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原割定双没食子酸酩

2020-05-23　来源: 中国茶叶大辞典


原割定 P-2， 3， 3'-双0■没食子酸酩 CProcyanidin j3-2， 3， 3-di-O-gallate^ 1983年在绿茶鲜叶中检出。浅棕色无 定形粉末，8岛一95.2。（丙酮），与三氯化铁反应显蓝色， 与茴香醛反应显橙色。

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