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梧酰基六羟基二葡糖

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


1-。?梧酰基?4, 6-( — ) ■六羟基二葡糖C1-O- galloyl-4? 6-( — ) -hexahydroxy diphenoyl-j3-D-glucose) 水解单宁类。化学式C27H22O18o 1984年从绿茶中检出。浅 棕色无定形固体。Ca^-64.1° (丙酮)。可用单宁酶水解。

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