2016年5月20日,六大茶山公司将普洱茶香带到了百年学府——山东大学,让更多的年轻人喝到六大茶山普洱茶,了解普洱茶文化。
山东大学是一所历史悠久、学科齐全、学术实力雄厚、办学特色鲜明,在国内外具有重要影响的教育部直属重点综合性大学,是国家“211工程”和“985工程”重点建设的高水平大学之一。
山东大学是中国近代高等教育的起源性大学。其主体是1901年创办的山东大学堂,是继京师大学堂之后中国创办的第二所国立大学,
《天工开物·珠玉》:“真珠,经年最久,乃为至宝。”
每一粒真珠,需要在原始雨林孕育超过两百年
滴滴雨露润泽,还有高原美妙的漫射光
一树精华,尽在娇嫩的一芽二叶中
古树小沱真珠,一沱一泡,可以喝的珠宝
每一粒真珠,都由原始雨林布朗族师傅手工揉成
将完成晒青的古树原料蒸软,放入特别缝制的圆头小布袋,细棍舂紧,手揉布裹,将布袋末尾反复缠绕拧紧
待干燥,解开布袋,就能得到一颗真珠小沱
每一颗7克真珠小沱的手工揉制,耗时甚
在悠悠历史长河中,易武茶最为久远古老,深深印刻于人心,驰骋于大千世界。
易武茶乃茶之王后,世人瞩目,为之倾倒。
其以温润柔雅而名重天下,是清朝贡茶中最昂贵的顶级茶叶,达官贵人都未能品及仙颜,只有当朝圣上方能品其真味。
传家宝,臻选易武麻黑老寨古树原料,标准的大叶种茶,通过三年头春茶的采集积累制作而成,条索肥硕修长,汤色金黄剔透,香气高锐悠扬,滋味鲜爽甘甜。
经过时间的陈化,滋味变得醇糯香甜,茶气也越陈越足,霸气显露。这不禁令人想起市面仅存的号级茶,也是出自于此,且如今每
中国人的节日一般都和吃的有关,究竟是因为食物短缺造成的,还是中国人太讲究吃了?不管什么原因,反正吃成了大多数节日的庆祝方式。
端午节的由来,是人们纪念绝望无奈中投江的屈原,如今欢天喜地的成了粽子节,故事的悲壮和故事主人的伤恸已淡化得如同虚构故事聊以茶余饭后。
屈原感叹岁月如流稍纵即逝,“日月忽其不淹兮,春与秋其代序。”时光流逝中,往昔仅仅只是往昔,就连昨日的喜悲也不值得再提起。
(上图来自网络)
端午节又要来了,被遗忘了一年的粽子又迎来了大欢喜的
普洱茶是以云南大叶种制成的晒青毛茶为原料经潮水,固态发酵,干燥等特殊工序加工而成的后固态发酵茶。其中,固态发酵是普洱茶独特的品质形成的重要工序[1]。近年来,随着对普洱茶研究的不断深入,发现普洱茶内含有许多与健康息息相关的有效成分,对人类的健康具有极其重要的效用。研究已表明:固态发酵是普洱茶内理化成分变化的主要阶段。
普洱茶固态发酵过程是以晒青毛茶的内含成分为基础,在微生物分泌的胞外酶的酶促作用及微生物呼吸代谢产生的热量和茶叶水分的湿热作用的协同下,发生以茶多酚转化为主体的一系列复杂而剧烈的
书剑古茶的逍遥丹算得上是明星产品,携带方便,一次一粒,前面我们也介绍过逍遥丹的泡法和一些基本情况。【書劍說】如何冲泡逍遥丹?
今天很有幸再次接触到这黯然销魂丹,小编曾用一品黯然,一饮销魂来概括这颗小丹,那么这究竟是怎样的一种的东东,相信喝过他的茶友们都深有感触。今天,让我们一起看看古树普洱熟茶——黯然销魂,究竟是怎样炼成的?
黯然销魂丹是书剑古茶逍遥丹中为数不多的一个古树熟茶。选用书剑布朗山茶园1600米海拔以上古树原料。经过书剑古茶针对古树原料特别改良
我是小小发酵师,就本届茶博会而言,快捷快消品基本已占据半壁江山,各家都推出了自己的快捷饮品,但是要论颠覆和彻底程度,雨林古茶坊当之无愧,直接一竿子插到底,古树快消,鄙人一向认为雨林挺能折腾,但没想到折腾到这种程度,实在叹服。
本次雨林推出了"古树快消+自助体验",并且首次亮相雨林茶空间,如图:
雨林茶空间
结构紧凑、简洁典雅大方,类似于手机体验店式的布局,很显然如此fashion的装修风格,目标客户直指年轻人。
古树快捷饮品
49大洋一盒,50
2016年5月29日“中茶红印,传承经典”纪念中茶商标注册65周年暨中茶丙申红印济南首发活动在济南新高区国际会展中心举行。
中国茶叶流通协会副会长、济南茶叶集团总经理刘勇,中国茶叶有限公司总经理助理戚强,中茶世界茶园全国加盟客户及各界新闻媒体朋友参加了此次首发活动。
活动开始戚强总经理代表中茶公司致词,戚总首先对到场的嘉宾朋友表示热烈的欢迎和诚挚的感谢,戚总还指出中茶商标自1951年注册成立,历经65周年的洗礼和磨砺,作为一名中茶人身上时刻肩负着将中茶不断壮
麻黑茶的魅力在于藏和变。
藏讲究的是时间,通过时间的陈化,越陈越香。变是指变化,麻黑茶非常善变,同一款茶每天喝都会不一样,甚至上午下午都不一样,这就是它的特别之处。真正好的茶,它每天都会给你带来惊喜。
一年一小变
崭新的普洱,经过一年的氧化,原本的草青味已渐渐褪去,黄绿清新,你不想尝尝鲜吗?
五年一大变
五年的氧化,普洱草青味已全无,金黄通透的汤色闪闪发亮,伴着阵阵木香,你不想体会体会吗?
十年一巨变
十年的陈化,普洱新茶初成普洱老茶,橙红的汤色伴着悠悠而
6月1日,六大茶山公司与勐混镇中心小学全体师生欢度节日,并在该校举办2016年“六大茶山贺开朝阳基金”活动。这是六大茶山贺开朝阳基金会自2012年成立之后第五次与小学生一起过六一儿童节。
勐混镇党委书记张永刚、勐混镇人民政府人大主席董祯伟、勐混镇纪委书记李光煜等领导以及勐海六大茶山古茶旅游投资开发有限公司吕利昆经理等参加此次活动。
国际六·一儿童节是少年儿童最隆重的节日,全世界的小朋友们都在开心庆祝这个属于他们的节日。西双版纳勐海县勐混镇中心小
“高山云雾出好茶”祥云在天选用位于西双版纳勐海县往南60公里平均海拔1700多米的班章茶区两年早春原料拼配,该茶芽头肥硕,白毫尽显,叶质柔软,匀称,香气馥郁,汤色鲜亮,茶气刚烈,回味甘醇,体悟幸福的滋味。
400克/片;5片/提;2提/件
茶饼圆润饱满,色泽墨绿
茶条粗壮,白毫尽显
饼边光滑紧致
祥云在天生饼全球限量9500饼
为什么一款好茶在别的手上泡出来非常好喝,而到了自己手上泡出来的口感却大相径庭?为什么冲泡普洱茶的过程中,不能用盖碗的盖子去扒茶叶?为什么有的茶泡了十多泡口感还像前三泡那般好,而有的到了七八泡以后茶味全无?这些疑问将如何来解答。下面就让我们走近天弘董事长李朝仲,看看他是如何来泡好一杯普洱茶的?
以下是李总现场泡茶解说:
撬茶有技巧,撬下来的普洱茶,需要整块泡,口感才会更好
撬茶有技巧,能一次性撬下来一块重量为8—9克的普洱茶,是非常好,也是非常标准的。但千万不要把一整块
兰之猗猗,扬扬其香,众香拱之,幽幽其芳。2016年若系列·若兰(第四年制)源自书剑邦东古树岩茶基地。一个长在高山云雾之巅,岩石裂缝之中的古树普洱茶。
古树岩茶是普洱茶界的奇观。在这个花岗岩和普洱茶树共同生长的地方,普洱江湖传言:邦东岩茶有三大奇观;古树茶根深叶茂与岩石混生视为一奇:奇峰怪石,云蒸霞蔚,山高路险视为二奇;野韵花香,爽口甜美,滋味醇厚视为三奇!
若兰,与书剑古茶若系列的若缺、若屈、若愚一样,采用邦东古树茶为原料制作而成。若系列是书剑古茶每年都会出一款的
经过精心打磨,润元昌带来全新形态的“单泡装普洱茶”产品,采用独立包装,一袋一泡,简单便携,适合各种场合和冲泡方式。首款产品501易武天香,采用纯正易武茶区原料新老拼配,15年制作后又陈化一年,甜清顺口,苦涩不显,怎么泡都好喝。
简单便携,适合不同场景
随着现在的生活节奏越来越快,人们越来越忙碌,更多时候我们需要的是简单的生活方式,“单泡装普洱茶”用标准化的简单方式省略了传统饮茶方式的复杂过程,却保留了饮茶的效果,简单便携的特点也让&ldq
昨夜,几乎一夜无眠,这次不是想太多,只因喝茶太多:弯弓、昔归、和天下、传奇、王者归来,这么多款茶在三四个小时内接连下肚,估计很多人会受不了。
一直喝到晚上11点,若不是时间太晚,估计我们还会继续。呵,你也许会说,活该,谁让你大晚上喝这么多茶的?然而,对的人,对的茶,一夜无眠又何妨?
初见,却并非彼此心中原本的样子
没想到,和天弘李总的第一次见面是在这样相对随意的情况下。因为像李总这样的身份,我更多的时候是在会议或是活动现场那样时间很紧张的情况下碰到,于是往往我认识他们、他们并
易武弯弓古茶山位于六大茶山的东部,易武弯弓古树茶是标准的大叶种茶,具有条索黑亮、较长、泡条。
汤色金黄,苦涩较轻,香气较好,唐中带甜,汤质较浑厚,回甘较好,陈化较快等特点。
由于矮化和生长于山林的特点,山野气韵和其他寨子有所区别。本品香扬水柔,甘醇顺滑带冰糖香,喉韵甘润持久,苦涩度较低,属刺激较低的茶品。
对父亲的印象各人有各样,即使是兄弟姐妹,也会对父亲有不同的印象。不知是我真的很调皮,还是我的少年时期正好是我父亲开始磨砺自己人生的激荡阶段,在我参加工作前,我们之间的关系基本处于战争状态。我常常开玩笑,中华民族的历史基本是农耕民族和游牧民族的斗争史,我的成长史基本上是和我父亲的斗争史。
父亲是60年代的大学生,学的是工民建筑设计,业余喜欢航模、篆刻,长得帅气,出了名的倔脾气。这样的父亲,往往对子女的期望也会很高吧,偏偏我是一个假小子,爬树翻墙淘气样样行,就是不喜欢上学。
父母毕业后
勐遮的茶香水秀
——寄“七彩孔雀”的十年守候
布朗山俯下亲切的身影,
亲吻着南阿龙河与南桔河十年的守候,
屹立的古茶树啊!
似粗旷的汉子,
脚踏三国!
歌唱三江!
八角亭牵手黎明的茶人,
抚摸勐遮秀水婀娜的温柔,
如玉的七彩孔雀啊!
像秀美的少女,
香溢四海!
运红九州!
(云南农垦茶叶公司新任总经理罗恩勇,携手原料大师曾福林、拼配大师雷国昌,向爱茶的您真心推出勐海干仓十
普洱茶是以云南大叶种制成的晒青毛茶为原料经潮水,固态发酵,干燥等特殊工序加工而成的后固态发酵茶。其中,固态发酵是普洱茶独特的品质形成的重要工序[1]。近年来,随着对普洱茶研究的不断深入,发现普洱茶内含有许多与健康息息相关的有效成分,对人类的健康具有极其重要的效用。研究已表明:固态发酵是普洱茶内理化成分变化的主要阶段。
普洱茶固态发酵过程是以晒青毛茶的内含成分为基础,在微生物分泌的胞外酶的酶促作用及微生物呼吸代谢产生的热量和茶叶水分的湿热作用的协同下,发生以茶多酚转化为主体的一系列复杂而剧烈的
商品名称:0085(熟茶)
商品规格:357克/饼7饼/提4提/件
生产日期:2014年01月03日
生产厂家:澜沧古茶有限公司
澜沧古茶公司前身是澜沧县古茶山景迈茶厂,始建于1966年,自成立以来,一直依靠县境内芒景.景迈山的千年万亩古茶园和邦崴古茶树群为原料,凭借40余年的种茶、制茶经验和技术,生产纯正地道的普洱茶,其香独特,汤红明亮,品质优异,2005年普洱市人民政府确定澜沧古茶有限公司为普洱茶产业龙头企业。
0085是上苍赐福的一次偶遇,自然天成的神来
勐海八角亭茶业有限公司坐落于美丽的孔雀之乡西双版纳州勐海县勐遮镇,是普洱茶核心产地唯一国营茶企。
公司2007年生产的【七彩孔雀】七子饼茶选用优质的布朗山早春乔木茶为原料,经过传统工艺加工而成,是八角亭中期茶的代表之一。
【七彩孔雀】历经云南勐海干仓9年陈期醇化,具有滋味醇厚生津绵长、香气陈香馥郁的好茶特征,其个性化、中高端、性价比的优良品质,体现了八角亭茶业“国营、价实、健康”的品牌价值,获得了众多商家与广大消费者的青睐,可以说是八角亭茶业压箱底的&ldq
小时候,我们没有ipad,不懂LV,理解不了阿玛尼。我们只会打沙包,玩烟壳,打玻璃球,用小霸王打魂斗罗……那些是我们无法磨灭的阳光灿烂的日子。”
源于自然
归于自然
桑榆之光,理无远照,但愿朝阳之晖,与时并明。
朝阳育化生命,生命属于自然。自然的美是明亮、平和、平静、适宜、轻松的。生命永远在有序中气化运动,在精确联系中发展,在平静中存在,在和谐中展现出美丽和神采来。就如茶一样,源于自然,归于自然。生在草木间,得益一方水土的滋养,也
淡夏如烟,花开情浓。好的时光是带有香气的,闻着花香,听着鸟鸣,依着一米阳光的柔软,泡一壶普洱,茶香四溢…
三月如歌,万物齐吟,福元昌为您收集山风雨露。一杯清茶,尽在“三月”。
三月攸乐
三月易武
三月倚邦
三月南糯
三月勐宋
三月景迈
三月布朗
西双版纳勐海县福元昌茶厂,立志弘扬普洱茶老字号文化精髓。以礼佛之心做茶,以敬茶之心市茶。传承、担当、致用,用最传统的工艺、最纯正的原料、
空禅,原野樟香,精选2014年古树春茶发酵,樟香味十足。浓、醇、甜、滑,一杯空禅,享茶中禅味。品人生之五味,尝生命之甘醇。
空禅者,放空内心的诸多繁杂,尽享繁华过后的宁静,2014年空禅历经岁月的沉淀,口感已至佳境。
一柱香,一杯茶,就是一生的缘。知足者欢喜常随。茶意人生,是一种大气,一种广阔,一种无垠。
茶,清净茶,心,平常心。以平常心品清净茶,以清净茶养平常心。空禅,正如“心外无佛”一样,茶道中并没有高深的理论,用心泡茶,以真挚待人,便是高
周国平曾说:“所谓真性情,一面是对个性和内在精神价值的看重,另一面是对外在功利的看轻。”在我看来,真性情的主旨在于“真”。“真”和“假”往往对立出现,在复杂的环境中保持“真”显得尤为重要。从这些观点来看Y562和Y671,我觉得它们具备真性情的本质。
从包装上感觉到的“真性情”
Y562和Y671无论是主色调还是所选主题图,都表现出老百姓口