普洱茶茶饼比较紧实，是压制茶叶的一种，撬开茶饼也是一门学问。一、以普洱茶茶饼为例，选用了一把竹质的茶刀。把茶刀从茶饼侧面沿边沿插进。稍用点力。把茶刀再往茶饼里推进往些。如许不会把茶饼撬的很散碎。向上用力，把茶饼撬开剥落。一层一层的撬开。就如许，饼茶就

煮茶叶蛋要掌握一定技巧，特别是火候一定要控制好，如果火候没有控制好的话，容易导致鸡蛋不够嫩。鸡蛋洗净、放入锅中，水一定要没过鸡蛋，中火煮鸡蛋(因为大火容易让鸡蛋裂开)。水开后，立刻调成小火继续煮2分钟，然后关火焖2-3分钟。(不能煮太久，否则鸡蛋就老

茶毫是指茶叶上面的绒毛，绒毛中含有大量的茶氨酸、茶多酚等物质，尤其是白茶，白茶的茶毫非常丰富。1、显毫和全身批白毫是指茶叶表面布满毫毛，不是所有的茶叶表面都有毫毛。一般细嫩的茶叶，如芽茶豪会比较多，茶品质也较好。2、一般来说，很多需要保留茶毫的名优茶

茶叶的品种繁多，买茶时可从茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色等方面来判别。1、茶叶的色泽：好的新茶茶叶一般是清新嫩绿或者墨绿的，好的绿茶是有碧翠的颜色及非常鲜润的，好的炒青茶是为灰绿中又带点光泽的。不好的茶叶很明显的黑色焦点或者深酱色斑点，还有茶叶夹

茶叶的营养成分很多，具有提高免疫力、消除疲劳、抗菌等多种营养元素。1、茶叶的营养成份：茶叶中含有碳水化合物、茶多酚、咖啡碱、茶碱、黄嘌呤、鞣质、三萜皂甙、黄酮类、多糖类、β-胡萝卜素、叶酸、没食子酸、维生素B2、维生素C、氟元素、钾元素、锌元素等成分

不适合喝乌龙茶的一些人群，大家都清楚了吧，如果你也在其中的话一定要谨记饮用哦，比如说有贫血的人群啊还有生理期的女性，肠胃不好，身体瘦弱的人群，孕妈妈也不适合，大家要注意哦。黑乌龙茶不适宜人群：1、缺钙或骨折患者：因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠

睡眠不好的人不建议喝茶，茶叶中的咖啡因含量极高，尤其是绿茶，会刺激脑部神经，造成神经兴奋。很多发酵程度高的茶,比如红茶、熟普洱茶,其中的咖啡因已所剩无几,不仅不会影响睡眠。再比如说荷叶茶更不会了,因为荷叶茶不同于一般的红茶或绿茶等,虽然在字面上也叫做

黑茶是中国六大茶叶之一，俗称粗茶，营养价值较高。黑茶怎么泡？一、选具：黑茶冲泡应该选用比较粗犷大气的茶具，如厚壁、敞口的紫砂壶。喝黑茶最需要用到的茶具是如意杯。如意杯由杯盖、内杯、外杯组成。能实现茶水分离，也适宜冲泡各种茶。二、取茶：黑茶的种类不同，

建盏典型的入窑一色，出窑万彩，只有在老龙窑柴烧的窑里才能符合入窑一色，出窑万彩。追求建盏中的上品的话，就是老工艺的老龙窑柴烧烧制的建盏。在此基础之上就是兔毫，乌金，鹧鸪，茶沫釉，柿红，铁锈，灰皮，西瓜皮等，看盏的完整程度(冲线，缺口，跳釉等瑕疵)，盏

普洱茶属于发酵过度的黑茶，有一定药效，对经期女性来说也不宜多喝。茶叶中高达50%的鞣酸会在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。是有抽烟、喝酒习惯，容易上火、热气及燥热体质者也不宜喝普洱茶。女人喝普洱茶的注意事项：1、经期；每个

红茶是中国六大茶叶之一，味道浓厚，香气四溢。一般情况下红茶现泡现饮为好。1、红茶是属于一种发酵的茶，那么这种口感是很有它的特色的，味道是比较重的，因此说在秋冬的时节，喝红茶是一种很好的选择。当然有的人也是比较喜欢喝淡淡的红茶的，因为淡淡的红茶也是有着

大红袍属乌龙茶，产于福建武夷山。喝了大红袍之后会有比较显著的提神功效，所以那些需要提神工作的人最适合和大红袍。大红袍又属于半发酵茶。大红袍生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。茶树所处的峭壁上，有一条狭长的岩罅，岩顶终年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔藓之类

孕妇是可以喝普洱茶的，但是不要大量饮用浓茶，适当饮用有益于身体健康。怀孕可以喝普洱茶吗？1、孕妇怀孕期间，最好不要喝包括普洱茶在内的任何茶。但如果孕妇有茶瘾，非喝不可，那可以适量喝些淡的普洱茶熟茶，经过发酵的熟茶茶性温和，养胃暖体，经过加工，已经几乎

茶叶保存不好容易变质发霉，影响茶叶的口感和味道，因此茶叶的保存极为重要。1、防潮：茶叶中的含水量不宜超过5%,长期保存时以3%为最佳。否则茶叶中的茶多酚、叶绿素等物质容易分解，茶叶的色、香、味等都会发生变化，尤其在较高的温度下，变质的速度更会加快。2

白茶，属中国六大茶类之一，也称福鼎白茶。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主产于福建省福鼎、政和等地，基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔

普洱生茶的喝法包括选茶、备具、择水、投茶、喝法等5个环节。普洱生茶是用云南大叶种青毛茶晾晒而成，茶性比较寒，保健功效显著。普洱生茶的最佳饮用时间是饭后1小时，它能帮助身体加速对食物的消化吸收分解，促进体内毒素在第一时间排出体外。生茶具有独特的去除油腻

中国的饮茶历史有数千年，茶叶中有较多的茶多酚、维生素、蛋白质，养生作用和功效甚多。茶叶的作用：1、利尿强心；饮茶可治疗多种泌尿系统疾病，如水肿、膀胱炎、尿道炎等，对于泌尿系统结石，茶叶也有一定的排石作用。不喝茶的人群冠心病的发病率为3.1%，偶尔喝茶

一般绿茶，保质期在常温下一般为一年左右。不同的茶叶保质期都有所不同，如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质。不同茶叶保存的时间：1、黑茶；一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年，其经济，品饮价值较高，高档原

雨花茶属于绿茶，以碧绿的茶色，清雅的香气、甘醇的滋味闻名。1、雨花茶是属于绿茶一类的乃是炒青类的珍品之一。雨花茶也只有在南京这样的天气气候才适合雨花茶的生长同时也造就出了其独特的品质。雨花茶采摘和龙井、铁观音、碧螺春等绿茶均是在谷雨前采摘最佳的，优异

孕妇是可以喝菊花茶的，但是要注意量，而且要喝得清淡一些。不过，菊花茶性凉，体虚、脾虚、胃寒的孕妇都不太适宜。1、孕妇上火可以饮用菊花茶的没有影响的，不必担心。可以适量喝一些的，建议多喝水，多吃蔬菜和水果。喝菊花茶和金银花露去火对胎儿无害，可以喝，但是

中国有很多种茶叶，最好的茶叶有西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰等等，都是十大名茶之一。1、西湖龙井：产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶;芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂

新茶与陈茶相比，理所当然地以新茶为好。但是，并非所有的茶叶都是新茶比陈茶好。有的茶叶品种适当贮存一段时间，反而显得更好些。只要存放得当，也不仅不会变质，甚至能提高茶叶品质。这是因为这些茶叶在贮存过程中主要形成了两股气味。一股是茶叶缓慢陈化时形成的陈气

黄山毛峰属于绿茶，是中国十大名茶之一。毛峰和黄山这两个字是分割不开的，代表了人们对黄山生产的毛峰的一种肯定。黄山毛峰产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树黄山种、黄山大叶种等的初展肥壮嫩芽

不同的茶叶选择不同茶具，绿茶适合玻璃茶具，佛手茶等乌龙茶适合陶瓷茶具，黑茶适合紫砂茶具。1、陶土茶具：最负盛名的紫砂壶是陶器的一种，成陶火温在1000—1200°C，质地细密，既不渗漏，又有肉眼看不見的气孔，能吸附茶汁，蕴蓄茶味，且传热緩慢不致烫手，

排毒养颜适合喝点菊花茶、玫瑰花茶、百合花茶等等，都是有利于排毒养颜，美白护肤，受到很多女性的青睐。1、菊花茶： 由白菊花和上等乌龙茶焙制而成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族应必备的一种茶。因为茶中的白菊具有去毒的作用，对体内积存的有害