春茶
除了茶叶本身具备的诸多保健功效，早春适合饮茶，与中医理论也相对应。中医认为，“春与肝相对应”，早春养生应以养肝护肝为先。而茶有利于“清肝”，有些人担心过于补肝导致肝火过旺，那么喝点茶便是养肝护肝最简单的方法了。
早春时节冰雪初融，阳光初发，阴
春茶一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气强烈，外形条索紧结重实。通常绿茶色泽绿润，红茶乌润，品质较好。
茶树由于受气候、品种，以及栽培管理条件的影响
春季正当万物生发之际，也是新茶上市之时。鲜嫩的春茶因其滋味鲜爽、香气浓烈，历来备受追捧，但春茶过于新鲜，非但无助保健，更可能引发疾病。春来品茗，饮什么样的茶才能真正收到养生防病之效？专家建议，首先不要盲目“贪新”，其次可选择喝适宜个人体质的花茶来
每年，市场上都会出现很多假冒伪劣的春茶，分辨春茶的方法有两种：一是干看，二是湿看。
干看指在冲泡前观看茶叶的外形、色泽、品味香气。春茶的叶子一般裹得较紧，显得肥壮厚实，有的还有较多毫毛，色泽鲜润，香气浓郁而新鲜。夏茶和秋茶则叶子松散，颜色暗，
又到春茶飘香时。和陈茶相比，春茶不仅清香醇和，茶多酚含量高，而且保健功能也更强。为此，有人甚至不惜一掷千金，只为一杯明前香茗。但专家提醒，春茶虽好，你还得会喝。
广东省中医院二沙岛分院的潘飞鹏，虽然是麻醉科主任，却深谙饮茶之道，长期从事饮茶与
“茶要喝新，酒要喝陈”，这句广为流传的话在一定程度上是有道理的，与陈茶相比，多数新茶在感观品质和营养价值上都有特点。
感官品质方面，新茶外观新鲜、香气清新、汤色澄亮、滋味鲜爽。营养价值方面，许多种类的新茶比陈茶具有更强的保健功效。以绿茶为例，
大多数人认为，清明节以前的茶（即春茶）是最好的。国家级高级评茶师魏东建议，绿茶的咖啡因具有强烈的刺激性，所以喝绿茶要因人而异。
春茶一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。春茶富含氨基酸和维生素。但有肠胃病的人不适宜饮用春茶，因为茶
一般认为，春茶是一年中品质最佳的。中国茶叶学会理事、中华中医药学会营养药膳分会副理事长、第二军医大学附属长海医院营养科主任蔡东联提醒说，春茶虽然营养丰富，却并非人人适宜，慢性胃肠炎、神经衰弱、心脑血管疾病患者应慎饮春茶。
春茶中氨基酸含量较高
一年有春、夏、秋冬四季，很多农作物是根据季节的变化来种植不同的产品，然而茶叶有分春茶、夏茶、秋茶三季。中国是一个茶叶大国，拥有着成千上万种茶叶，所以划分为红茶、绿茶、黑茶、青茶、黄茶、白茶六大类。每个地方都在其特色茶叶，云南有独特功效的普洱;杭州
又到新茶飘香时，许多朋友喜欢购买新茶，品味春茶。此时若沏上一杯清香爽口的春茶，不仅提神醒脑，还能散发体内寒邪。和陈茶相比，新茶清香醇和，茶多酚含量更高，其保健功能也更强。但是饮春茶不是越新鲜越好，有关专家提醒爱茶人士，如若饮茶不当，不仅没有保健效
冬去春来，每年的五一期间，都是铁观音春茶上市的时节。许多爱茶人对铁观音春茶很是关注，产于安溪的铁观音，一直以来都很受爱茶人的青睐。今天就来为大家讲讲关于铁观音春茶的介绍。
铁观音茶树越冬后第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为铁观音春茶。春季温度
碧螺春茶已有1000多年历史，民间最早叫“洞庭茶”，又叫“吓煞人香”。
长期来，许多人只知"喝茶"而不知"吃茶"，平时饮用的只是茶叶中的水溶性物质，而这些物质仅占茶叶干重的40%左右，大部分为不溶于水的物质，主要有膳食纤维、蛋白质
春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气强烈，外形条索紧结重实。春节茶不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。那么喝春茶有什么好处？
喝春茶有什么好处
好处一：营养最为丰富
春茶的营养
夏日即将到来，闷燥天气往往让人喘不过气来，大多人通常采用喝冰镇饮料、吃冰棍来防暑降温，却往往忽略了饮茶这一有效而健康的祛暑方法。其实，夏季里饮茶不但能祛火防暑，还可以预防疾病。在炎炎的夏日里，喝一杯清新的香茶，我们得到的不只是健康，更是一种享受。
人们常说，瑞雪兆丰年，冬去茶为仙。春茶在经过了半年冬季的休养生息，营养积累，养分充足，茶叶内含物往往是最丰富的。而且春茶季节气温低，病虫害发生比较少，一般不需要喷施农药，所以春茶一般无农药污染。因此，春茶，特别是明前茶雨前茶，往往是一年中茶叶质量最好
西湖龙井产自浙江杭州西湖龙井村一带，是中国的十大名茶之一，其根据茶叶采摘季节及制作时间的区分，可以分为春茶、夏茶与秋茶。我国绝大部分产茶地区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的。通常按采制时间，划分为春、夏、秋三季茶。但划分标准不一致。有的以
碧螺春茶汤颜色是清亮柔和的，青黄豁亮的，是没有加色素，假如茶汤是颜色艳丽，尚有发绿较量明明的，则是添加色素的茶叶。
碧螺春茶汤颜色
碧螺春的颜色茶汤的颜色碧绿清亮，叶底是嫩绿，豁亮的，声名茶叶的建造工序好。
碧螺春冲泡用滚水和温水泡，也是
碧螺春的形状卷曲成螺，茶水碧绿，香气袭人，也许有的人碧螺春是喝了不少，可是你对碧螺春的茶艺介绍词相识吗，不妨来看看茶叶的文化。
碧螺春茶艺介绍词
1、点香—焚香通灵
在品茶前点燃一支香，是可以安静人的神色，能定心去贯通碧螺春的
受客岁狠杀“四风”的影响，本年省外已上市初春茶开局跌八成的动静一石激起千层浪。云南的初春茶受到中央禁令影响而贬价？记者走访昆明多家茶城相识到的却是另一番情况：尽量今朝绿茶已大量上市，初春茶涨幅却高达50%阁下；高端普洱茶今朝在市场上尚未见
“小树”普洱估量小幅下跌
在云南昆明官南大道康乐茶文化城内，一个茶商正在打算周末的西双版纳之行：“之前已经去过一趟，本年春茶价值还算不变，规划再拢一些货。”他说。颠末前两年的春茶&ldquo
原问题：云南普洱春茶遇冷 价值将迎三年首跌
在以年均20%的涨幅飙升了三年后，普洱茶又遭遇了一次动荡——受制于库存压力、普洱茶斲丧回归理性等身分影响，本年普洱茶将迎来三年来的初次价值下滑。
记者采访相识到，云南2015年首批普
新华食物3月19日电（方玮晴）初春三月，跟着气温的慢慢回升，各大茶区也延续开启了春茶的采摘。新华食物克日相识到，在云南的普洱茶产区，一些百年树龄以内的“小树”已经开始了采摘事变，而树龄大一些的“大树”、“老树”则必要再等一些时日。春茶的大
邻近春茶采摘时节，越来越多的茶友开始存眷各台甫茶产地的动态，尤其是云南地域。2014年，普洱茶价值跌荡升沉，年头涨幅30%至100%，年中大益、雨林、合和昌等知名“厂货”（厂家品牌茶）价值跳水，而班章、冰岛、易武、景迈、倚邦等知名山头
“小树”普洱估量小幅下跌
在云南昆明官南大道康乐茶文化城内，一个茶商正在打算周末的西双版纳之行：“之前已经去过一趟，本年春茶价值还算不变，规划再拢一些货。”他说。颠末前两年的春茶“疯涨”后，本年普洱茶春茶市场价值并没有大起大落。不少业内
文／本刊记者 徐卓航
动辄上万元一公斤的普洱茶已经很少有人问津，往年各大商家订单不绝的排场也早已不见。虚炒普洱茶至天价是造成现在市场泡沫的首要缘故起因，产能过剩、库存整体偏高的普洱茶，价值已处于回落趋势。
在经验了持续几年
