春茶

佤山映象是如何采摘春茶的?

  春茶一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实,品饮之后身心舒润,营养又健康。

  清明时节正是采摘春茶的时候,为保证茶树长势与茶叶品质,采摘自然也很有讲究,在这里小编为大家详细介绍介绍我们佤山映象采摘春茶的过程:



  把握采摘时间,适时开园:一般树冠表面有10%-15%的芽叶符合采摘标准时,佤山映象的下属工厂便会组织召集专业的采摘团队,到直属茶园开园采摘。

  合理采摘:第一轮春茶

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润元昌6月电子刊——春茶发酵的熟茶专刊向你走来

  你对春茶发酵的熟茶有什么想了解的吗?本期润元昌月刊与大家一起,从润元昌熟茶的发展之道、春茶与夏秋茶熟茶之间的区别、春茶熟茶的发酵本质、夏天经常喝熟茶的解答以及精品熟茶受消费者青睐的原因分析,给你一个春茶发酵熟茶的全方位解读。



  润元昌的精品熟茶受欢迎还是有原因的,匠心打磨产品力是基础。



  盛夏时节,脾胃虚寒或经常躲在空调房里的朋友可以经常饮用春茶发酵的熟茶,当然,包含优质熟茶原料之一制作的柑普茶,也适宜夏季饮用。



  发酵食品的好处,春茶发酵的熟茶也是发酵饮品哟,多喝无妨。


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润元昌熟茶,春茶发酵的熟茶——润元昌的精品普洱之道

  2015,润元昌的“熟茶年”

  214国道景洪至勐海段,是从全国各地去往勐海的茶人茶商必经之路,在距离景洪机场30公里处,润元昌巨大的广告牌,在蓝天和远处山峦的映衬下分外醒目——“润元昌熟茶,春茶发酵的熟茶”,是润元昌2015年广告的主题。



  润元昌自2011品牌元年以来,发展速度令业界瞠目,可谓一年一个台阶,短短几年间成为最有影响力的高端品牌之一。面对高速发展的普洱茶市场,润元昌坚持自己的节奏,在不同的阶段,制定不同

春茶发酵的熟茶金杯银杯不如客户的口碑

  随着中国进入中产阶级消费升级的精品时代来临,普洱茶消费也开始呈现由粗到精、从量到质的转变,然而无论是“供给侧改革”还是“去库存”,品饮消费一直都是收藏投资的基础,而润元昌春茶发酵的熟茶口碑建立过程正是基于大量的品饮消费而累积起来的,当口碑建立,品饮成风,收藏投资便也水到渠成了。



  “金杯银杯不如客户的口碑”,对于品牌建设发展而言,口碑很重要,建立的过程也并非一蹴而就,需要有打持久战的准备,原料的精选与储备,产品的开发与创新

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可能从来没有人这样告诉你,春茶发酵的熟茶之美

  秋风起,汤高水润的春茶发酵的熟茶成了当下大家的杯中品饮之物。而关于春茶发酵的熟茶之美,大家都会说甜醇,水润,香浓等,然而你说的甜是什么甜?你说的润是什么润?你说的香又是什么香?……今天,关于春茶发酵的熟茶,我来告诉你。



  春茶发酵的熟茶的甜,我来描述一下:

  你的宝宝一岁多了,当初为了怀孕生子这件人生大事,你放弃了大好的职场前程,转头做起了家庭主妇。然而怀孩子时的艰辛直到孩子生下时才觉得已然是解脱,但抚养孩子成长这一漫长的道路才刚开始,丈夫收入还算不错,但在这个

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春茶发酵的熟茶:春味十足,大美不言

  普洱茶市场“重生轻熟”

  普洱茶由于“越陈越香”的品质特点,以及它的耐储藏性、保健作用、投资金融属性等,近些年来被越来越多的茶叶爱好、收藏者所钟爱。也因此,近年来全国都掀起了规模较大的普洱茶品茗、收藏、投资热潮。

  说到普洱,很多普洱茶客都会马上想到普洱生茶。生茶香气清高、滋味浓烈、回甘持久,对于一些注重香气的绿茶类爱好者、注重韵味的铁观音爱好者、注重韵味和回甘的岩茶与单丛茶爱好者,都有其独特的切入点。而且普洱生茶品种和产地繁多,风格各异、产量大

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对于春茶发酵,我们是认真的

  相对生茶而言,普洱熟茶可以在较短的时间内获得较为适口的品饮享受。而基于不同的原料、拼配和发酵方法,熟茶的口感一样可以做的很丰富。



  好的熟茶需要什么?

  一款好熟茶的诞生,离不开优质的原料和成熟的工艺。从茶树选择到加工制作到检验筛选,直至面市,每一层都需要严格把控。所以,高品质熟茶,需要的是做好熟茶的决心和技术。



  什么是好的原料?

  对比台地茶,古树茶根植更加深入土壤,比根系短浅的台地茶能吸取更多营养物质,内涵丰厚,古树茶是好的原料;对比坝系茶,高山茶所处的高海拔环境有利于茶

百科资讯 · 5年前 | 春茶
春茶发酵:一场关于熟茶的原料革命

  资深的普洱茶客经常会有这样的体验:找好的生茶相对比较容易,无非是价格问题,想起生茶的时候,可能脑海里立马会浮现出很多款值得一喝的生茶。而相对而言,熟茶就要少太多了。



  普洱熟茶的贡献,并不仅仅是加速陈化,可以现喝。熟茶独特的口感有着极其迷人的魅力,只是现阶段,大多数人对熟茶的认识还远远不够。大家可能有这样的经验,一个不常喝茶的人,对普洱茶的印象,多半来自熟茶,即汤是红的,可以减肥。



  随着普洱茶市场品饮消耗需求的逐年增长,熟茶的潜在消费人群也要大于生茶;另外,从个人消耗的角度看,每天当

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春茶、夏秋茶发酵的熟茶,你更愿意花钱买哪一款

  近期,我们在贴吧开展了一个关于“如分辨春茶发酵和夏秋茶发酵的熟茶”主题的活动,并且筛选出10位茶友寄出两份分别装有春茶和夏秋茶发酵的熟茶茶样供开汤对比品鉴(注:两款茶处于同一个价位区间)。今天,我们就来看看茶友@liangliang1795 通过干茶、茶汤、和叶底等方面深入、详细的比对,来说明春茶发酵和夏秋茶发酵的熟茶有些什么区别?如果您有不同的意见,欢迎前往润元昌吧开汤比对,参与我们的讨论活动哦!



  干茶对比

  ▲春茶发酵:干茶油润有光泽,条索粗壮匀称,布满金毫,

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让春茶发酵落实到品质,做性价比突出的精品熟茶

  喝茶,不仅是要靠缘份,一款心意的好茶,也需要有赏识她的人去看,去品,去回味。面对同样一杯茶,不同的人亦会生出不同的感受来。但品茶本是一件快乐的事,在快乐的基础上,用心灵去感悟草木之间那至清、至醇、至真、至美的韵味。一盏温润浓稠的熟茶,一群朝气蓬勃的年轻人,一段岁月静好的午后时光...8月14日下午2点,润元昌广州品牌中心这里,正在进行一场润元昌8月新品之“宫廷雅韵”的熟茶品鉴会。





  品鉴会上,润元昌品牌中心营销总监王奋斗跟大家分享了宫廷雅韵的原料、产品特点,并且解析

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春茶发酵的熟茶+新会核心产区的陈皮,润元昌陈皮普洱茶要来啦!

  预告!经过两年精心的准备,润元昌将于金秋9月推出陈皮普洱茶产品啦。



  勐海茶区,春茶发酵的熟茶,具有汤浓、香高、水润的品质特点,是一年中最好的茶。润元昌经过多年的技术储备和原料积累,全线熟茶产品均采用春茶发酵,春茶发酵代表润元昌熟茶产品的市场定位和技术方向,也是润元昌精品普洱茶战略的重要一环。



  广东新会,核心产区的陈皮,被称为“广东三宝”之首,素有“千年人参,百年陈皮”的美誉,与普洱茶“越陈越香”的特点天造地设。

精致小青柑:身披五花裘,内有春茶香,手心里的宝!

  大家好,我是润元昌小青柑家族的新成员:100克精致小青柑。凭借优质的原料及专业的加工工艺为本质基础,再加上精美斑斓的包装风格,成就了今天内外兼修的我:身披五花裘,内有春茶香,从此你去哪儿都要带上我哟,方便好喝,有格调。



  产品信息

  【品名】:润元昌·小青柑柑普茶

  【类别】:陈皮普洱

  【年份】:2016年

  【规格】:100克/罐,20罐/件。

  【包装】:罐装,每2罐配手提袋。

  【零售价】:230元/罐



  俗话说“人靠衣装马靠鞍

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苏州玉露春茶叶有限公司

  苏州玉露春茶叶有限公司源自1899,清光绪二十五年(1899年),创始人张长德在苏州玄妙观内开设玉露春茶庄,自产自销碧螺春茶叶,是为玉露春第一代茶人。他对于“茶”之一道的追求始终不曾懈怠,其精神深深烙印在玉露春的品牌基因中,百余年来,令玉露春获誉无数:

  1911年玉露春牌碧螺春获南洋劝业会优秀奖

  1918年玉露春牌碧螺春获工商部国货展览会一等奖

  1925年玉露春牌碧螺春获巴拿马博览会金奖

  2006年玉露春获商务部“中华老字号”认定

玉露春茶庄怎么样?

  玉露春茶庄是老字号的一家茶叶店,也算百年老店了。茶叶品种很多,一般企业采购才会去,东西好,价格贵!以碧螺春为主,每年清明时分是生意最好的时候!

  苏州玉露春茶叶有限公司源自1899,清光绪二十五年(1899年),创始人张长德在苏州玄妙观内开设玉露春茶庄,自产自销碧螺春茶叶,是为玉露春第一代茶人。他对于“茶”之一道的追求始终不曾懈怠,其精神深深烙印在玉露春的品牌基因中,百余年来,令玉露春获誉无数。



  玉露春是一家具有116年历史的茶庄,坐落于素有“东方威尼

百科资讯 · 5年前 | 春茶 玉露春
挫折铸就苏州玉露春茶叶今日的辉煌

  有一种回忆叫作过眼云烟,有一种人生叫作峰回路转,有一种辉煌叫作千锤百炼。人生五味,经历了多少,回味就有多久远。企业从创立到功成名就必将经历风雨的洗礼,才能铸铁成钢,苏州玉露春茶叶有限公司之所以有今天的成就,是因为我们不逃避任何挫折,努力奋斗。往往很多企业倒闭都是因为遇到挫折时经不起风雨,坚持不下去。苏州玉露春茶叶相信克服一时的挫折,定会成就一世的辉煌,高山另边的风景不管什么样,翻越后自由一番心品。



  在这些挫折面前,我们必须把那些历史名人的精神和境界来激励我们,用执着的信念坚定我们,要用力拔山

柑普茶为什么一定要新会核心产区柑和春茶发酵的熟茶?

  会核心产区柑的无可替代性

  新会柑,又称新会广陈柑或陈皮柑、新会大红柑(学名茶枝柑),是广陈柑农在700余年的漫长种值历史中,从芸香科柑橘属大红柑中筛选出来的优秀品种。为常绿小乔木,枝扩展或下垂,有刺;树矮、枝条细软,果实扁圆形、中等大,果皮油胞特大,有浓郁的芳香。皮肉兼用,药食同源。



  现代医学研究也证实了新会柑的良好食用药用价值:广陈皮的主要内含物质为挥发油、黄酮类和部分生物碱类及糖类化合物,虽然与其他桔皮橘皮的内含物质成分相同,但同样的内含物质成分,广陈皮的含量均比其他桔橘类型果皮的

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春茶发酵的熟茶,从茶园到你的杯中历程

  随着饮用精品熟茶的消费群体日益壮大,关注熟茶的消费者也越来越多,从茶园到你的杯中春意,健康好喝的春茶发酵的熟茶经历了什么样的打造历程?一起来消除对熟茶的所有疑问。



  春茶为料,一年中最好的茶

  春茶因为经冬长成,芽叶吸收的养分较多,维生素、氨基酸等内涵物质丰富;再加天气寒冷不用杀虫打药,春茶的生态安全性更高,因此春茶成了饮茶人的心头好。

  润元昌秉承好茶还须好料造的理念,利用春茶果胶含量高、香气馥郁等的优点发酵熟茶,润元昌春茶发酵的熟茶系列汤浓水润香高的口碑与印象日渐深入人心。



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春茶发酵熟茶,将引领精品普洱茶消费市场潮流

  1、熟茶制作难度大损耗高,优质原料多被做出生茶

  1973年,普洱熟茶面世,很多茶友认识普洱茶都是从熟茶开始的,大部份是从老茶头开始喜欢上普洱。可如今在山头茶热浪下,熟茶显得冷清寂寞,好熟茶真是难找。最主要的原罪还是“山头茶古树茶”热潮,好的原料基本全部被人囤积做生茶。熟悉普洱茶的茶友都清楚普洱茶界有一个奇怪的现象,在价格优势上,生茶总是胜于熟茶,即使是同一片茶园的茶,分别制成生茶和熟茶,新制生茶的价格决不低于熟茶,而价格的涨幅空间也是生茶大于熟茶。而事实上,制作熟茶的技术

品味春茶,一缕清香溢满记忆

  春日里,花朵灿烂地开放,自自然然,大大方方,而远近的茶山也正绿得热热闹闹。春时过,花自飘落,化作缤纷的花雨挥挥霍霍,从从容容地落地成泥。而茶亦制成,静待心品。品一泡春茶,闭眼又回到那春那年不知天有多高地有多厚的少年莽撞与清纯,一缕清香溢满记忆。



  洗茶,即洗去茶叶表面杂质,并有诱发香气、茶味的作用,所以要用滚水。然而普洱新茶尤其是春茶,过高的水温,会导致涩感明显。所以滚水洗茶之前,最好静置一分钟左右,主要是为了调节水温,而且如果用的是山泉水,也可以让细微的水垢沉下去。



  茶,究竟是什么

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普洱熟茶,为什么要用春茶发酵?

  普洱茶作为我国传统名茶,有着极为悠久的历史和丰富的内涵,是以云南大叶种晒青毛茶为原料加工成散茶、紧压茶两类形态。

  按制作工艺来区分,普洱茶又可分为生茶和熟茶;按鲜叶采摘时间上划分,普洱茶又可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶等。今天,我们就来聊聊润元昌为什么坚持全线熟茶产品都采用春茶发酵:



  1、什么是普洱春茶?

  普洱春茶,是指在二十四节气立春至立夏期间(一般是本年11月到次年的3月)采摘加工成的成品茶,主要靠风力和少量雨水发芽。其中,春茶包括了“明前茶”&ldqu

让春茶发酵落实到品质,做性价比突出的精品熟茶

  喝茶,不仅是要靠缘份,一款心意的好茶,也需要有赏识她的人去看,去品,去回味。面对同样一杯茶,不同的人亦会生出不同的感受来。但品茶本是一件快乐的事,在快乐的基础上,用心灵去感悟草木之间那至清、至醇、至真、至美的韵味。一盏温润浓稠的熟茶,一群朝气蓬勃的年轻人,一段岁月静好的午后时光......8月14日下午2点,润元昌广州品牌中心这里,正在进行一场润元昌8月新品之“宫廷雅韵”的熟茶品鉴会。







  品鉴会上,润元昌品牌中心营销总监王奋斗跟大家分享了宫廷雅韵的原料、产品特点

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润元昌:用春茶发酵,做精品熟茶

  好的原料才能发酵出好的熟茶

  影响熟茶品质的因素有很多:良好的渥堆发酵技术、独特的拼配风格、堆味祛除以及良好的后期转化环境等等,但是润元昌始终坚信:好的原料才能发酵出好的熟茶。再历经时间延续,由品质上升为风格。熟茶,不仅要求品质的卓越,还需要有自己的品味风格,历经陈放,在万千气象中彰显个性。



  普洱春茶之美

  普洱春茶,是一年中品质最好的茶。由于春季气温适中,加上茶树经头年秋冬季较长时期的休养生息,使得春茶的营养类物质积累最为厚实。而普洱茶的香气,韵味,回甘...这些美好的品茗体验均由

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这一款春茶发酵的普洱“厚砖”

  2015年之前,润元昌的产品线一直以生茶为主,立足勐海布朗山大班章茶区,推出一系列以“浓强饱满”为品质特点的高端普洱生茶产品,将大班章茶区写进了品牌的基因。间或有推出一些熟茶产品,作为丰富产品线多元化的一种补充。



  然而,随着普洱茶知名度和消费群体的不断扩大,北方众多省份新兴市场的崛起,熟茶的需求量正在飞速增长,并滋生出多元化的消费需求。对于那些追求高品质、细腻口感的熟茶爱好者,以及喝了多年熟茶,渴望升级口感的老茶客而言,春茶发酵的优质熟茶,无疑将会成为最佳选择。


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班章之春,润元昌春茶发酵的熟茶新高峰

  从布朗之春的硬朗风骨,到大美之春的焦糖香浓,再到润之春的甜润柔美和醉酽之春的稠酽与独特清凉感,润元昌春茶发酵的熟茶系列不断创新与自我超越,给大家带来一次又一次的美好体验与惊喜。那么此次重磅来袭的班章之春,必将掀起新一轮的高端熟茶狂潮。



  601班章之春,精选班章五寨春茶原料发酵与拼配,用顶级原料制作极致之茶;全新的渥堆发酵工艺调整与把控,模仿自然陈化老茶的风味与特点,成品风韵卓然,独树一帜。



  除了延续布朗山茶浓强丰厚的血脉正统,班章之春还有令人心醉神往的两大魅力:轻苦甘活与冰糖挂杯香

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白露微凉,渴饮春茶发酵的熟茶

  白露,秋凉之象也,自始秋风渐凉,秋意渐浓。而节气白露,最大的表现就是,朝暮甚至深夜皆是白露,可谓丝丝凉意入心骨,养生饮食以温润性食品饮品为主,当然,最重要的是,养心。



  难得闲适,笑品润如玉

  辛弃疾在《行香子·山居客至》中写道:白露园蔬,碧水溪鱼,笑先生、网钓还锄。小窗高卧,风展残书。看北山移,盘谷序,辋川图。白饭青刍,赤脚长须,客来时、酒尽重沽。听风听雨,吾爱吾庐。笑本无心,刚自瘦,此君疏。



  辛老幽居山林,暂忘愁事,作乐度日。然今日我等欲想钓鱼锄地,非容易之事也

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