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茶史茶典

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


茶史茶典 CTea History and Tea Allusion〕科普读物。 朱小明编。台湾世界文物出版社1980年5月出版。16.1万 字。收入译成白话文的古代茶书13种,即唐代《茶经》(陆 羽)、《十六汤品》(苏虞)、《煎茶水记》(张又新),宋代的 《大明水记》、《浮槎山水记》(均欧阳修作)、《茶录》(蔡君 谟)、《大观茶论》(宋徽宗)、《宣和北苑贡茶录》(熊蕃)、 《品茶要录》(黄儒)、《茶具图赞》(审安),明代的《茶谱》 (顾元庆)、《茶疏》(许次纾)、《茶笺》(屠隆),及部分茶书 的序跋。但对译文所据原著版本,未作介绍。另附唐宋茶歌 25首和唐代茶经地图。

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