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蜀州

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


蜀州CShuzhouD 旧州名。唐置,宋升崇庆军,1913 年改为崇庆县。辖境约为今四川崇州、都江堰市等地。五代 毛文锡《茶谱》:“蜀州晋原、洞口、横源、味江、青城。其 横源雀舌、鸟精、麦颗,盖取其嫩芽所造,以其芽似之也。" 清光绪《崇庆州志》:“州西横远镇万家坪山中产毛尖茶…… 即古横源也。"《崇庆县志》:“白茶之美者,产味江之龙石崖, 其干独红,味为较胜。"又清光绪《灌县志》:“今则谷雨前 嫩芽之有毛者称良,然不易得,有贡茶故也。"灌县即今都 江堰市,又有沙坪茶,明代杨慎谓之“绝品

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