茶文化
过了仰口隧道就是王哥庄了，这里有万亩茶园面向大众开放，您可以看到采茶的全过程，而且还可以亲身体验采茶的乐趣。
崂山以“海上第一名山”闻名，独特的地理环境，肥沃的土地，优质的水源又培育出另一个名牌－－崂山茶，登山的同时了解一下茶的历史也不错。
人们在茶叶生产和消费过程中的约定俗成的行为模式，通是以茶礼、茶俗以及茶艺等形式表现出来.
物态文化——人们从事茶叶生产的活动方式和产品的总和，即有关茶叶的栽培、制造、加工、保存、化学成份及疗效研究……等等，也包括品茶时所使用的茶叶、水、茶具以
核心提示：长期的社会生活实践证明：发扬茶道精神，实践茶德，是人们在日常生活中育德长智、修心养性，提高精神素质的心灵养生术。茶道源于中国，它是茶文化的核心和灵魂，是指导茶文化活动的最高原则。何谓“茶道”？“茶道，造时
长期的社会生活实践证明：发
茶，是中华民族的国粹。茶文化，是我国饮料史上一道独特的风景线。它的历史源远流长，有着多彩的表现方式和丰富的文化内涵。茶文化中的养生术，更是以其独特的魅力，深受国人尤其是老年人的青睐。千百年来，演绎了许多生动有趣的饮茶经，而百岁寿星的饮茶经，更是弥
茶、喝茶、请喝茶；茶、泡茶、泡好茶，已经是中华民族人人每日习以为常的饮食文化，可是对主角－－茶，到底有多少了解呢？
这次参加桃园县芦竹乡农会举办的茶艺研习营，让我真正感受到茶叶与茶农生命力旺盛的本质。
茶叶以「春茶」为主要受欢迎的季节，品牌以
说到对茶叶的利用和采用后发酵的办法，有专家论证，凤庆古时生活的蒲满人就是发现和利用茶叶的祖先，他们每当茶叶大发的季节，就到大森林中去采摘野生茶，作为祭神或祭祖的贡茶，并且有“经过发汗（即后发酵）的隔年茶（即陈茶）能治疾病”之传说。
凤庆古时为蒲满
图为现代景迈生态茶园
两千多年前，自从景迈傣族先民发现了茶以后就把它当做神秘的宝物来加以保护和传承。同时，又在保护中进一步加深了对茶的了解认识，掌握了茶的生长习性及从育苗、种植、管理到鲜叶的采摘、加工和储藏等技术。在他们的日常生活中每天都离不开
现在，一提到普洱茶产地，大家一定想起的是云南省普洱市。其实，并不然。在古代，普洱只不过是个普洱茶的交易地，而真正普洱茶的六大产地则在云南省的西双版纳，位于六大茶山之首的则是西双版纳景洪市基诺族乡的攸乐山，那边的古茶树拥有千年的历史。为此，记者特地
地理位置：十字街自然村隶属于易武乡易武村委会，地处北纬21°51′—22°05′，东经101°21′—101°37′，距离村委会1公里,距离乡政府1公里，国土面积2.76平方公里，海拔1345.00米，年平均气温17.50℃，年降水量1850.00毫
一、茶叶的发展
茶叶是栗树乡山区半山区发展潜力较大的经济作物之一。栗树乡土壤气候适宜，自然条件优越，适合茶叶的生长。栗树乡的崎岖笼和大平掌村民委员会有栽培型古茶树100多亩。民国时期，茶叶只是白水村有几棵，养马村有十多棵，均为人工种植，茶叶
忙怀乡布朗族人与茶文化
忙怀彝族布朗族乡，是一个以彝族为主体，布朗族为特色的少数民族乡，境内群山起伏延绵，土壤气候都适宜茶的种植与生长。根据旧地基新石器遗址考证，4000多年前就有人类在境内生息繁衍，如果说自从有了人类，就有了茶文化，那么我乡的茶
很久很久以前，在三江源头的崇山峻岭中，生活着羌族部落，由于部落纷争，长年征战，羌族的一支（部落）为避免遭受战乱之苦，顺江而下，这个民族来到此地，首称一郎族，后改为二郎族，往后称为布郎族。由于处居山林，常年与野兽为伴，飞禽为伍，千百年来过着原始的部
茶房乡位于云县南部，距县城42公里，乡域总面积179.6平方公里，下辖16个村民委员会，176个自然村，210个村民小组。全乡100%的农户都有茶叶种植，茶叶收入是农户主要经济来源之一，是扩大再生产、维持生活的经济支柱，2005年度茶叶收入约占农
一、大朝山西镇是历史上的交易商道
大朝山西镇（原为大石公社）由于历史的原因，开化比较晚，加之地处边远偏僻，自然条件所限，山高坡陡，历来交通比较落后，1976年前，大朝山西镇属全县交通闭塞的死角地区，其主要商道是由大朝山西镇（原大石）经纸山箐
临沧市是一个古老的茶区。具有独特的云南大叶茶种，又有制茶及贸易往来的社会基础和得天独厚的自然条件，野生茶更是另人刮目相看。从徐霞客游记所提到的凤庆县大寺、鲁史、犀牛等地，直到双江勐库冰岛野生古茶林以及沧源古茶园，横跨临翔、云县两县（区），是可称之为“
中国茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。中国是茶的故乡，汉族人饮茶，也有4700多年了
1、北京茶，喝贵气文化
在皇城根下，任何东西都沾染着大气富贵在里头。老舍茶馆泡了十多年的茶汤，与其他省份的茶楼相比，更显得雍容华贵。大红的灯笼挂成串，舞台上锣鼓震天，京剧唱罢，相声接台，直来直往。
在这里茶馆的服务员都好为人师，在喝茶时，
天津人的饮茶文化！天津人饮茶最大的特点就是“口儿”和“酽茶”，意思就是喜欢烫茶和浓茶，他们认为这样饮茶是最过瘾和最提神的。
老天津卫人们最讲究的是一天三遍茶，正如一首民谣里说到的：早茶一早茶一盅，一天威风；午茶一盅，劳动轻松；晚茶一盅，提神去痛
蒙古族的奶茶文化！我们喝奶茶一般都喜欢喝甜的，但是蒙古族的朋友不一样，他们喜欢喝咸奶茶，奶茶所用的茶叶多为青砖茶或或者是黑砖茶，所以当地也称为“砖茶”。
蒙古奶茶的煮法：
蒙古族喜欢自己煮奶茶，一般要用到铁锅进行煮烹，煮咸奶茶之前，要把砖
中国茶文化的历史！中国以及世界的茶叶文化的起源地是中国的巴蜀地区，在西汉时期巴蜀地区的人们已经习惯饮茶，并在巴蜀地区形成了茶叶交易市场，并开发了专门的饮茶工具。
在汉代以后，因为经济和文化的交流加强了，这种饮茶风气慢慢向由巴蜀向东部及南部扩散，
天津人的饮茶文化！北京人的大碗茶是我们耳熟能详的，而对于天津人饮茶，您是否了解过呢？下面小编就将为您详细的介绍一番。
天津人饮茶最大的特点就是“口儿”和“酽茶”，意思就是喜欢烫茶和浓茶，他们认为这样饮茶是最过瘾和最提神的。
老天津卫人们最
茶叶做为一种饮品，一种文化早就走如我们的生活走如向世界。还慢慢不断的走如料理界。中国在茶业上对人类的贡献，主要在于最早发现了茶这种植物，最先利用了茶这种植物，并把它发展形成为我国和东方乃至整个世界的一种灿烂独特的茶文化。
北京香格里拉饭店香宫
茶有分类，热性，寒性，中性。人体质也有分类，热性，寒性，中性。茶只有喝对，才养生，否则有损健康。下面就简单介绍下最常见的茶和喝法。希望对大家有帮助。
铁观音，毛尖，碧螺春，普洱茶生茶，花草茶中的菊花茶，薄荷茶，苦丁茶，各种绿茶，都是寒性茶。
铁观音盛产于福建泉州市安溪县西坪镇，是中国十大名茶之一。独特的兰花香馥郁持久，被誉为“七泡有余香”。铁观音的香型有很多种，每一种都有其特别的风味，今天小陆来说一说主流的三大香型，让大家在选择铁观音时能够胸有成竹哦~
清香型铁观音
“清汤绿
浙江湖州市西南13公里处，有一座小山，名唤“杼山”。
山不在高，有仙则名。相传夏王杼曾巡狩至此，山故而得名。这里，留下了鲍照、江淹、谢灵运、颜真卿等众多名人的足迹。“杼山多幽绝，胜事盈跬步。”这是唐代大书法家颜真卿发出的由衷赞美。世界第一部茶学
