古今茶话

古今茶话 CAbout Tea Today and in the Ancient〕 谈 茶文集。陈彬藩著。香港广角镜出版有限公司1988年5月 出版。21.7万字。收入文章29篇，内容包括茶树原产地， 世界最古老的茶叶市场，最早的名茶，最先问世的茶叶全 书，以及茶区、茶类、名山名茶介绍，并介绍了历代茶政、 贡茶，古今饮茶方法演变，品茶艺术，中国茶具、茶馆，茶 的保健功能，中国茶叶的传播及文化交流，茶叶对外贸易 等。书前有方毅、刘海粟、赵少昂、董寿平、朱蛆瞻、陆俨 少、赖少其、唐云、黄胄、亚明等人的题词绘画，作者撰写 的《剪烛西窗话饮茶》作“代序书后附有范曾的绘画，方 毅、楚图南、赵朴初、王震、宋之光等人的题词。