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茶业经济学

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


茶业经济学CEconomics of tea industry〕 农业经济 学的分支。研究茶业中经济关系发展和经济活动规律的学 科。即研究茶业部门生产、交换、分配、消费等经济活动和 经济关系。任务是阐明茶业中生产关系的正确处理和生产 力的合理组织与开发利用的原理、原则,为国家制定茶叶生 产方针、制订茶业政策提供科学依据。内容包括:茶业中的 生产资料所有制关系和茶叶生产单位的组织形式,茶业经 济管理形式,茶业经济管理体制,劳力、土地资源的开发利 用,茶叶生产结构、茶叶生产布局与区划,茶业投资效果的 分析、评价,茶叶贸易与价格,茶叶收入、分配和信贷以及 茶农、茶工的消费与生活等。

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