水浸出物：指茶叶中一切可溶入茶汤的可溶性物质，包括茶多酚、氨基酸、咖啡碱、芳香物质、色素、有机酸、可溶性糖、维生素等成分，含量一般在35％～45％。
茶叶中内涵物质很多，但是只有具备了可溶于水并能被人体吸收，饮用它才能起到对人体有益的作用。
普洱茶，健康、养生的代表。健康是不能用金钱换回来了，现在人在追求名利、地位的时候往往是用健康、用生命去拼搏的，拼搏是正确的生活态度，忽略健康就是错误生活方式。普洱茶虽然是健康、天然的养生饮品，但是天天喝普洱茶好吗?我们都只道再好的饮品，食物天天吃不一
冰镇普洱
普洱茶变冷后也风味实足，可将泡好的的普洱茶冷却，置入冰箱冷藏，取出饮用时，口感清凉醇和，在加上普洱茶本就具有的良好解渴、防暑、提神作用，冰镇后效果更为显著，在出门的时候带上一点可以防止中暑哦。
蜂蜜熟普
现代的蜂蜜熟普，是
普洱茶可明显抑制减肥反弹
日本朝日啤酒和朝日饮料两公司经过对中国茶的多年研究发现，原产于中国的普洱茶对维持减肥效果有非常明显的作用。
在通常情况下，人们通过节食减肥就能瘦下来，一不注意，体重就会回到原来的状况，出现所谓的“
普洱茶本身就是性温，加上大家在夏季饮用时，环境气温高，所以容易上火。
解决办法：可以在里加菊花，或者减少每天的喝茶量,喝普洱茶注意以下四个方面的表现：
1、喝普洱茶头晕：个人体质，本身对茶叶比较敏感;茶叶泡得的太浓了;东西吃得太少了，
对于吸烟者，普洱茶功效与作用可以减轻吸烟诱发癌症的可能性。这一点是有科学验证的，中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所在研究了145种茶叶后证实，茶叶确有阻断人体内亚硝胺合成的能力。南京中山肿瘤研究所阎玉森经试验发现，茶多酚进入人体后能与致癌物结
茶渣：可以用纱布包起来，放在冰箱里面。第2天一早拿来敷眼睛，可以去除黑眼圈和眼袋。可以加薰衣草放在枕头边有助于睡眠。
选茶：普洱分为生茶和书茶2种。一般胃不好的人，不要喝生茶，生茶即发酵的时间短。一般暖胃的话，喝熟茶为好。但是生茶的收藏价值高。
现在迷于网络的人越来越多，甚至很多人年轻人可以几天都不离开电脑，那听越来越多的人说普洱茶可以抗辐射，是不是真的呢？我们就一起来看看普洱茶到底可不可以抗辐射？茶多酚是普洱茶主要成分之一，它抗氧化与抗辐射能力之强早已受到营养学界、医学界的重视。
实
把茶用作抗毒灭菌、排毒的良药可以追溯到远古的神农时代，自唐以后，历代茶疗学也有新的关于茶灭菌的叙说，但由于在古代病理学不发达，具有强烈传染性和流行性的疾病都统称为“瘟疫”或“疠气”，虽未点明是何种细菌、病毒，但喝茶有助抗毒灭菌的事实已被证实了的。
1、喝普洱茶影响消化：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。：普洱茶中的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，所以会影响补血效果。
2、喝普洱茶导致失眠：由于普洱茶有提神醒脑的功效，所以失眠患者应避免在睡前喝茶。
3、喝普洱茶头晕：个人体质
普洱成为茶市热销产品，是因为普洱保键养生、美容养颜等功效被越来越多人所认可，那你对普洱茶美白功效了解多少呢?
喝剩下的普洱茶汤，倒在一个小的洗面盆里，双手捧一点儿悄悄地拍到脸上，多拍几回。把普洱茶汤涂到脸上、轻轻拍脸，或者加入蜂蜜茶汤调和，或者
喝普洱茶上火吗？答案是不会的，因为普洱茶性中和，具有解油脂、助消化、暖胃、生津解渴、醒脾解酒等功能，是一种老少皆宜的不可多得的纯天然保健饮品。
过量饮茶或是饮浓茶，会刺激胃酸和肠胃液增加，引起肠胃不适。尤其空腹喝浓茶，因为咖啡碱的作用，常会
普洱茶煮着喝，浓度很容易过高，会累及脾、胃;同时，也不容易控制香气和滋味。只有一些茶叶粗老的陈茶，可以煮饮，但是时间应控制在3至5分钟为宜，煮的时间千万不能过长。
普洱茶可以冲泡很多道，一般能够泡到10~15道，好的普洱茶则可以泡到20道
普洱茶不管是热着喝还是冷了喝功效都是一样的，普洱茶个人认为还是泡出来就喝，口感会比较醇和了，刚泡出来汤色也漂亮，喝茶就喝个心情!注意不要泡出来隔夜在喝，对身体不好的.
我们在喝中药是一般都是乘热的时候喝，这样能让药效更好的发挥出来。那么对于普洱
很多老年人都喜欢喝茶，美国加州大学的研究人员选取7000多名参试者进行了多项研究，分析喝茶对记忆力和精神警觉程度的影响，研究证实这对大脑很有好处。
研究人员对他们每天饮用茶水或咖啡的频率做记录，并进行记忆力测试。10年后再次测试，结果发现，喝茶
普洱茶与健康
普洱茶因为具有滋味醇厚、陈香显著的滋味特点，受到我国南方各地、港澳台以及东南亚地区消费者的欢迎，饮茶有益人体健康已越来越为人们所认识和接受。普洱茶也是一种茶类，其所含成分尽管与绿茶、红茶有所不同，但主要是含量上的差异。因此普洱茶
云南普洱茶在养生方面的独特性，化学成分分析表明：主要的呈味物质茶多酚、浸出物、总糖、茶多糖、寡糖等含量分别大于10%、30%、10%、3%、4%;茶褐素含量小于10%时普洱茶品质最佳，具备这样品质特性的普洱茶，色香味相对也是最好的。选择这样品质的普洱
普洱茶中所含咖啡碱大约在2%-5%，其中80%左右的咖啡碱可被水溶解,被吸收利用。而咖啡碱作为药用时成人可天天饮用计量为0.65g。假如天天喝8杯左右普洱茶的咖啡碱含量为0.4g左右，而且茶中的咖啡碱在陈化过程中与茶多酚物质相遇，形成了类咖啡碱的络合
在世界上茶也正是由于含以多酚类为主的各种对身体有益的物质被世界联合国卫生组织推荐为第一健康饮料。普洱茶因含多酚类物质和茶碱等物质较其它茶多，更适合做红茶或陈年普洱茶。陈化过的普洱茶，经过氧化,水解,重组,缩合等一系列物理,生化,微生物参与和反应的过程
看普洱茶如何帮你减肥
法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明：“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验，并与降脂效果较好的药物
适当饮茶对身体确实有好处，但如果饮茶不当，可能伤身。
平时以素食为主、脂肪量摄入少的人不宜大量饮浓茶，或平时没有饮茶习惯，偶尔大量饮浓茶容易引起“茶醉”。
“茶醉”的症状：心慌、头晕、四肢无力或站立不稳，同时伴有饥饿感。
六类人群易
饮茶不仅能够补充人体所需要的多种微量元素，在抗衰老、防癌症、健身益寿方面均能起积极效用。早我国民间，广为流传着一些用茶治病的小单方。
1.红茶止痢
用隔年陈红茶放入土罐以明火煮沸10分钟后，冷却至30℃左右口服，连续2－3次即可
2
一般来说，老年人经常性地大量饮用浓茶容易出现很多身体不适状态，比如说容易造成胃液稀释，不能正常消化。一个人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升，这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液，降低胃液的浓度，使胃液不能正
平时喝茶该注意的小问题，因为茶叶会与一些食物相克，应该注意的是：
1、茶和白糖：
茶叶味苦性寒，人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性，达到清热解毒的效果。
如茶中加糖，就
大多数人泡过茶后，把用过的茶叶扔掉成为习惯。实际上这样是不经济的，分析起来，这里的用途多着呢。毛泽东有个做法，就是把剩茶咀嚼后咽下去，因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其它营养物质。咀嚼茶叶可消除口中异味。不愿意嚼咽的，其用处还有些。
夏天
