  01.小青柑表面的“白霜”是什么?

  小青柑表面的“白霜”非微生物,而是柑橘挥发油结晶物。其主要成分是柠檬烯,属单萜类化合

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喝惯了绿茶,往往以为干茶都是散茶的形态。其实干茶有两种形态,除了散茶,还有一种紧压茶。紧压茶,即散茶或半成品茶经蒸压而制成一定形状的团块茶。大家最熟悉、见到最多的可能就是普洱饼茶了。普洱饼茶也只是冰山一角,紧压茶的大家族还有很多成员。

  01.

  紫芽茶是有性系原始群体种茶叶生长过程中的一种变异,通常三级叶以内也都是紫色,而当叶片成熟后又恢复为深绿色。紫芽茶其鲜叶呈紫色或紫红色而俗称紫芽茶、紫茶、红茶,产区老百姓各地叫法不一。云南大叶种为有性繁植,性状多不稳定,这类芽叶生长过程中的色泽变异

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