茶文化在我国可谓是历史悠久了,品茶这件事随着近年来茶文化的盛行也逐渐走入了大众的视野里。 随着茶文化的复兴,茶文化中独有的一些茶道术语也开始在大众面前了,对于茶道新手来说茶道术语有哪些呢,下面小编就为大家整理整茶道入门必知的 25个茶术语,让你在以后的品茶过程中能有所了解。 中性术语 茶性 专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度,常用“强、弱”来形容。 茶质 指茶汤入口后,汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度

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古往今来,有茶的地方就有紫砂壶,而古代的文人墨客对于能够拥有一把上好的紫砂壶更是作为一种风尚。 当然,归根结底紫砂壶还是要用来泡茶的,并且用紫砂壶泡茶可以不夺茶香气,又无熟汤气,壶壁吸附茶气。 说了这么多紫砂壶的优点那么购买紫砂壶的时候如何去鉴别紫砂壶的优劣呢?在以后的使用过程中又该怎样去保养紫砂壶呢? 下面小编就为大家一一解答~ 从制作手法上鉴别紫砂壶紫砂鉴别往往需要注意很多细节,当然制作手法也是不能忽视的。 近年来,紫砂艺人

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什么茶叶适合功夫茶?当我们都一心一意钻研茶叶的时候,都疏忽了一个主要的问题,那就是喝茶要用什么喝。 我们都知道要用茶具,可是哪种茶具最佳我们都知道吗。功夫茶具就为茶具中的上好茶具,它的质量是很好的。 当然用它泡出来的茶叶也会与其它茶具泡出来的滋味不一样。 功夫茶具指泡喝茶叶的专门用具,包含茶壶,茶碗,茶杯,茶盘,茶托等等。喝茶离不开茶具,茶具指泡喝茶叶的专门用具,包含壶,碗,杯,盘,托等,古人考究喝茶之道的另一个主要表现,是十分注重茶具的自身的艺术,一套精致

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茶席是什么,放上了茶壶、茶杯的席子吗?在喝茶人眼里,它是一个空间,无关平米大小,也无关按平米计算的房价,只是一个进入无我境界的所在,带着些仪式感。 茶席要协调、美观、雅致,从茶室环境到茶桌的布置都是用心的结果。 广义茶席包括由庭院、茶室、音乐、字画、香、花、茶等综合元素组成的茶席布置。 狭义的茶席指泡茶和喝茶的茶台。 茶文化十二种茶席用具水为茶之母,器为茶之父,作为孕育、盛载茶的器具,茶具是我们鉴赏和品饮茶汤的媒介,“器具精洁,

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漆器艺术是中华民族传统文化的瑰宝之一,在上古黄河、长江流域,早已盛行,有春秋、战国和汉代古墓葬出土的大量精美的漆器为证。 漆器茶具始于清代,主要产于福建福州一带。福建原非漆器的主要产地,只是到了近代,福州忽以独特的脱胎漆器工艺异军突起。 福州生产的漆器茶具多姿多彩,有“宝砂闪光”、“金丝玛瑙”、“釉变金丝”、“仿古瓷”、“雕填”、“高雕”和“嵌白银”等品种,特别是创造了红如宝石的“赤金砂”和“暗花”等新工艺以后,更加鲜丽夺目,逗人喜爱。 福州脱胎漆器的创始

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玻璃在古代被称为琉璃,是一种半透明的矿物质,琉璃茶具的制作工艺在唐代已经成熟,近现代由于制作工艺的崛起,玻璃茶具很快兴起。 在众多茶具的材质中,就属玻璃茶具与众不同。它透亮、光滑,可以更好的观赏茶叶在茶具中慢慢舒展的唯美形态。 那么很多朋友都很好奇玻璃茶具的优点有哪些呢?下面小编就为大家详细介绍下玻璃茶具的好处及作用 玻璃制品的质地透明,光泽感强,烧制过程中外形的可塑性很大,用途也十分广泛。玻璃茶具价廉物美,购买方便,在生活中深受人们欢迎。

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随着近年来经济的增长,人们精神追求不断提高,饮茶已不再是单单的饮茶,俨然已成为一门艺术,而茶具作为饮茶艺术的入门之器,近年来也迅速的发展起来,形成了独具特色的茶具文化。 其中玻璃茶具也拥有一定的市场地位,其实每一样物品深受人们喜爱肯定有一定的原因,玻璃茶具也不例外。 那么很多朋友就问质地脆弱易碎不防烫的玻璃茶具为何如此受欢迎呢?下面就跟随小编一起来探究下玻璃茶具受欢迎的原因吧。 玻璃在古代被称为“琉璃”,是一种有色半透明的物质,一般用含石英的砂子、石灰石、

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红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。红茶主要有:祁门红茶、正山小种、金骏眉、滇红。

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茶针又名“茶通”,汉族茶艺的茶具之一。也是茶具大家庭的成员,是现代人所说的“茶道组”中不可缺少的,那么下面讲讲茶针怎么用?一起来了解下~ 茶针怎么用?茶针的正确使用方法1、撬茶砖时,一只手按好茶砖,另一只手拿茶刀从茶砖的侧面入刀,将茶刀从边缘插入茶砖内部,再往上提起,这样就能轻松的撬起一片茶。 2、撬茶饼的时候,则需要从饼背中心的凹陷处开始,将茶刀从凹陷处插入到茶中,向四周放射性的撬起。 这样有两个好处,一来从凹陷处入手比较容易撬起,二来可比

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窗外是大千世界,窗内是内心情怀。一扇窗,开合之间,是在云卷云舒里的风轻云淡,窗子许里面人看出去,同时也许外面人看进来。 所以在热闹地方住的人要用窗帘子,替他们私生活做个保障。晚上访人,只要看窗里有无灯光,就约略可以猜到主人在不在家,不必打开了门再问。 好比不等人开口,从眼睛里看出他的心思。关窗的作用等于闭眼。天地间有许多景象是要闭了眼才看得见的,譬如梦。 假使窗外的人声物态太嘈杂了,关了窗好让灵魂自由地去探胜,安静地默想,有时关窗和闭眼也有连带关系,你觉得

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八吉祥纹藏语称“扎西达杰”,是由西藏喇嘛教流传来的。八吉祥纹是藏族绘画艺术中比较常见并且拥有深刻内涵的组合式绘画精品。 下面小编就给大家讲解一下八吉祥纹包含哪八件器物以及各自代表的寓意。 八吉祥纹包含哪八件器物八吉祥纹又称“八宝纹”,一种典型的含有宗教意义的瓷器装饰纹样,以八吉祥图案为题材。 八吉祥图案即:法轮、法螺、宝伞、白盖、莲花、宝瓶、金鱼、盘长结,是佛家常用的象征吉祥的八件器物。 简称为“轮、螺、伞、盖、花、缸、鱼、肠”。另外还有仙家

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喝茶已经成为日常生活中最为常见的一项事情了,但是想喝一杯好茶,自然要有与之相衬的泡茶器皿,正所谓好茶配好器,才不辜负一款茗茶的情义。 很多出入门的喝茶新手来说,不知道从何下手挑选茶具,接下来就跟小编详细为大家介绍下茶具选购指南,让各位新手茶友在以后的茶具选购过程中能有所参考。 茶叶可以分为六大茶类,每种茶都有它的特性。选择适合的茶具才能更好的发挥出茶叶的特有功效以及品质特性。 如果选错了茶具,不但破坏了茶本身的功效,说不定还会给你的健康带来很大危害。

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黑茶主要有:老青茶、六堡茶、茯砖茶等黑茶-茯砖茶

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红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。红茶主要有:祁门红茶、正山小种、金骏眉、滇红。

随着近年来茶文化的盛行,让许多不曾喝茶的朋友纷纷对泡茶痴迷了起来,对于茶文化中最为重要的茶艺表演盖碗都是泡茶过程中不可或缺的重要角色。 那么对于一些新茶友来说如何使用盖碗来泡茶呢?这肯定是一个难题,小编接下来教大家正确使用手中的盖碗 ,泡出一杯好茶。 盖碗,又称为三才碗,由茶盖、茶碗、茶托三部分组成,看似简单,但也让很多的初次接触的茶友们感到头疼,把握不好它的使用方法,稍微不注意的话很容易烫到手。 盖碗泡茶的时候也要注意茶叶的重量。在茶叶市场上,通常都会在

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茶壶作为茶具中最重要的载体之一,在茶文化中一直扮演者重要角色,茶壶也随着我国茶叶文化流传至今千年历史了,古人茶风盛行之时茶壶就一直伴随左右,茶壶这个小物件也逐渐的成为了一些茶友的心头之物,其中的感情自然是不由言表的。 那么朋友都还不知道茶壶怎么擦?下面小编就为大家整理出正确清洗新紫砂壶方法,让大家在以后的茶壶养护过程中能有所参考。 壶的保养一般便通称为养壶,新壶显现的光泽往往都较为暗沉,养壶的目的在于使茶壶能够涵香纳味,并使焕发出本身浑朴的光泽。 紫砂壶是我

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紫砂壶什么时候开始有的,大约为北宋中期。 宜兴,古名荆溪,因荆溪河得名。秦始皇灭楚,改名阳羡。晋惠帝为表彰周[王己],改阳羡为义兴。 北宋时,为避太宗赵光义讳,改称宜兴迄今沿用。宜兴盛产陶土,颜色多为绛紫,通称紫砂,亦有红、绿、黄、白等色,故又被誉为“五色土”。 所做茶器具,多通称紫砂器。 紫砂器的创始,有文字的记载,始见北宋诗人梅尧臣的诗名:“小石冷泉留早味,紫泥新器泛春华”(《宛陵集》)。 其次,欧阳修也有“喜若紫瓯呤且,羡

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茶壶对于爱茶的朋友来说就是最心爱之物,就像美女爱帅哥,宝马配佳人一样,都是相辅相成的。 而一把好茶壶对于茶友来说就是一个心爱之物被慢慢滋养成人,心中都有一种说不清的含义。 那么茶壶怎么养呢,下面小编就为大家介绍下养壶心得总结教大家养出一把好茶壶。 茶壶的保养一般通称为养壶,其目的在于使其更能够涵香纳味,并使壶能焕发出本身浑朴的光泽。 通过长时间使用的茶壶,慢慢会发现茶壶越来越温润、发出黯然之光,俗称包浆。在谈养壶之前先聊养壶的目的与价值,很多人

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绿茶,说起绿茶,莫过于“西湖龙井”,作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值,喝绿茶能预防癌症、减脂减肥,也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高,主要制作原料来自于茶树新梢,后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶

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安徽有哪些有名的茶,中国十大名茶安徽有四种:太平猴魁、黄山毛峰、祁门红茶、六安瓜片,除此之外还有一些像霍山黄芽、岳西翠兰、等名茶,下面我们来具体看一下。 1、涌溪火青 涌溪火青属于绿茶中的珠茶,生产历史已有五百余载,曾为历朝之贡茶。产于安徽省泾县城东70千米涌溪山的枫坑、盘坑、石井坑湾头山一带。 涌溪火青外形独特美观,颗粒细嫩重实,色泽墨绿莹润,银毫密披。冲泡形似兰花舒展,汤色杏黄明亮,清香馥郁,味浓甘爽,并有特殊清香。 2、金山时雨

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中国自古以来都是茶叶产销大国,茶文化可谓是源远流长之一,随着近年来社会经济的高速发展,茶道文化也逐渐开始盛行起来了,在茶风盛行地区基本上家家户户都开始以品茶为乐了,在茶道文化中茶宠也成为了大家不可不说的一个事情了,在茶道文化中茶宠也一直占据了相当大的地位,很多初接触茶宠的朋友都会问茶宠怎么养,下面小编就为大家详细介绍下养茶宠的秘诀和步骤以及各种茶宠寓意。 茶宠与茶具、茶叶一样,皆是三分选择七分养的。一泡好茶,若是随意地冲泡,便无法析出茶叶的自然之味,到头来只能是暴殄天物。

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紫砂壶在市面上是有很多种的,有的人可能对紫砂壶还是不够了解,往往在购买的时候就会上当受骗,紫砂壶的价格也是从低到高不等的价格,所以在选择的时候紫砂壶的什么泥料最好呢,下面随小编一起来了解下吧~ 紫砂壶什么泥料最好 1、紫泥紫泥,由矿脉所开挖出来的紫砂原矿提练而成,种类有紫泥、清水泥、底槽清三种。矿脉里铁质成份较高,泥料内所含颗粒较大、结构疏松,所制作的紫砂壶器身成双气孔结构,气孔对流较好。 泡养日久愈加红润朴拙,是明初陶手最喜使用之泥料之一哦

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自古喝茶有道,茶具自然也有讲究,有人钟爱茶,而有人钟爱茶具,正如“宝剑配英雄,红粉赠佳人”,一款好茶,配一套相得益彰的茶具,方显雅致。 沁人心脾,赏心悦目。在现在社会中茶杯与人的关系却比日常生活中任何一件器皿更为亲密。 被人捧在手心里的茶杯,与茶会友,婚殇嫁娶,与人的距离也最近。更因它需要直接入口的缘故,茶人在购买茶杯的时候也更加的小心翼翼。 那么喝茶用什么杯子好呢?下面小编就教大家如何挑选购买称心如意的茶杯。 一款称心如意的茶杯呢从触觉上来说

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在中国的文化历史中紫砂壶是有灵性的,一把新出的紫砂壶是没有光泽的,也不能直接用来泡茶,因此新壶开始使用前要进行一系列的处理,行家叫做“开壶”,养壶也是紫砂壶收藏的一个很重要组成部分,而养壶的过程更是也散发着浓浓的中国文化气息。 紫砂壶是富有收藏价值的,但是真要收藏,那就需要好好保养,并且买回来的第一件事,是需要开壶的。 那么很多初次接触紫砂壶的朋友就问紫砂壶怎么开壶与养壶好呢?下面小编就为大家整理出紫砂壶开壶与养壶知识大全,让大家对紫砂壶有更全面的了解。

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茶文化随着近年从沿海地区传入内地以后,迅速引起了一股风潮。各地茶文化盛行一时,茶馆品茗也成为了不少朋友聚会的首选,功夫茶也就成为了不少朋友接触茶文化的开始了,功夫茶的特点,小壶冲泡、小杯品饮。 冲泡的茶叶是香浓、耐泡的乌龙茶。茶壶是一只能容纳一两多水的茶壶。茶杯是一种小得出奇的茶杯,只有半个乒乓球大小。 茶具这是喝功夫茶必备的。讲究品茶的人,且备有不止一套茶具。 作为茶杯来说,有大小不一,有形状不同,有颜色各异,有材料不等,乃至每个杯子的名字不同。

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