大伙印象中的红茶,大部分都是散状的。最近,一款“有太阳味”的红茶饼在市场上悄然走红。



  这是一种采用日光晒干的云南古树红茶,名为“古树晒红”。其茶汤橙红明亮、轻盈剔透,花果香浓郁,带独特香草气息,醇厚稠滑,有太阳味,汤质柔滑、鲜甜,颇受茶友喜爱。



  阳光的味道

  什么是晒红?

  顾名思义,所谓晒红,是采用日光晒干,不用烘焙的红茶,名为“晒红”。



  晒红与滇红哪不一样?

  传统红茶

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百科资讯 | 滇红

“腊”的含义有三

一曰“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思(《隋书·礼仪志》记载)

二曰“腊者同猎”,指狩猎猎物好祭祖祭神,“腊”从“肉”旁,就是用肉“冬祭”

三曰“腊者,逐疫迎春”



  宋朝《梦梁录》是这样说的,到了腊月,人们没有农事,喝过一碗腊八粥,就开始张罗不久后的春节了,于是原本一年中最冷的一个月份,却是最热

百科资讯 | 高顶古茶

  数九寒天,腊八已至,邀上三五好友,或与亲人相聚,泡上一壶茶。围坐在桌前谈天说笑,提前感受新年的气息,亦是一种乐趣所在。来一碗“腊八粥”,“粥”与“茶”品味一年来的收获,有“粥”有“茶”愿我们生活吉祥如意。



腊八时节

不论你是独在异乡

还是阖家团圆

煮上一锅八宝粥

泡上一壶普洱茶

一口热粥暖心田

一杯热茶敬故乡

百科资讯 | 巅茶

 很多人都分不清陈皮普洱、柑普茶和小青柑到底有什么差别;还有人认为小青柑才是陈皮普洱,大红柑不是……今天我们来细说陈皮普洱、柑普茶、小青柑的区别,看完不再傻傻分不清啦。

  ——为你们操碎了心的润元昌



  陈皮普洱

  这个称谓来源于两广地区的民间俗称。传统的陈皮普洱茶,就是用陈皮跟熟茶混合着冲泡来喝的,就是陈皮+普洱茶的意思。

  而且陈皮在两广地区流传已久,很多人看到新会柑皮都会说陈皮,跟中药材里三年及以上的柑皮才能称陈皮有区别,陈皮是两

百科资讯 | 普洱 柑普茶

 沿用古人纪时纪年的古历法,传承华夏璀璨的古文化,一岁一属,辰龙、巳蛇、午马、未羊、申猴、酉鸡,六年的生肖纪念饼,集人文之美,融艺术之味。





  杨聘号生肖纪念饼精选西双版纳勐海县自然生态古茶树原料,古老茶树零散的分布在高海拔山区,使其保留了原生态的精髓。





  集生肖文化,五行文化和国画艺术等元素为一体,是普洱茶文化与中国传统文化的完美结合,具有特殊的艺术品位和收藏价值。





  产品信息

  以龙、蛇、马、羊、猴、鸡为一套的生肖组合纪念版。

  零售价:3900元/套

百科资讯 | 杨聘号

  在迎接一年中辞旧迎新的时刻,到处都充满着欢乐的气氛,我们互相送礼也是表达美好祝愿的一种方式。中国人的开门七件事有“柴米油盐酱醋茶”,茶叶在大多数人的日常生活都是不可或缺的。给亲朋好友送普洱茶作为礼品,既送出祝福、送出健康,还送出了文化与品位,绝对会大受欢迎!

  今年春节送什么礼品茶比较好呢?益信君这就给大家安利几款大益快消类茶礼,兼具实惠与贴心、品质和颜值。忙忙碌碌一年,一份茶礼就能让您和亲戚朋友走得更近!

  1、大益福禄双喜礼盒

  寓意美好、包装喜气,过年送礼首选

百科资讯 | 大益

  大雅者,茶之君子也。每一片茶,均源自易武古曼撒核心区国有林,谨守彩农“全手工全程不落地”核心工艺,匠制而成。茶香雅逸,茶汤雅润,茶韵雅致。其茶如人,文质彬彬,温文尔雅。









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  一次远行,一次收获。因为卡文严重,小四前几日有出去采风,没想到,这次采风的收获,比想象中的大了太多。



  走到母校教师家属区,理所应当的觉得应该去去拜访一下老教授,75高龄的老教授现在已经退休闲置在家了。前年师母故去,纵有书本和儿孙相伴,想来他心里应该也是百般滋味呢。



  顺着林荫路走到尽头,老教授就住在家属区边缘地带。路径逐渐的荒凉,两侧野草茂盛,野花摇曳,一排排一株株高大钻天的各种树木挺直矗立,每一株都有一些年头了,枝叶繁茂,上面居然密密麻麻的满是燕窝,地上满地落叶,居然铺了厚厚一层,

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  梅:探波傲雪,剪雪裁冰,一身傲骨,是为高洁志士

  兰:空谷幽放,孤芳自赏,香雅怡情,是为世上贤达

  竹:筛风弄月,潇洒一生,清雅澹泊,是为谦谦君子

  菊:凌霜飘逸,特立独行,不趋炎势,是为世外隐士



  【傲梅】

  “墙角数枝梅,凌寒独自开。”吐艳四照之林,舒荣五衢之路。既玉缀而珠离,且冰悬而雹布。傲梅之态,故作小红桃杏色,尚余孤瘦雪霜姿。傲梅之志,来冰雪凝严地,力斡春回竟是谁。

  选用巴达山茶区乔木古树普洱茶,合自然所赋,集百年古树精华;金毫特显的芽叶

百科资讯 | 老同志 梅兰

  甜美大红柑

  大红柑,茶味浓醇柑香含蓄,很受传统茶人的欢喜。如果有暇,煮一壶大红柑更好,药香果香交织,口感绵长丰厚,大美。



  传统陈皮普洱即指大红柑,亲民气质

  相对小青柑的一炮而火和短短几年席卷全国大江南北的势头,大红柑低调内敛,与其温和甜美的茶性气质实在是太相契了。





  这也意味着大红柑陈皮普洱在两广地区有良好的声誉和群众基础。时至今日,北方形成消费小青柑主战场,南方人偏爱大红柑,大概其是形成地区消费差异的原因之一。



  糖分及膳食纤维含量丰富,温润甜美

  相对

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  ·产品简介:

  中茶牌二零一八农历戊戌狗年生肖饼普洱茶(生茶),精选云南澜沧江流域大叶种茶肥壮茶菁,传统工艺杀青,手工揉制,晒青干燥,经海拔1900米的昆明干仓陈存转化,再经蒸压,传统低温干燥而成。饼型圆正饱满,色泽墨绿,条索肥壮,汤色金黄油亮,茶汤浓稠细腻,滋味浓醇饱满,回味甘甜,韵味悠长,香气花香浓郁持久。是您品饮、收藏、馈赠亲友的上佳选择。



  ·产品规格:

  357克/饼,7饼/筒,4提(28饼)/纸箱

  ·亮点分析:

  凤鸣九天

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  吉妹有一个梦想



  希望在这个世界上



  有一个长得跟自己一样的人



  代替自己上班、出差、应酬、加班



  把生活一切的不顺都交给她



  真正的自己只要躺在家里玩就好了



  而作为茶人的另一种身份



  吉妹更愿意这个替身是深山中的一棵古茶树



  舍弃都市的繁华和辛劳



  回归本质的原始深山老林



  感受关于普洱茶最贴切的前世今生



  中吉号茶业联合云南省茶科所



  对自有古茶园基地的3万多棵古茶树进行数据测量



  并从中挑选

百科资讯 | 古茶树

  每一片茶都是生活的哲学,守中持正,谓之国风。彩农茶【国风】,源自顶级一线名寨易武正山,得老班章之霸气,兼易武茶之香柔,口感饱满、苦涩平衡、味醇气正、层次丰富。寓理于茶,茶如人生,守其正道,方行其远。

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  冬天来临,就会想喝温润的茶让身体暖起来,这个时候,无论是大红柑、老茶头、陈皮丝,都能给人带来强烈的幸福感。那么,如果将三者合一呢?一起来看看丽宫20周年纪念版-红柑老茶头的独特魅力吧!



  包装·赏析



  红柑老茶头:外包装上延续侨宝经典的圆罐包装,美观而大气,可谓老少皆宜。以纯金色为主色调、辅以尊贵的紫色点缀,整体形象给人呈现一种高档尊贵感,契合20周年纪念版的主题。

 

  干茶·鉴赏



  撕开包装纸,一股清香持久的柑香味扑鼻而来,这

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  随着秋冬干燥,煤炭供暖,雾霾天气又再度侵扰。除了少出门和出门带上口罩,饮食方面多吃些去尘食物,多补水滋润也是调理方法之一。今年刚上市的精品大红柑,或许能在滋润去尘方面助您一臂之力。大红柑清心润肺,是秋冬茶饮的佳品。除此之外,大红柑还有更多吸引人的卖点。



  1.风味类型多变

  大红柑生长时间长,因此受水土的影响更加深,新会优异的风土环境给大红柑带来更加馥郁多变的口感。矿物质含量丰富的新会核心产区,出产的大红柑层次感更高,口感上称得上一绝。



  2.柑茶比例灵活调整

  大红柑的果

  1月22日,龙润茶举行的“百茗盛放·香满乾坤”龙润茶产品评选活动第一期——龙润茶十大最经典传统饼茶评选活动,正在如火如荼的进行中,还未参与投票的朋友抓紧时间啦!1月26日下午17点活动即将结束!此次活动最火的便是参选的十款产品,每一款产品都是经典,每一款产品都承载着特别的记忆!下面小编就为大家介绍一下这十款经典传统饼茶,看看哪一款是你最钟意的↓↓↓

皇帝饼

年份:2005年



  龙润·0

百科资讯 | 龙润

  纵横捭阖,冷心为上。—鬼谷王诩。



  事,皆断于法。—法家商鞅



  爱人,若爱其身。—墨家墨翟



  生,亦我所欲也;义,亦我所欲也。二者不可得兼,舍生而取义者也。—儒家孟轲



  至人无己,神人无功,圣人无名。—道家庄周



  以非为是,以是为非。是非无度。—诡辩邓析



  欲胜人者必先自胜;欲论人者必先自论;欲知人者必先自知。—杂家吕不韦



  红尘万丈,谁主光芒?



  千秋大

百科资讯 | 信茂堂

  1月24日下午,时值岁末腊八佳节,滇南古韵·芷兮茶苑的培训课堂迎来了十余位来自云南省中医院的医生和护士们。



  茶、茶文化与中医药养生,历来都有着千丝万缕的联系,宋代林洪撰的《山家清供》中有“茶,即药也”的论断,唐代古语更有“茶为万病之药”的说法。



  不但历代中医史论浩繁的卷帙中茶的身影频频出现,当代中医科学研究也表明茶不但有对多科疾病的治疗效能,而且有良好的延年益寿、抗老强身的效用,而茶作为中国广大民众普遍接受的日常饮品,更

百科资讯 | 养生



  红蟹,一直是我们厨心的口碑佳品,持续赢得市场热情追捧,所以我们坚持把这种经典佳作延续下去,第三代“红蟹”,是经典的传承,品质的延续。2018年的这个时刻,让我们一同重温经典、感受创新、品味传承。



  第三代“红蟹”,经典延续

  前两代“红蟹”备受市场追捧,我们选择延续

  经典延续的每一份滋味,还是会让人心动不已



  品质之魂,存于匠心

  超预期体验,选料配方更加称心如意

  每一位厨心茶人超预期体验的

巅茶普洱茶怎么样



  公司创始人卢志明先生于2003年进入茶业事业发展,由于对普洱茶有着特殊的情感与爱好,在此期间用心研发普洱茶的制作工艺技术。与多家古茶园茶农签订茶叶鲜叶收购合同,并在云南茶山建立几十几个初制所、每年不断增加扩大,从采收鲜叶到制作成品,有着一套完善而严格的生产标准。卢总凭着博大精湛的茶叶知识,秉持“认真、专业、创新、干净、天然”的制茶理念,于2009年正式创立了巅茶茶业有限公司,是第一家正式提出古树纯料概念的企业,成为第一个集古茶园管理、初制、生产、销售为一

  一期一会,一年一约,百年福元昌约你共鉴普洱茶岁月之美。

 



  2018年福元昌狗年生肖饼系列,精选古六山原料,生茶选用福元昌核心产区——易武的纯料古树,熟茶精选2015年发酵的莽枝纯料熟茶,倾心打造。每年限量生产,为你封印这不可逆转的岁月。每一饼茶都有独立的编号,有如每一个不可复制的独特的你,以及每一刻不可复制的时光。



  古六大茶山是福元昌的根,见证着普洱茶历史的辉煌。百年之前的福元昌老茶更是拍卖场上的宠儿,在2013年秋嘉德进行的&ldq

百科资讯 | 福元昌

  2017年,在时代大环境的发展和国家政策的影响下,越来越多的跨界资源进入茶行业,展望2018,机遇与腾飞共在。



  茶叶的包容性注定了其发展的万千可能,近年来,茶叶正在以前所未有的速度渗透生活的各个场景,各行业与茶业的融合成为一种共赢的新常态。



  2018年首月,继韶关南雄时代广场圣和首家商场店开业后,圣和江西新余、广州增城两家专营店相继落成。



  2018.01.03日,江西新余的傅总于广州品牌中心实地参观考察,成功签订合作协议。



  2018.01.22日,历时半个多月,

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  巅茶,一种特立独行的执着精神,以挑剔的眼光精选云南顶级的古树原料,以殿堂级的工艺制作技艺创作出高贵的品质与无与伦比的口感,以美学的包装将原生态古树茶的灵动与内涵完美释放。



  品味过如此多的巅茶,不知道你心中是否有过几款最心仪的产品呢,它或许是味道最值得惦记,包装最值得回忆的;也是否有几款茶在你心中是天作之合的呢?让我们来看看巅茶里那些成双成对的茶吧~

 01 暗香×凤凰雨



            #2014暗香#生茶 &nb

百科资讯 | 茶里 巅茶


  把年味带回家



  小时候总觉得一放寒假,就在等过年。打扫房屋、置办年货、贴春联、准备年夜饭、拜年、拿压岁钱……一家人围在一起,没人玩手机刷微信,就那么慢悠悠地喝着茶,闲话家常。



  现在,吃的东西太多,看得人眼花缭乱,因为这些东西平时都有,反倒失去了小时候的新奇感。唯独一样东西的分量越来越重——茶。



  “等我有时间,要多陪陪家人。”“这几天降温了,要给年迈的父亲打个电话。”那些千里

百科资讯 | 世纪茗家

  柑普茶:融会了陈皮与茶的养生之妙,不仅是新会柑和普洱茶的天作之合,更是历代新会人对陈皮与茶的智慧结晶。



  侨宝·柑普茶



  侨宝-匠心诚制:精选核心产区的新会柑与云南普洱熟茶作为原料,经过丽宫食品特有的24种工艺,48道工序,实现柑香与茶气的高度融合。



  由于采摘时节的不同,来自同一棵树上的新会柑,又可以炮制出不同的柑普茶。



  柑茶·青柑风味



  小青柑,果小皮青,柑质青涩,以小青柑炮制的柑普茶柑味果味较浓,清甜回甘



  产品信息

百科资讯 | 柑普茶 侨宝
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