茶品

茶品 ?CTea category^茶叶的品目。南宋高似孙著 《到录-茶品》，介绍了多种茶叶品目。?〔Tea quality〕茶 叶品质。明代罗虞《茶解》：“茶地斜坡为佳，聚水向阴之处， 茶品遂劣。"?〔Tea rank〕茶的品第。明代钱椿年《茶谱? 茶品》：“茶之产于天下多矣，若剑南有蒙顶石花，湖州有顾 渚紫笋，峡州有碧涧明月，邛州有火井思安，……品第之， 则石花最上，紫笋次之，又次则碧涧明月之类是也。"? （Sipping tea and tasting its flavour^ 品茶。宋代黄儒《品茶 要录-入杂》：“善茶品者，侧盏视之，所入之多寡，从可知 矣。”