切烟丝机制法

切烟丝机制法〔Tobacco?cutter or leg-cut manufacturing method〕用切烟丝机进行茶叶揉切工艺的制茶法。 1925年印度东北部的杜尔斯地区，首先用切烟丝机将茶叶 鲜叶直接切碎，然后轻揉、短时发酵制成红碎茶，后经改进 成为勒克切茶机。这种制法烘干成本高，茶叶品质不稳定。