科学饮茶观，业界素有“夏喝绿、冬喝红，一年四季喝乌龙”的说法。记者走访市场发现，虽然福建省内消费者对金骏眉的狂热期正在慢慢过去，但随着冬日临近，红茶市场仍在逐渐升温，价格也正偏向于理性。
品牌茶企助推冬季临近红茶升温
每年冬天，茶客小李都
季节的变化和人的体质差异，各个季节都应该有不同的养生方法。例如喝茶，燥热体质者喝凉性茶；肠胃虚寒，平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者（即虚寒体质者），应喝中性茶或温性茶，老年人适合饮用红茶及普洱茶。下面一起来看看适宜秋季的养生茶
生活中有些人喜欢将茶叶反复冲泡，直到喝不出味道为止。有些人则冲泡一两次就赶紧换茶叶。这两种做法哪种正确，一杯茶究竟冲泡几次比较好?
中国农科院茶叶研究所副研究员尹君峰说，有些人喜欢喝淡茶，有些人喜欢喝浓茶，虽然茶叶冲泡的次数和不同人的口味有很
秋冬季节气候寒冷干燥，人体新陈代谢减慢，不少人都喜欢喝茶，既暖胃又补充水分。10月30日，记者走访了莱西市的几家茶叶店了解到，秋冬季节温和、有暖胃作用的红茶较受欢迎。业内人士提醒，秋冬季节喝茶有好处，但是一定要注意清除茶垢。
天冷后红茶开始热
除茶多酚外，茶中还含有或多或少的咖啡碱和氟（因为茶树能够选择性地从土壤、空气里面吸收氟，储存在叶片上）。
茶中的咖啡碱和氟对人体来说是把双刃剑。比如咖啡碱有兴奋神经的作用，可以提神、利尿、消除疲劳，甚至可以在某种程度上预防肾结石、尿道结石。过
在办公室随便转转，发现不少同事喜欢喝茶。有的人喝铁观音，有的人喝红茶，还有人专门收集酒店的袋泡茶。别看喝茶的人多，但要问喝茶对身体有啥好处，什么人该喝什么茶，一知半解者却十有八九。秋冬季节来临，如何喝茶最科学、最养生呢？
绿茶并非人人适合
阳光慵懒的冬日午后，一杯好茶在手，静品默赏，细评慢饮，烦恼尽抛脑后。苏东坡诗云：“从来佳茗似佳人”，可见茶也是有灵性的，要用一双慧眼，一颗慧心，才能品出茶中真谛。
再过几天就是立冬了，天气逐渐变冷。这时，如果手里握有一杯暖暖的茶，无疑是最惬意
常饮茉莉花茶具有以下功效：生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群；化痰止咳：对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射；护心：保护心脏，保护心肌细胞，预
巴旦杏仁有甜、苦两种。另有甜杏仁，可供果食（仅含少量苦杏仁甙，含油量高于苦杏仁）。在江苏、山东、河南、四川、陕西等地有时将甜杏仁作巴旦杏仁使用。甜杏仁的主治与苦杏仁相同，因无音劣之性，故在虚劳咳嗽方中用之。苦巴旦杏核仁中，含有苦杏仁甙及苦杏仁酶，
槐米，即国槐的花蕾，六七月为盛花期。圆锥花序，蝶形花冠。李时珍说：“槐花未开时，形状如米粒，炒过又经水煎后呈黄色，味道很鲜美。”它味苦、性平、无毒，是消热败火良药，用它制作的槐米茶，虽属“土茶”，可香醇爽心，实为降温消暑最佳饮料。
采摘槐米的
本方以辛温药物为主，特点是散寒、祛风、胜湿、宽胸、利咽、发汗解毒多种功能熔于一炉。荆芥、防风发表散寒祛风败毒，配合辛凉发散的薄荷，增强发汗之力，使之温而不燥。羌活、独活均为伞形科植物。前者含有芳香挥发油，是散表寒、祛风温、利关节的良药。后者含有当
这是一个用治感冒而伴有泄泻的名方。方中滑石性味甘淡而寒，功能清热渗湿解暑，通水道，利小便。《本草蒙答》说：“滑石治渴，非实能治渴也，资其利窍，渗去湿热，则脾气中和，而渴自止尔。假如天令温淫太过，人患小便不利而渴，正宜用此以渗泄之，渴自不生。”《药
肥胖合并高脂血症时，可采用药茶疗法。常用的药茶主要有：
(1)山楂茶取鲜山楂10个，捣碎加糖30克，或用山楂花3克一10克，水煎当茶饮。
(2)保健美减肥茶取茶叶、山楂、麦芽、陈皮、茯苓、泽泻、神曲、夏枯草、炒二丑、赤小豆、莱菔子、草决明
此方主要用治暑湿入侵、胃肠不和之证。方中藿香化湿清暑和胃，丁香辛温降逆，善治呕吐泄泻，是「温脾胃、止霍乱」（《开宝本草》）的妙品。掺入陈皮理气和中止呕，滑石清暑利水渗温下行，有助治疗泄泻。其中丁香一味，现代研究证明含有挥发油，油中主含丁香油酚、胡
从科学依据上看，体内的脂肪过多，确实是健康的大敌，各类减肥食品的机制，不外乎抑制食欲、减少肪吸吸和加强脂肪排泄，茶叶本身就具备后两种作用，只要坚持喝茶，可以明显地抵抗脂肪、降低体内胆固醇，以预防心脑血管疾病的发生。
茶叶降脂的作用的排行是：绿
玉竹能养阴润燥，除烦止渴；白梨味甜，除了润燥外，更有生津止渴的效果，加上利咽滑痰的白糖，这3种材料煮成的玉梨香茶，很适合在季节变化的时候，用来保养调理喉咙
玉竹5克，白梨1个，白糖2小匙，水5碗
做法：
白梨洗净，去核，不去皮，将材料
一整天盯着电脑屏幕，低头猛看书……只要是长时间用眼的美人们，都适合饮用这一道亮眼神采茶，菊花对眼睛疲劳，视力模糊有帮助，枸杞的维生素A正是眼睛所需要的，再加上山茱萸及车前草都能有清热明目的功效
甘菊花3克，枸杞15克，山茱萸10克，车前草12
这一个川贝枇杷茶与市面上卖的川贝枇杷膏所使用的材料类似，但你可以选择是否加糖来喝，泡起来一闻就有清凉的，可以舒解咳嗽造成的喉咙痛。川贝的价格较高，所以使用川贝母，效果是一样的
枇杷叶5克，枯梗3克，川贝母3克，光杏仁3克，薄荷花3克，开水50
饮茶不是一件纯粹休闲的事情，关键看你喝什么样的茶。一边随意聊天，一边轻松地减肥，唔，是不是有点异想天开？最近在日本的一系列实验结果表明，有一些茶可有效防止肥胖。茶中含有大量的食物纤维，而食物纤维不能被消化，停留在腹中的时间长了，就会有饱饱的感觉。
喝茶雅称品茶，因为喝茶能品味，品出韵味，品出气息，品出情趣。品茶还能品出健康来呢。
凤冈茶与人体健康，锌，在自然界中作为一种金属，矿藏量较丰富，但存在于植物体中并能被人体利用的锌则较少，锌在体内的总含量为2克至3克，主要存在形式是作为很多酶的
不同的饮用时间，花草茶的效果也会有一些不同。饭前饮用花草茶能加强消化，饭后饮用则可治疗肠胃不通畅与胃敏感。而花草茶本身不含咖啡因，当开水一样喝也无妨。不过，像薄荷、茉莉这些具有提神效果的花草茶，应该避免在夜间饮用，以免影响睡眠。
选购花草茶时
除了以上这些传统花茶，现在不少女性还喝上了玫瑰、薰衣草等时尚花茶。医生介绍说，花卉的花蕾和花瓣中含有多种维生素、矿物质元素等生物活性物质，这些物质对人体具有保健作用。不同的花卉也有不同的医疗功效。
玫瑰花：主含玫瑰油，具有中医所指的“舒肝理气
饮料市场今年各种茶当道，绿茶、黑茶、凉茶、养颜茶、花茶等等。虽然有各种各样的成分，什么玫瑰、金银花、白菊、蜂蜜、枸杞都有入味，但此茶终究不是真正的茶，再怎么喝也仅是解渴。想解渴又想养生、养颜，不如自己动手泡花草茶喝。
较传统的花茶有金银花、杭
酷暑里，赵先生把茶水当成了饮料，从早到晚猛“海”，几月下来赵先生整日昏昏沉沉，失眠不振，最后竟被诊断为“茶中毒”。
怎样才能正确饮茶呢？昨日，记者采访了有关专家后，教你13个妙招。
（1）沏茶的用具（包括茶壶、茶杯）应用陶瓷制品，不要用金
现今，都市女性掀起一股“喝”鲜花茶美容的时尚热潮。女性朋友热衷于“喝”鲜花茶的主要原因是因为鲜花具有独特的美容护肤作用。营养学家认为，常喝鲜花茶，可调整神经，促进新陈代谢，提高肌体免疫力，其中有些鲜花可有效地淡化脸上的斑点，抑制脸上的暗疮，延缓皮
