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集约经营

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


集约经营Clntensive management^ "粗放经营"的 对称。在单位面积茶园上投入较多的活劳动和物化劳动的 管理办法。通常在采用最新、最先进的栽培技术措施下进 行。特征是:在扩大茶叶生产中采用优良品种,实行机械化, 采用电力作业,建立排灌系统,增施肥料以及改良土壤,使 用先进栽培技术,用来增加茶叶产量和提高茶叶品质。茶业 集约经营的发展程度,受制于茶区社会生产力的发展水平, 并受社会制度的约束和自然条件的影响。因此,中国和世界 主要产茶国家在不同时期茶业集约经营的发展速度和途径 也就不同。反映集约程度或水平的指标有:①单项指标。包 括单位面积茶园摊得的茶园作业机具的价值、能源费、肥料 费(或施肥量)、农药费(或农药量)以及人工费(或劳动 量)等。②综合指标。包括单位面积茶园摊得的占有资金额、 固定资产额、生产成本费、生产资料费等。反映茶业集约经 营经济效果的指标有:单位茶园面积所获得的茶叶产量、产 值、净产值和纯收入以及单位茶园投资所获得的产量、产 值、净产值和纯收入等。总之,茶区社会生产力发展水平愈 高,茶业集约化经营的程度也愈高。

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