盼茶汇钞

盼茶汇钞CA11 About Jiecha3 论茶专著。清代冒襄 撰。成书于清康熙二十二年(1683)前后，有《昭代丛书》 本。约一千五百余字，记述盼茶的产地、采制、鉴别、烹饮 和故事等，多杂抄其他著作，其中三分之一取材于冯可宾 《蜘茶笺》，还有的出于许次纾《茶疏》、熊明遇《罗吩茶 记》等。书前后有张潮序和跋，序言论述茶之古今有异，批 评古人特制饮茶方法不当，颇为扼要和中肯。