随着近年来茶文化的兴起,在茶道文化中公道杯可以说是一个代表了,如今公道杯已然成为了茶席上茶人们的新宠,也成为了茶席之上不可缺少的一部分。 最初公道杯是古代饮酒时的用具,二十世纪八十年代之后,台湾将公道杯应用于茶席中,成为了茶道中的重要器具。 那么很多朋友都很好奇公道杯的作用是什么呢?下面小编就为大家带来详细的公道杯介绍以及公道杯的使用技巧,让大家对公道杯有更加全面的了解。 要知道公道杯的作用是什么,我们首先要来了解一下泡茶的程序。我们不管是用盖碗或者是茶壶

百科资讯 | 公道杯

想要冲泡一杯好茶,茶具当然是少不了。功夫茶具是最为常见的茶具,茶具的种类非常多,肯定有很多朋友对于茶具并没有一定的认知和了解,在挑选功夫茶具的时候其实并不是一件复杂的事情,可能会遇到种种问题,不用担心,下面小编就带各位去了解下功夫茶具是怎么选的,一起去看看吧~ 功夫茶具怎么选 1、茶壶选择选用紫砂或朱泥的制作的茶壶,选出水量为三杯或四杯的(干茶1/3壶,完全泡开时的出水),多了少了都难控制。 2、茶盘选择最好用宽,平,竹制茶盘,

百科资讯 | 茶具

用铁壶煮出来的水为什么是黑色的?其实这么说不对,应该是铁壶煮出来的茶水黑怎么办。 那么小编就带各位来了解一下,解开大家的疑惑~ 铁壶煮出来水黑怎么办?原因何在?我们都知道,铁壶是由生铁铸造而成的,内壁有气孔,所以也叫会呼吸的铁。大家也知道,茶水在放久了以后,颜色会逐渐加深。 用铁壶煮茶发黑主要是茶叶中的单宁在高温中与铁壶释放出来的铁离子氧化所得的单宁铁,而单宁铁是黑色的,所以使茶水变黑。 原理类似于大家平时用铁锅煮茶叶蛋,也是黑

百科资讯

朱泥壶大家有听说过吗,对于很多懂茶壶的朋友应该都特别了解,市场上各种各样的壶都有,朱泥壶也不例外,在购买或者辨别的时候千万别买到假货,那就亏大了,朱泥壶的价格不等,从低到高价位都有,那么下面小编就带大家了解下朱泥壶的鉴别方法,一块来瞧瞧吧~ 朱泥壶的鉴别方法所谓原矿朱泥是指将朱泥矿破碎后用一定目数(通常是40或60目的筛、80目已极少)筛子筛分后加水和制并陈腐而成,不加任何其它物质。 而冲浆泥料通常是用杂质比较多(也就是不够纯度)的矿料先炼成所需要的目数砂

百科资讯

功夫茶具是最讲究的一种泡茶茶具,之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫,下面就带大家来了解下和功夫茶需要准备哪些茶具?你准备齐全了吗~ 喝功夫茶需要准备哪些茶具?你准备齐全了吗1、茶壶选择 选用紫砂或朱泥的制作的茶壶,选出水量为三杯或四杯的(干茶1/3壶,完全泡开时的出水),多了少了都难控制。 2、茶盘选择 最好用宽,平,竹制茶盘,木制茶盘皆可,最好不用塑料的,有异味。茶盘提供的方便在泡第一,二道茶

百科资讯 | 茶具

喝茶已经成为了大众日常生活中最为常见的事情了,大家都知道喝过茶的杯子和功夫茶具上面总会留有茶垢,茶垢不及时清洗就会越积越厚,非常不美观而且也影响喝茶的心情,还对身体有害,特别是功夫茶具,茶具的体积比较小,更不容易清除。 那么功夫茶具上的茶垢要如何去除?下面小编就为大家介绍几种轻松去除茶垢的小妙招,让大家在以后功夫茶泡制过程中能及时清理茶垢。 牙膏 在百洁布上挤一些牙膏,沾一点水,然后直接在功夫茶具上的茶垢上擦,茶垢很容易去除,如果茶垢很厚,可多擦两次。/

百科资讯 | 茶具

公道杯是一种特制盛酒用的器物,随着茶人的使用和喜爱,公道杯成为了茶席上必不可少的茶具之一,给客人倒茶,是一门学问。 倒茶通常会用到公道杯这个茶具,公道杯的用法其实很讲究。那么公道杯怎么用呢?一起来看看吧~ 功道杯怎么用,你用对了吗?1、用公道杯倒茶 一壶茶,如果直接倒进杯子,先倒出来的茶淡,后倒出来的茶浓。 使用公道杯倒茶,就是为了均匀茶汤,避免每个人喝到的滋味不一样。“公道”一词很形象地表达了对客人的尊重。 在客

百科资讯 | 公道杯

现在喝茶的朋友是越来越讲究了,喜爱紫砂壶喝茶的朋友们,茶桌上肯定都有不少东西,那么下面就带大家来了解下紫砂茶盘怎么保养? 紫砂茶盘怎么保养? 一定要注意了1.在室内摆放的位置应远离门口,窗口,风口等空气流动较强的部位,更不要受到阳光的照射。 2.春,秋,冬三个季节要保持室内空气不干燥,宜用加湿器喷湿,室内养养花也可以调节室内空气湿度。 夏天暑期来临,要经常开空调排湿,减少木材吸湿膨胀。 3.避免让金属或其他利器碰撞茶具,以免刮伤

百科资讯 | 茶盘

紫砂壶刚买回家的时候千万不能第一时间就去泡茶,平常在生活中买生活用品也都是买回来先冲洗下或者检查下,再去使用,紫砂壶也是如此,紫砂壶在购买的时候也要注意辨别方法,不然就会上当受骗,尤其是肉眼都能看见的破绽,那么下面小编就带大家了解下新买的紫砂壶怎么养呢,快来看看吧! 新买的紫砂壶怎么养新买到手,先要查看壶盖,壶口是否吻合气空是否阻塞,茶嘴出水是否顺畅,壶内壶底,壶壁是否遗留你屑等,如发现你屑留存阻塞则用木质,竹质茶除掉,如盖口不平整或不吻合应该用砂纸磨平或金刚砂磨吻合。

百科资讯 | 紫砂壶

喝茶选用什么样的茶具一直都是比较困扰的话题,一般在家使用玻璃杯泡绿茶的人应该有很多,但是也是有人比较讲究泡茶的茶具,但是又有很多人不是太懂,那么下面小编就带大家了解下什么茶用什么茶具好?一起来看看吧~ 什么茶用什么茶具好1、绿茶:透明玻璃杯,应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。 2、花茶:青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯。 3、黄茶:奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。 4、红茶:内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶

百科资讯 | 茶具

关于宋代五大名窑最早的记载出现在明初的《宣德鼎彝谱》上,记载的是六种瓷器:柴、汝、官、哥、钧、定。 柴窑这两年也炒得非常热,很多专家都在考证柴窑到底是什么地方的窑口。根据现在看到的实物与文献,我更倾向于它是陕西耀州窑系统的瓷器。 但是柴窑在宋以后就不见了,没办法用实物跟文献对照起来,所以至今还是个谜。柴窑去掉以后就剩了五大名窑。 在晚明的文献当中,文化大家、著名的书法家、画家董其昌在《骨董十三说》里也提到了“汝、官、哥、钧、定”。 清代以后这种

百科资讯

茶具的样式很多,汝窑茶具也是很常见的茶具,汝窑茶具看起来精致美观,泡起茶来更是香气宜人,但是不是什么茶都可以用汝窑茶具,冲泡随容易,清洗却没有那么简单,汝窑茶具你知道怎么清洗吗,随小编一起来了解下吧~ 汝窑茶具怎么清洗1、如发现茶具有茶垢,可以挤少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在茶具表面。 大约过一分钟后再来用水清洗这些茶具。 2、土豆削碎以后放到杯里,把热水倒在杯里泡上10来分钟,然后就可以容易的洗去杯上的茶垢了,土豆里有

百科资讯 | 汝窑 茶具

陶瓷茶具,主要是以有高岭土、紫砂泥等原材料烧制而成的泡饮茶叶的专门器具,包括陶瓷茶壶,陶瓷盖碗,陶瓷茶杯,陶瓷茶盘,陶瓷茶托、陶瓷茶洗等;主要产地是江西景德镇、广东佛山、山东淄博、江苏宜兴、福建德化、广东潮州、湖南醴陵、河北唐山。 陶瓷茶具分类介绍我国茶具最早以陶器为主。瓷器发明之后,陶质茶具就逐渐为瓷器茶具所代替。瓷器茶具又可分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等。 1、白瓷茶具 白瓷茶具具有坯质致密透明,上釉、成陶火度高,无吸水性,音清而韵长

百科资讯 | 茶具

随着生活条件的提高,紫砂壶也是日常生活中常见的茶具,很多家庭、公司都是用紫砂壶泡茶,紫砂壶泡茶有很多的有点,像口感、香气都是比较好的,想要买一个好的紫砂壶也是要学会辨别的,下面小编就带大家简单的介绍下怎么鉴别紫砂壶的好坏呢,一起来看看吧~ 怎么鉴别紫砂壶好坏 1、【颜色】紫砂的泥主要有紫泥、绿泥和红泥三种。紫泥应紫里泛青、泛红,红泥应红而不艳,本山绿泥应黄里发青。 由于泥料的配比不同,还可以得到朱砂紫、栗色、海棠红等,故而紫砂泥也称“五色土”

百科资讯

水是生命之源,每天我们都得摄入一定量的水来供给我们的身体,喝水需要使用到杯子。茶杯是与我们的日常生活是息息相关,是每个人的必备日用品,玻璃茶杯在烧制的过程中不含有机的化学物质,在用玻璃杯喝水的时候,不必担心化学物质会被喝进肚子里去,而且玻璃茶杯表面光滑,是很容易清洗的,杯壁不容易滋生细菌和污垢,所以人们用玻璃茶杯喝水是最健康、最安全的。 那么肯定有不少朋友会问什么牌子的玻璃茶杯比较好呢?下面小编就为大家详细介绍下2018十大玻璃杯品牌排行榜,让大家对玻璃茶杯品牌有更全面的了解。

百科资讯

普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等普洱茶/普洱生茶.png

茶在中国的历史非常的悠久,汉人饮茶已有几千年的历史,三皇五帝时代便有神农以茶解毒的故事。 在很多茶庄或茶艺表演上,大家对这茶道六君子并不陌生,不少朋友在平时喝茶不讲究,投茶注水就泡好了。 随心所欲也很好,不过有很多朋友太过随意了,直接用手随便抓一把茶叶往杯子里一放。其实这样倒不如直接去喝袋泡茶,这样起码卫生有保证。 一般茶叶也是有生命的,最怕的就是潮湿或者异味侵入。想想自己的手每天都要接触很多地方,难免都会带一些细菌和微生物,而且手上还容易出汗或是沾染水分

百科资讯 | 茶道

随着喝茶的人越来越多,很多人会泡茶会都是一次泡一大杯,往往一次有喝不完这个多茶造成了茶水很快就变凉了不好喝了,很多自以为聪明的人就选择了用保温杯泡茶了,温杯泡茶既方便又快捷,特别是冬天是最适合的,其实保温杯泡茶是很不好的一种方式,很多人都有疑问,为什么保温杯泡茶不好呢?下面小编来给大家详细介绍下为什么泡茶不适宜用保温杯,看完你就会明白了的。 泡茶不宜用保温杯原因1、影响茶本身的味道,失去保健功效因为保温杯的温度一般都比较高,如果虽然说茶可以很快的散发,可是也因此减少了茶

百科资讯

茶海是饮茶爱好者的必备,茶海什么材质的好?怎么样挑选茶海呢?这是一个非常难以正面回答的问题。 其实茶海是十分有用且能为喝茶增加兴趣的物件,比如在泡茶时往往要用开水冲壶和洗杯子,分茶常常会把茶茶海什么材质的好?什么材质的茶海才是最好的? 究竟什么材质的茶海才是好茶海呢?这是一个非常难以正面回答的问题。其实茶海是十分有用且能为喝茶增加兴趣的物件,比如在泡茶时往往要用开水冲壶和洗杯子,分茶常常会把茶水倒出杯外,所以在茶具下放上接水的用具,就显得十分有必要。 别的

百科资讯

紫砂壶泡茶和杯子泡出的茶是不同的口感,一般懂茶的人都会使用紫砂壶来进行泡茶,那么有些人就问了紫砂壶泡什么茶最好喝,紫砂壶的样式有很多,下面小编就带大家了解下,一起来看看吧~ 紫砂壶泡什么茶最好?1、紫砂壶泡茶,一般是壶音频率较高者,适宜配泡重香气的茶叶,如清茶;壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音。 2、容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音,因为茶壶可以在瞬间达到高温,正好满足了铁观音的冲泡要求。 (如书扁、合欢等)

百科资讯 | 紫砂壶

现在市场上什么稀奇古怪的东西都有,紫砂壶也不例外,很多冒充紫砂壶来贩卖的,所以我们在买的时候一定要学会辨别是不是真正的紫砂,下面带大家了解下怎么分辨紫砂壶的真假?被坑了就不好了~ 怎么分辨紫砂壶的真假,被坑了就不好了!!一是看。首先看表面。由于是陶土而且不上釉,新的紫砂壶表面不可能是光亮的,而是有粗糙感。 而假泥壶为了卖相好,一般会打蜡抛光。其次,紫砂泥中含有石英、云母等微量元素,在高温烧制中会形成结晶体,因此在光亮下,整个壶身能看到很多细微的银白色亮点。

百科资讯 | 紫砂壶

现在的快节奏生活,让人更想静下心来喝喝茶,而喝茶就要用到茶具了,茶具的制作也是一项复杂的过程,必然有一定的设计制作规律,作为设计师需要了解茶具设计的一般规律法则。 我们知道茶具主要由泡茶器、煮茶器、饮茶器及辅助泡茶工具组成,因为茶具种类较多,经过市场调研得出,茶具中的必备工具为茶壶和茶杯,所以下面小编据来介绍现代我国茶具设计的三大趋势,一起来看看吧! 功能性 功能自然是茶具的第一价值。比如在传统茶具里,紫砂茶具之所以能受青睐,除了多样造型与古朴质感,更多的

百科资讯 | 茶具

说起西施,大家并不陌生,作为中国古代的四大美女之一,其丰姿婀娜,貌美倾城,令人赞叹。 在紫砂壶界,也有一壶称之为“西施”,据说它的创作灵感就是源于西施的,西施壶是紫砂壶器众多款式中最经典、最传统、最受人喜爱的壶型之一。 壶身圆润,截盖,短嘴,到把,憨态可掬,实为品茗把玩的佳品。对于广大茶友来说都知道,紫砂壶是不挑茶叶的,可以泡制任何一种茶叶,那么西施壶适合泡什么茶呢?下面小编就为大家整理出西施壶的来历及特点,让大家对西施壶有更全面的了解。 西施壶的壶身演绎

百科资讯

茶室是一个品茶静心的地方,习茶的人往往爱摆弄茶席,也有人可能对茶席不是很了解,那么下面就带大家了解下茶席怎么摆?一起来看看吧~ 茶席怎么摆?营造一个优雅的环境,不仅能让心情平缓下来,还能愉悦心情,这样才能泡出茶汤的最佳品质。 除了优雅的环境外,一桌优美的茶席,也是能让心情放松,感到安详和恬静。茶席是茶事进行的空间,也是泡茶之人对茶事认识的体现。 四季的更迭、晨昏交替,气候的转变、泡茶空间所在,这些因素都是茶席茶事要考虑到的因素,也是泡茶之

百科资讯

茶具是爱喝茶的朋友家中所必备的,茶具的形状也是有很多种,像一般在家中摆放茶具的时候也是要注意,茶具摆放的位置也是比较讲究风水的,对于爱喝茶的朋友应该是比较讲究的,那么下面就带大家讲讲茶具怎么摆放呢,一起来看看吧~ 茶具怎么摆放 一、茶几的摆放选用茶几,宜以低且平为原则。如果人坐在沙发中,茶几高不过膝,就比较合乎理想。此外,摆放在沙发前面的茶几必须有足够的空间,若是沙发与茶几的距离太近,则有诸多不便。 (1)茶具的摆放要布局合理,实用、美观,注

百科资讯 | 茶具
百科相关
百科推荐