普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料制作而成。那么,都是云南大叶种,普洱茶三大主产区出品的茶叶又有什么区别呢?
对于普洱茶的产区分类来说,市场上存在很大争议——所谓三大茶区或者六大茶区分布、古今六大茶山的分布等。不过,从地域上和产茶品质特
今天要和大家聊一聊普洱茶中的各种香以及它们的来历,这是各位茶友比较关心的问题。普洱茶的香有别于其它茶种,首先它的香是茶本身具有或者是经过发酵自然产生的,绝无任何人工干预以及人工添加各类香精,当然指的是正宗云南普洱茶,并不包括那些掺杂使假的东西
同心勐海田,是一个有茶有历史的地方。但勐海田的茶、勐海田的历史,似乎已被人们淡忘,只留下一个美丽的名字。
勐海田,是茶马古道必经之地,勐海田的“塘房”,就是清代普洱府在此设塘驻兵而得名。据光绪二十三年(1897)重修本《普洱府志》卷十二载:勐海
老班章茶的地位,在云南普洱茶中好比大红袍在福建乌龙茶中的地位。老班章讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品,其特点是茶的苦味、涩味最重回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈,有化痰、喉
冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一,被誉为“云南大叶种之正宗”,种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地。它是典型的勐库大叶乔木树,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓郁,非常独特,它是勐库茶的极品、也是云南普洱茶
真正的“曼松贡茶”产量并不多,严格意义上的“曼松贡茶”古树屈指可数。倘若你花高价买到正宗“曼松贡茶”,那就要恭喜你,很有茶缘。
曼松原属倚邦区第一乡辖区内,历史上,有曼松老寨,居住着香唐族,善种茶,由于曼松茶的品质好,被列为贡茶,“年解贡茶100
那卡古树茶是勐宋茶区最具代表性的茶,那卡寨子以出产品质上好的古树茶而被人们所认识。全寨有600多亩成片古树茶园,其茶树龄在300-500年之间。
那卡茶在大范围划分上属于勐海勐宋茶区,勐宋茶区的乔木老树茶以保塘的最粗大,以那卡的最著名。那卡茶没有
昔归位于临沧邦东乡邦东行政村,乃山区。昔归古茶园多分布在半山一带,混生于森林中,古树茶树龄约200年,较大的茶树基围在60~110厘米。昔归茶,属邦东大叶种,因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季,所以茶树保护得比较好,茶质比其他村寨要好得多。
茶
麻黑是易武著名茶山之一,麻黑茶又是易武普洱茶中最具韵味的茶。普洱茶之所以有今天的名气,麻黑茶功不可没,特别是在生茶领域独树一帜。
易武茶的灵气在于后期陈化中回生,通俗的说就是“越放茶气越足”,整个茶底韵的指标在上升目前茶友的认知是易武茶温柔,这是
老曼峨寨可以说是整个布朗山最大、最古老的布朗族村寨。老曼峨的茶很苦,当地人将老曼峨乃至整个布朗山茶区从老曼峨引种繁衍的茶称为苦茶。这里也有一些与苦茶相对应的甜茶,据说不苦,一般都被村民留着自己喝。
老曼峨的苦茶由于奇苦,由此充当了加工普洱茶的
弯弓是这几年才被人们渐渐地认识,长时间的沉寂,让这片茶树躲过最疯狂的抢采,留住了那悠远的古韵。弯弓大寨曾是古曼撒茶区的核心区域。据当地老人说,清咸丰年以前,漫撒山村密集,人口过万,弯弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最兴旺的两个寨子,仅从弯弓大寨关帝庙的残
刮风寨古树茶(气,香,味,韵)都具有,基本代表了好普洱茶的高标准。有的茶友说茶气足,是指苦味,这是不可接受,也是片面的。气,更应该体现在内,就是喝下茶后整个身体感觉有点微热,当然不是全部都有。无法用一个科学数据来衡量。
以上所言,只是茶气的”外气
困鹿山是无量山的一支余脉,海拔1410米—2271米之间,中心地段南北延伸十几里,东西宽数里。山中峰峦叠翠,古木参天,最高峰海拔2271米。困鹿山古茶树群落地跨凤阳、把边两乡,总面积为10122亩,属半栽培型茶树群落与阔叶林混生形成的原始森林。
勐库十八寨,寨寨出好茶。勐库十八寨西半山的大雪山,称得上是茶人心中的圣地。这不仅是因为大雪山有世界上最大的野生古茶树群,重要的,是因为大雪山的茶是生物学研究的宝贵资源和大雪山茶的茶质非常好。
勐库大雪山,地处临沧市双江县勐库镇,座落于东经99度
冰岛很小,冰岛也可以很大。
此冰岛非彼冰岛。通常,冰岛指的是北欧的一个国家,而此处所指的冰岛则是临沧市双江县勐库镇的一座生产古茶的山寨,它原称“扁岛”、“丙岛”,后来因它所产的古树茶有一种特殊的冰糖甜,渐渐被人们约定俗成地叫做冰岛,也被叫
导语:
班盆,近些年也成为了茶席上熟悉的佳茗。班盆寨临近老班章村,却呈现出于老班章茶截然不同的风味特征。
地理位置
班盆寨在行政区划上为勐海县勐混镇贺开村班盆寨。这里是在布朗大山顶的一个洼处,四周荒山野林。临近的村寨中,老班章非常引
我们不能考究的是,多年以前,是哪些人最早走进的麻黑或者落水洞,但我们可以考据的是,这是整个易武复兴的源头之一。曾经在普洱茶玩家圈子里盛传一时的麻黑也正基于此。
这里不是易武的最高端产区,但这里却是易武的核心产区——易武的整个蜜香带构成了易武
云南普洱茶区名山寨统计
一:勐腊茶区
1:古慢撤(麻黑、落水洞、刮风寨、弯弓、一扇磨、大柒树、荒田等)。[易武乡]
2:蛮砖(曼庄、曼林、曼迁、八总寨等)。[象明乡]
3:革登(值蚌、新发等)。[象明乡]
4:莽枝
勐海的茶树资源极其丰富,既有1800年的古茶树,又有4.8万亩连片成林的古茶园和45万亩的生态茶园,是国际茶界公认的世界茶树原产地中心地带和驰名中外的普洱茶发祥地之一。被誉为世界茶树王之乡,是当之无愧的中国普洱茶第一县。
千百年来,世居
普洱茶还没那么热闹的时候,很多茶区都没人知道,加上交通不便,路难行,茶叶价格也便宜。如今,很多茶区已经成为了名山名寨,茶叶更是深受欢迎,去茶山的人越来越多,茶叶价格每年都不一样。这些小茶山也热闹起来,那都是哪些呢?今天一起来看看:
易武茶山位于六
一、
我知道,谈论这个话题,很多人觉得是没有意义的。
冰岛在勐库茶中的地位,自然是最高的,它有着“普洱茶皇后”的美誉,实则像一个盟主,执天下英雄之牛耳,勐库诸多山头为冰岛马首是瞻。更像一个勐库茶的风向标……
我同样也知道:冰岛老寨的
易武乡位于勐腊县北部,因降雨量充沛,土地肥沃,水土资源丰富,气候宜人,适宜种植各种经济作物,特别是云南“普洱大叶茶种”。易武茶山是传统普洱茶的主产地,茶园面积和茶产量长期居于古六大茶山之首。
易武有悠久的产茶历史,早在清朝的雍正年间,六大茶山
老乌山山景
普洱百山百味、总让人探之不尽、赏之不完,每过一段时间就会有新山涌现,这些年来困鹿山、邦崴山、无量山、景迈山、普洱山、凤凰山等各具特色的茶山,在第十三届中国云南普洱茶国际博览交易会将于2018年8月26日至28日在普洱举办之际,老
邦东乡位于临翔区东部,其地东临无量山,背靠邦东大雪山,脚下澜沧江水奔腾不息。邦东连绵起伏的大山,终日深藏于厚厚的云海之中,山峰云雾幻化无穷,意象万千,给人以浩淼空灵之感。
受澜沧江河谷影响,年均气温在22度左右,江面水汽升腾弥漫,在高海拔处形成冷