不管是有些喝茶习惯但不甚讲究的老百姓,还是老茶客,买了普洱茶回家,都是想要好好存放,给它一段时间好好转化。
这个时间,多半是用年做单位,所以,正确的存茶知识和方式,一定要掌握。
不过一般老百姓的茶叶知识有限,也估计没有条件弄间专门的
家里现在摆放的普洱茶越来越多了,想把它存起来,但是不知道要怎样存放才好?听说昆明不适合存放普洱茶,是这样吗?其实不是的:普洱茶的存放可以分为无特殊环境的存放(随意存放)和特殊环境存放。
1、无特殊环境的存放,也就是随意存放。在昆明存放普洱
之前小编的一篇推送《如何判断一饼茶是否有陈化价值?》中说到了普洱的陈化空间是由原料、工艺、存储共同决定的,存储篇当时没有细说,因为原料、工艺决定前期的陈化价值,存储则决定了后期的陈化效果,所以这次将存储单独提出来说道说道。专业的普洱茶收藏者会开辟专门
普洱茶是越陈越香的,但是要如何存放普洱茶才能不跑味,又越陈越香呢?
普洱茶具有降脂、减肥、暖胃、帮助消化等功效,特别对人体中的类脂化合物胆固醇、三硝酸甘油和血尿酸等,有不同程度的抑制。但如何保存才能使普洱茶味道久存“不跑味”?不用急,
北方的大多茶友还是喜欢喝熟茶,一是口感温润,刚入门的茶友比较容易接受。二是茶汤颜色实在漂亮,红亮红亮的,如同红酒一般。给人温暖的感觉。三是熟茶经过发酵,性情温和,可以暖胃。十分适合中老年人及女士。
可是,都知道熟茶是发酵了,那发酵过程您知
在国茶七大类茶叶中,有“生命之叶”美誉的茶要属黑茶中的普洱茶,因普洱茶具有“越陈越香”、“越陈越好喝”的根本属性,被收藏界称为可以喝的古董茶。最近有茶友问,普洱茶除了自然存放、陶罐存放等之外,是否可以冰冻储藏?
先说说家庭存茶。普洱茶属
随着天气渐暖,空气湿度回升,一年一度的“回南天”又如期而至了,这也是很多普洱茶收藏爱好者最头疼的时候。普洱茶收藏对湿度的控制极为关键,一旦受潮,很容易走味、变质甚至发霉。那么,在“回南天”期间应如何藏茶呢,小编来教你几个妙招。
1、防止外面的
家庭如何存放普洱茶
众多茶友们可能会将注意力更多地投入在普洱茶的品饮或者工艺产地上,对于普洱茶的存放并不会花太多心思。经常会有意外偶得的好茶,兴冲冲地背回家后,随意摆放在阳台,柜子里,随着对普洱茶热爱的温度升高,家里的茶也越来越多,如
爱茶的人们都明白普洱茶对于异味和潮湿的吸附能力很强,最好的普洱茶如果存储的不好,它也将一文不值,所以普洱茶的防潮就显得尤为重要了,在南方的茶友,这几天回家是否发现地板湿的呢?是的回潮天来了,普洱茶防潮刻不容缓,下面把家庭,仓库,店面的普洱茶防潮方
首先,我们要了解一下普洱茶仓储的存放条件及要求:阴凉,干燥,通风,避免阳光直晒,可长期存放。这些是所有厂家货物纸箱上所写的储存条件,他们对仓储的湿度及温度没有一个合理的要求。
一部分人存放普洱有一个误区就是通风。其实要长期密封窗户,特别是回
乍暖还寒,细雨绵绵。你的普洱茶放好了吗?普洱茶的主要成份含有抗坏血酸(维生素C)、丹宁酸、多酚化合物、叶绿素、脂肪等。湿度、氧气和紫外线对这些成分都有很敏感的反应,容易引起变化。那么怎么放才能控制好湿度呢?下面几招赶紧学起来!
如果我们没
大凡热爱普洱的人,很少可以抗拒家庭存茶的。家里存储普洱茶,要怎么存才能存出好滋味?以下说下个人藏茶十来年的经验。
首先,得选个阴凉干燥的地方,这个标准就是避免东照同时也需要避免西晒。所谓东照就是日出时候不要被太阳晒到,日落的时候同样要避免
每年到了阳历三月下旬,讨厌的“回南天”就会如约而至。地上,墙上都冒“汗珠”,到处都是水,朋友圈都在发“内裤都不得干”。可见空气的湿度有多高。
在这样的环境下,我们怎样保存好普洱茶呢?
首先,我们要了解一下普洱茶仓储的存放条件及要求:阴凉,
在上期“壹沱”中,笔者通过“慧眼识英雄”,向茶友们介绍了如何鉴别下关普洱茶。普洱茶之所以会被众多爱茶人收藏是因为普洱茶越陈越香,被誉为“可以喝的古董”,其具有巨大的收藏价值和增值空间。本期“壹沱”,笔者将继续向茶友们介绍下关普洱
普洱茶,也称“古董茶”,即它有着越陈越香的特点。晒青茶自然陈化和经沤堆后发酵制成熟普洱茶后,有一个缓慢的酯化后熟过程,逐步形成特有的陈香风格,陈香随酯化时间的延长而增加,存放时间越长的普洱茶,其陈香风格越浓厚,质量也越高。陈年老普洱茶,可产生
文/阿牛
品饮普洱茶的好处很多,它不但是保健饮料也可以感染味蕾审美能力、点亮主人品味、作为社交媒介、还能产生投资的状态。近十年来,普洱市场交易日趋热络,让普洱茶收藏及投资受到高度注意。但在这同时,大家也最容易被众多且纷乱的讯息所影响而不知该
一.茶菁:采用上等茶菁原料制成?
二.茶香:香气纯正,杂味少?
三.茶汤:汤色透亮,不混浊?
四.茶味:入口感受茶味的浓淡度?
五.苦涩度:舌中央及后跟对苦味的感受、舌面对涩味的感受?
六.厚实度:茶水
无所谓靠不靠谱,看茶看仓储技术。不过从“我想买饼普洱生茶,存放10年8年的再拿出来喝”反推对于普洱茶的认知水平,那这档事应该是相当不靠谱。
很多对茶不了解的人,像普洱,总是认为普洱的老茶才是好的,越老越好,于是被坑了一遍又一遍。甚至于很多无
越来越多的消费者,都在关注仓储。茶山原料,随着资讯越来越透明,茶山原料的信息从开春就不断呈现出来。但关于仓储,却似乎云山雾罩,各说各话,卖家依旧是话语权最大的掌握者,普通茶客根本无法一窥究竟。茶业复兴2016年,开启大规模的仓储访谈,回答一些消费
为何普洱茶千百年来都受到了光大茶友的青睐呢?其中最大的原因就是茶质的优良。还有那普洱茶的独特风味,与普洱茶自然转化的过程有很大的关系,然而成熟之后的普洱茶,经过特殊加工,压裂成大小不同、形状各异的茶团,贡茶,放在干燥的位置阴干。再按运输要求,包装
普洱茶紧压茶,指的是普洱茶经过采摘—摊晾—杀青—揉捻—晒干—蒸压—晾干—包装这几道工序后形成的茶品。
普洱茶散茶指的是普洱茶经过采摘—摊晾—杀青—揉捻—晒干—包装这几道工序后形成的茶品,也就是我们所说的毛茶。
其中二者最大的区别在于
普洱茶树生长于茶树故乡云南澜沧江南北两岸,这里是热带、亚热带雨林气候,火山岩土质,土地肥沃、阳光炽热、雨水充沛、海拔高、曰夜温差大,这一系列自然条件造就了普洱茶树生长,有机物积聚、香气滋味等独特而与众不同的风格,这些野生、半野生或人工栽培茶树经过数十
卫生
贮藏中卫生安全品质的保证是普洱茶“越陈越香”和“可以长期保存”的前提。我们通过对小白鼠急性毒性研究后推断,普洱茶在正常的渥堆工序和多年的贮藏过程中没有产生有毒物质,在长期贮藏过程中,普洱茶的安全性不仅没有降低,反而还有提高的迹象,