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龙井茶歌七言古诗

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


龙井茶歌(1) 七言古诗。明万历十一年(1583)进 士于若瀛(生卒年未详)作。诗为:“西湖之西开龙井,烟 霞近接南山岭。飞流密汩写幽壑,石磴纤曲片云冷。拄杖寻 源到上方,松枝半落澄潭静。铜瓶试取烹新茶,涛起龙团沸 谷芽。中顶无须忧兽迹,湖州岂惧涸金沙。漫道白芽双井嫩, 未必红泥方印嘉。世人品茶未尝见,但说天池与阳羡。岂知 新茗煮新泉,团黄分列浮瓯面。二枪浪自附三篇,一串应输 钱五万。"此诗用白描手法详细记述了龙井茶的产地、品质 和龙井泉的水质,以“一串应输钱五万"极言龙井茶的名贵。

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