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茶的品饮艺术

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


茶的品饮艺术CEnjoying Art of Tea〕 科普读物。陈 文怀著。《生活丛书》第52种,台湾时报文化出版企业有限 公司1987年11月出版,后多次印行。15. 5万字。内容包 括:中华民族对茶的贡献,丰富多彩的茶类,中国十大名茶, 茶的品饮艺术四大部分。每部分又有若干专题及小节,如 “茶的品饮艺术”中,又分藏茶有术色常新,精茗蕴香借水 发,茶具精美助茶趣,沏茶品赏皆学问等小节。吴振铎作序, 作者自序则谈撰书缘由和过程。

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