【勐库戎氏】是勐库戎氏茶叶公司旗下着名普洱茶品牌。又称云南双江勐库茶叶有限责任公司,成立于1999年(前身为双江自治县国营茶厂，始建于1974年)，是第四批国家农业产业化重点龙头企业、中国茶叶百强企业之一。公司发展历程：1974年,双江县茶厂（公司前身）成立，主要生产红茶。1985年,戎加升在里皮经村办起茶叶初制所，解决了里皮经村村民卖茶路远的困难。1987年,戎加升外出承包停产两年的丙山村滚上山茶叶初制所，使丙山村茶叶增产2500千克，茶农增收1万元。1988年,戎加升外出承包停产一年的下坝卡茶叶初制所

给大家推荐几种蒙顿普洱茶膏的冲泡方法，可以给大家品尝蒙顿普洱茶膏的同时带来更多的乐趣！

蒙顿普洱茶膏泡法推荐一：



无烟蜡烛----有多种颜色,可根据主人爱好选用之



玻璃公道杯----最好选用高度稍高一点的，圆型最佳，便于观赏



玻璃炉座----可以采用多种型状炉座，有特点，有个性更好



蒙顿普洱茶膏冲泡方法一的全部用具



首先点燃蜡烛，放上玻璃公道杯，到入沸水,投入0.5克蒙顿普洱茶膏



1克宫廷普洱茶膏可溶500至800毫升水，浓淡可根据各人习惯调节



这时点燃的蜡

2月24日下午，云南中茶公司组织开展了企业标准培训。产品研发部、采购部、质量与安全部和云南茶厂相关部门茶学专业员工共30余人参加了此次培训。本次培训主讲老师为云南中茶公司质量与安全部经理沈其松。



沈其松经理从事茶叶生产加工、审评工作30余年，经验非常丰富。此次培训的内容，就来源于由其主持制定的云南中茶公司“普洱茶”、“红茶”、“绿茶”、“含茶制品”等企业标准及《原料、辅料采购与验收管理办法》等文件。沈

茶叶的加工制作需要经历诸多过程，以云南普洱茶的初制加工为例，就需要经过杀青、揉捻、日光晒干等环节进而制成晒青毛茶，这也是云南晒青茶加工的传统工艺。

随着时代的变迁，晒青毛茶的初制工艺日趋完善。从本期壹沱起，小编将陆续从毛茶初制、毛茶精制加工和成品加工等内容，向各位茶友介绍下关沱茶的加工、制作工艺。晒青毛茶是生茶下关沱茶的主要原料，今天，小编就向茶友们介绍晒青毛茶的初制工艺。

鲜叶采摘

鲜叶，顾名思义就是从茶树上采摘下来的新鲜茶叶。



高山茶园



鲜叶采摘

萎凋

鲜叶在进入正式手工加工前，

中茶牌沱茶

普洱熟沱知名当世，出口甚众，广受海外市场欢迎，致使很多茶友慕名相求。

2009中茶牌沱茶外形圆润饱满，茶条肥硕，红褐，选用云南大叶种晒青毛茶为原料，精制而成。汤色红艳，茶香浓郁，滋味醇厚，入口顺滑，当属中茶熟沱中极品。



第114期中茶普洱北京微品会将和大家一起品鉴2009中茶牌沱茶。该款沱茶每沱250克，陈化较好，昆明茶厂熟茶工艺精湛保证了其突出的品质，沱形饱满圆整，汤色红暗，滋味醇甘，汤浆柔软，是当时熟茶中的典范。06年茶青历经十年干仓自然醇化，现在品饮正当时。



从2013年

时间，是一个永恒的哲学论题，不同的人、事、物对时间的定义和概念都有不同的论断。单单对普洱茶而言，时间是美好的、珍贵的，令人愉悦的。一款好品质（原料）的普洱茶，在存储得当的条件下（仓储），经过时间的浸染（时间），会赋予它无限的可能。



中茶牌圆茶七彩孔雀（生茶）：臻选云南省勐海县布朗山地区优质云南大叶种晒青茶叶为原料，平均海拔1650米。布朗山地区种植和生产普洱茶历史悠久，茶叶品质优异且稳定，长期以来，布朗山茶以其独特的口感特征而被消费者所推崇。



七彩孔雀（生茶）选用优质的布朗山茶叶原料（原料

此款饼茶为中国土产畜产云南茶叶进出口公司出品，外形饱满圆润，条索肥嫩、金毫显露，色泽褐红，汤色红浓明亮，入口甘润醇滑，香气馥郁，滋味醇厚回甘，叶底匀整明亮，饮后令人口角生香，回味无穷。



“中茶”牌，如同历史的钢印，深深烙在20世纪中国普洱茶历史上；“中茶”牌，带着你穿越时空的隧道，倾听几代中茶人对茶文化的倾心表述，感受几十载中国茶叶辉煌历程；“中茶”牌，如旗帜、像标杆、似旗舰，是中国茶叶对世界的身份告白。新世纪伊始，&ldq

景迈古树茶，幽幽山野兰香，喝的是时光的记忆。本周六下午，中茶普洱郑州微茶会第61期，我们品鉴的茶品是“2015—中茶牌—景迈乔木”，茶叶品质优良，茶体肥嫩柔软，茶香浓郁。在充分展现景迈茶品品质的同时，富有蜜香逸兰香的特点和浓厚甘爽的上佳口感。诚邀各位茶友，来跟我们一起感受‘景迈乔木’飘出的那一抹幽兰茶香，一起了解茶美、景更美的景迈山。

景迈古树茶特性

数百年以上的树龄

任何事，一蹴而就，是好想法不是好方法，用时间来成就才是明

普洱茶产自云南，最初是有少数民族世代经营种植，然而由于清朝雍正年间的改土归流后，汉人、满人介入到了六大茶山普洱茶的制作经营中，同时也成就了普洱茶进入“国标”时代，统一的普洱茶的“七两一圆饼”的规格、形式。然而后期常年战乱、天灾，是古六大茶山古茶园面积骤减，至今成规模的古茶园所剩无几。



澜沧江以西茶山，一直受傣王统治，长期稳定的环境，使得境内茶园扩大发展得以延续，至今勐海境内的古茶园面积仍为最大。民国初年汉人才进入勐海境内贩茶、开设茶庄，普洱茶的加工、经

美丽的云南边陲——勐海县，是闻名中外的"普洱茶"故乡。2016年1月8日，辽宁广播电视台《话说名家》栏目组应邀和全国各地的普洱茶经销商及茶友，乘坐12辆中巴车，一同前往著名的勐海陈升茶业有限公司厂区。



在接下来的几天时间里，这里将开展一系列的普洱茶文化商推活动，大家不仅要见证“全民炼茶季”大赛，奖金百万的陈升号普洱品茶全国总冠军的诞生，还将通过寻访普洱茶纯正产区老班章村和闻名遐迩的茶马古道，一起感受普洱茶深厚的文化底蕴和浓浓茶香

品名：西双版纳傣族自治州成立50周年纪念饼（生茶）

原料：西双版纳早春古树晒青毛茶

规格：500g

生产时间：2003年

保存条件：通风、干燥、避免阳光暴晒、清洁、无异味、无污染



产品介绍：

西双版纳傣族自治州成立50周年纪念饼（普洱生茶），生产于2003年，系“龙园号”早期经典产品。限量生产10000片，其原料来源于西双版纳茶树龄均在百年以上的古树茶。

经西双版纳州委、州政府研究决定，选用此茶为西双版纳傣族自治州庆祝建州50周年唯一礼茶。特指定茶叶专家、时任

2016年2月26日，英国云南总商会会长、英国百盛旅游集团董事长、英国中华总商会副主席毛埴成莅临理想科技集团考察交流。理想科技集团副董事长焦少良，理想科技集团党委副书记、副总裁李伟剑热情接待了毛埴成会长，并就理想以“茶生活方式”为核心布局的大健康产业进行深入交流。



参观理想科技集团展厅，了解理想企业文化

英国云南总商会在伦敦成立，旨在配合中国云南省与英国日益增长的商业与文化交流的需要，促进双边联系与沟通，增强云南在英企业的凝聚力和影响力，为资源、信息和技术共享创造条件。在李

2016年2月28日，万众期待的2016年昆明高原国际半程马拉松赛在昆明金马碧鸡坊鸣枪开跑，上演一场万人狂欢的跑马盛宴。这是理想跑吧俱乐部成立以来首场大型赛事活动，理想跑吧俱乐部全体会员300多人，在龙润集团、理想科技集团董事长焦家良博士的带领下，踏上昆马赛道，挥洒理想人的活力和风采。





大家手挽着手，肩并着肩，相互加油打气

本次马拉松赛共吸引了来自世界各地的近2万名选手参加，马拉松的精神是“挑战自我，超越极限，坚韧不拔，永不放弃”，这种马拉松精神不仅磨练着众多参与其中的

第二届“茶马史诗”“普洱晒红”品牌诗词征稿大赛圆满结束并揭晓奖项后，即日起将向所有参与者和获奖者陆续发放奖品和获奖证书，由于来稿数量非常多，不能一一刊登，还请各位参与者谅解，再次感谢所有参与者对此次大赛的关注与支持。

获奖证书

此次大赛还特别为一位来自江西省九江市的参赛者刘建彬（笔名：心文花雨）补评二等奖，以下为他的诗作：

看着“普洱晒红”以及“茶马史诗”

我看到了我自己的孩子

作者心文花雨（江西

中国民间神话传说人物，盘古神话流传时间下限至东汉时代，盘古之名最早出现于《六韬·大明》，叙事见于《三五历纪》、《五运历年记》、《述异记》等。盘古的化万物一说最早出现在南朝梁人任昉所作的《述异记》，最早形象见于《广博物志》和《乩仙天地判说》为龙首蛇身、人面蛇身。

雨林古茶坊所有产品至今都是以生茶为主，在此之前，还未推出过一款熟茶。盘古，顾名思义，不仅寄寓了盘古开天辟地传奇的神话故事，也是雨林古茶坊开天辟地首创的熟茶！



外包装正面



外包装反面

【品名】盘古

【生产工艺】熟茶

普洱茶有生熟之分，生茶浓俨，熟茶柔滑。由于熟茶生产有风险，加工有损耗。好原料做生茶远比做熟茶赚的多，在普洱茶还没有被炒作的年代。福今曾推出过由老班章毛茶为原料的班章乔木生态熟饼，自此之后再无班章熟茶。

如今班章再现，王者归来---2015年熟茶巅峰之作将要在深圳茶博会与茶友们见面。这是自2004年以后第一款公开发售的老班章熟茶，由天弘茶业集团生产加工。是弘普号2015年终献礼。



王者归来打破了传统熟茶的界限，虽是熟茶，但其条索肥壮、香韵绵长、汤色红浓透亮、茶气浓烈厚重，生津回甘持久、层次感极佳

经历了2015年的寒冬，2016年的开局之年如何破冰布局？是止步不前，安然接受现状？还是重拾斗志，奋力冲出重围？这两天龙润茶用行动给出了自己的答案…



云南龙润茶业集团副总裁张文光与龙润集团上海招商中心总经理郭浩携龙润茶项目组一行莅临上海手畅广告

2016年2月28日上午，云南龙润茶业集团副总裁张文光与龙润集团上海招商中心总经理郭浩携龙润茶项目组一行30人探访上海手畅广告，对手畅广告进行技术考察。同时，双方敲定了2016年营销战略合作计划。



云南龙润茶业集团副总裁张文光一行参观体

2016年2月18日—19日，一场史无前例的国际佛教盛会“南传佛教高峰论坛暨帕松列和帕祜巴升座庆典”在西双版纳景洪市举办。来自泰国、老挝、缅甸、柬埔寨、斯里兰卡、孟加拉国等多国僧王、海内外十多个国家的佛学研究人员、上百位高僧及众多信众抵达西双版纳，共同参与了此次盛会。大益集团特别为此次盛会制作“南传佛教高峰论坛暨帕松列和帕祜巴升座庆典纪念茶”。



多国僧王齐聚版纳

本次“南传佛教高峰论坛暨帕松列和帕祜巴升座庆典”由中

  　关于茶，茶如人生，人生如茶，悠久而浓厚。

　　关于普洱，则有“为何四座欢声起，只缘普洱绕梁香”这样优雅的诗句。

　　关于岁月，其实就在茶中，回首人生，品腻岁月，简单却又深刻。

　　八角亭茶业始于1964年，半个世纪以来，凭借勐海各大茶山生态茶园基地优质原料的天然优势，以及强大的研发能力，到现在已有上百种不同品种，味道，和独特的品牌系列的优质茶品。其中，八角亭岁月系列，则是优中之优。



　　岁月悠然普洱茶

　　岁月悠然

　　“岁月悠然&rdq

　新会陈皮，素有“千年人参，百年陈皮”之美誉，因其独特的食养功效成为海派保健文化名片。



　　澜沧古茶，云南申遗产地古茶领导品牌，代表着熟茶技术的最高水准，熟茶里所含的酶在养生保健中卓效明显。



　　普洱熟茶的暖胃降脂、抗衰防辐射作用，配上新会红柑的理气消食、祛湿化痰、增强免疫力作用，加之陈皮“遇升则升、遇降则降”性能，保健功效十分显著，堪称日常饮用的最佳保健品。



　　澜沧古茶陈皮普洱项目生产部经理吴中华：



　　茶妈妈的陈皮普洱，根据新会

    话说丰田公司号称：车到山前必有路有路必有丰田车。以大众消费者普遍能接受的价格占领中端汽车市场大份额，是大众老百姓买得起的车。雷克萨斯是丰田里的高级品牌。雷克萨斯的车都是豪华的。



　　大益，普洱茶界中的老大级别。喝普洱茶的朋友都知道大益品牌。

　　近年各茶叶品牌如同雨后春笋拨地而起，然而随着经济下滑，茶行业的不景气，各商家纷纷打着古树茶的名头大肆进军高端茶市场。面对这样的局面，大益又会如何呢？

　　假如大益也推出古树概念呢？又有几家欢喜几家愁？

　　古树7542（假想

　　吉祥傣乡幸福安康

　　神奇美丽的西双版纳,有"孔雀之乡"的美誉。自古以来,西双版纳的傣家人与孔雀结下了不解之缘，人们提到傣家人,就会联想到美丽的孔雀；提到孔雀也会联想到能歌善舞、热情好客的傣家人。每当晨曦微明或夕阳斜照的时刻，在西双版纳人迹稀少的密林中，经常可以看见美丽俊俏的孔雀翩翩起舞。据说“傣”的含义就是和平，傣族就是爱好和平的民族。孔雀是傣族的崇拜物，有一首歌里这样唱道：“孔雀，最爱好和平，她的心像月亮一样光明…&hel

　　1.超级竹筒古树茶



　　产品说明：

　　本品精选云南西双版纳州区域海拔1500-1800M原生态云南大叶种老茶树春蕊，传统晒青工艺初制，专业茶师品质把关，经高温蒸软，手工装入竹筒内，适度压紧，适温干燥而成。墨绿肥壮润泽多白毫，香气清香浓郁伴有竹香，山野之香袅绕，沁人心脾。汤色蜜黄透亮，滋味浓强饱满，回味甘甜，山野韵强，生津持久，喉韵清甜可口。

　　产品归属：普洱茶（生茶）

　　规格：25000g×1支

　　零售价：18888元/支

　　2.千年之吻（熟）礼品茶



　　产

　　一吻千年，千年一吻，是我们对爱情的美好寄托，是情缘的美好赞誉。从《诗经》到现在的各种文学中有关爱情的典故多如牛毛，大多都是可歌可泣的故事。



　　我们总是感叹时间太匆匆，光阴太瘦指缝太宽，总是守不住那些美好，无法像照片一样定格，无法像影片一样倒退。情人节的玫瑰迟早会凋谢，再艳丽也只是瞬间。情人节的礼物似乎和它的典故一样多，但缺少现实的意义，和收藏的价值，总会随着时光的变迁而变淡。



　　普洱茶具有养生和收藏双重价值，更是健康和文化的代名词。千年之吻普洱茶与艳丽的玫瑰相比，高雅脱俗，是文化和

　　

小编在上期“壹沱”中为各位茶友介绍了沱茶的加工原料——晒青毛茶的初制工艺。晒青毛茶在进入工厂被加工成沱茶或其他茶叶产品前，还需要经历一系列精制工艺。毛茶精制，原料是基础、工艺是关键、拼配是核心。本期“壹沱”，小编将向各位茶友介绍晒青毛茶的精制加工。

　　在今天，毛茶的精制一般经过以下几个环节：

　　一、毛茶定级归堆

　　毛茶定级归堆是原料处理中一项重要的工作，它关系到交付制作的茶叶原料的定型化、规格化。因此，毛茶收购进