双井绿是什么茶?双井绿是绿茶,产于江西省修水县杭口乡“十里秀水”的双井村。该村江边有座石崖形成的钓鱼台,台下有两井,在一块石崖上,镌刻着黄庭坚手书“双井”两字。茶园就坐落在钓鱼台畔。具有外形圆紧略曲,形如凤爪,锋苗润秀,银毫显露;内质香气高香持久;汤

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闽北水仙茶外形条索紧结重实,色泽油润,间带砂绿蜜黄,香气浓郁,有兰花香,汤色澄红清澈,滋味醇厚鲜爽回甘,叶底肥软黄亮。而闽北水仙茶的冲泡方法一般用壶盅双杯法冲泡。闽北水仙茶的冲泡方法

  壶盅双杯冲泡闽北水仙

  备器:

  准备好所需茶具和

  古丈毛尖,属绿茶类,古今名茶,因地得名,产于湖南武陵山区古丈县,选用适制的茶树品种的幼嫩芽叶,经精细加工制作而成,具有紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点,具有独特的口感和芳香,被誉为“绿茶中的珍品”。独特的生长环境和独特的加

茶虽不是“药神”,却是身体的保护伞,喝好了更要喝懂了。

  健康是喝茶给人带来的礼物,但也有很多茶友茶友对茶并没有足够的了解,以至于产生疑问或不良反应。

  在此整理了20个茶友们最关心的问题,让我们一起来学习一下吧!

  红茶冷却后会有浑浊,

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  文君嫩绿具有进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓萄葡粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡等作用,但喝茶有讲究,不适当喝茶也会对身体产生副作用,危害健康。

  文君嫩绿的作用

  作用一、维持血液的正常酸碱平衡:茶叶含咖啡碱

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  经现代科学研究证实,绿茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上,这些成分大部分都具有保健、防病的功效。文君嫩绿是绿茶中珍贵茶品,长期喝好处很多,但喝茶有禁忌,弄开盲目喝茶。

  文君嫩绿的功效

  1、文君嫩绿有延缓衰老的作用

  

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  文君嫩绿含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功。还具有促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓萄葡粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡等功效与作用。文君嫩绿茶中富含大量天然营养物质,这些营养物质对身体的保健养生功效与作用

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  文君嫩绿产于四川邛崃县(今邛崃市)。邛崃境内邛崃山产茶历史悠久。清代诗人章发的诗篇中就有记载:“地接蒙山味具殊,火前火后亦同呼。相如应有清泉喝,会试萌芽一试无。”文君嫩绿为新创制名茶,为纪念卓文君冲破封建礼教,忠贞爱情而取名。

  文君嫩绿主

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松阳银猴因条索卷曲多毫,形似猴爪,色如银而得名,松阳银猴茶为浙江省新创制的名茶之一。产于国家级生态示范区浙南山区,银猴山兰、银猴龙剑、银猴白茶、银猴香茶等名茶系列品质优异,饮之心旷神怡,回味无穷,被誉为“茶中瑰宝”。
  松阳银猴介绍

  浙江松

松阳银猴属于什么茶?松阳银猴属于绿茶,因条索卷曲多毫,形似猴爪,色如银而得名,产于国家级生态示范区浙南山区。成品条索粗壮弓弯似猴,满披银毫,色泽光润;香高持久,滋味鲜醇爽口,汤色清澈嫩绿;叶底嫩绿成朵,匀齐明亮。1986年被评为浙江省优胜名茶之一。

无论是泡茶、饮茶、鉴茶,还是茶叶与健康的问题,我们都应遵循科学,才能享受快乐茶生活。
  1、红茶冷却后会有浑浊,怎么回事?

  红茶在放冷后表面都会有浑浊,红茶的这种在冷却后产生的浑浊在学术上叫“冷后浑”,这种浑浊物主要是咖啡碱和茶黄素、茶红素

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松阳银猴茶为浙江省新创制的名茶之一,产于国家级生态示范区浙南山区,其品质优异,饮之心旷神怡,回味无穷,被誉为“茶中瑰宝”。下面,我们就详细的来了解下松阳银猴的产地。
  松阳银猴的产地

  松阳银猴产于松阳县瓯江上游古市区半古月“谢猴山”一带,产

曾侯银剑其特点是条索挺直,芽头肥硕匀齐,银绿隐翠,清香高鲜,滋味醇和,汤色嫩绿明亮,冲泡时茶芽立于杯底,形似银剑竖立,亦像雨后春笋,蔚为壮观。由于该茶生长在我国产茶北部边缘区,生长及营养积累期长,内含物丰富,氨基酸含量达5%以上。
  曾侯银剑产地

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曾侯银剑是品茶的品种之一,生长在我国产茶北部边缘区,生长及营养积累期长,内含物丰富,氨基酸含量达5%以上,有较好的保健作用,是一种绿色健康的保健茶饮。接下来,我们就具体的来看看曾侯银剑的产地及特点。
  曾侯银剑的产地

  曾侯银剑栽植于随州市云

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河西园茶是产于湖南长沙的传统名茶。长沙市郊的湘江之滨、岳麓山麓,与长岛桔子洲相望,海拔45米,东南群山环抱,西北江水相依,土壤肥沃,气候温和,是一个宜茶的天然环境。
  河西园茶介绍

  相传唐宋时代,岳麓山寺僧侣从安化带来茶籽,在寺周辟地种茶,

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河西圆茶是一种绿茶,产地在湖南长沙。长沙市郊的湘江之滨、岳麓山麓,与长岛桔子洲相望,海拔45米,东南群山环抱,西北江水相依,土壤肥沃,气候温和,是一个宜茶的天然环境,十分适宜茶树生长。
  河西园茶介绍

  相传唐宋时代,岳麓山寺僧侣从安化带来茶

云林茶产于江西金溪县黄通乡云林源。这里峻岭连绵,群峰起伏,竹木苍翠,云雾缭绕,山清水秀,风景宜人。方圆数十里,每座山都有茶树生长。
  云林茶介绍

  云林茶产于江西金溪县黄通乡云林源。这里峻岭连绵,群峰起伏,竹木苍翠,云雾缭绕,山青水秀,风景宜

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云林茶属于什么茶?云林茶属于绿茶,产于江西金溪县黄通乡云林源。其外形色泽翠绿,白毫显露,条索细紧。香气清幽高雅,汤色碧绿清澈,滋味甘醇鲜爽,叶底嫩匀明亮。
  云林茶介绍

  云林茶产于江西金溪县黄通乡云林源。这里峻岭连绵,群峰起伏,竹木苍翠,云

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云林茶外形色泽翠绿,白毫显露,条索细紧。除了滋味甘醇鲜爽,汤色碧绿清澈以外,特别突出的是香气清幽高雅,颇似春兰初放,是绿茶中品质不错的一个茶品。那么,云林茶的产地在哪里呢?下面我们来了解下云林茶的产地。
  云林茶的产地

  云林茶产于江西金溪县

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我们喝古树总是觉得他的好是难以描述的,无论香气、滋味,乃至体感、茶气,甚至更深层次的体验;有和其他茶类相通的东西,但内在的那种气质,真正打动我们的东西,却又是难以言传的。的确,要全面理解和描述这些特质是十分困难的,但是我们可以用一句话来做一个定位,做

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窝坑茶又名蕉溪窝坑茶,产于江西省南康县南岭山脉北端的浮石、蕉溪一带。主要产区为蕉溪上游海拔600余米、林木葱郁的窝坑。
  窝坑茶简介

  窝坑茶创始于三国,而盛于宋代。据南康县《文艺志》记载,宋代苏东坡谪官广东,路过南康,舟至浮石时,曾作诗一首

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窝坑茶是绿茶中的珍品,品质优异,保健功效显著,常饮对身体有益。不论,泡饮窝坑茶要注意方法,窝坑茶的冲泡也是有一定讲究的。那么,我们下面就来了解下窝坑茶的泡法及功效。
  窝坑茶的泡法

  1、泡窝坑茶用水名泉伴名窝坑茶。古人对泡茶用水的选择,一是

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出汤时间直接影响着一杯茶的口感是否美味,而很多茶友往往不知道一泡茶要多久出汤,造成了泡出来的茶水时好时坏。下面我们为各位茶友整理下六大类茶叶的出汤时间,以供参考。

  绿茶:12秒出第一泡茶汤

  绿茶是未发酵茶,茶叶中保留了鲜叶的大部分营养物

翠螺茶,江苏省南京市江宁县茶场新创制的名茶。因外形卷曲形似螺,色泽绿翠而得名。从1984年投放市场以来,受到茶叶爱好者的青睐,称赞翠螺茶经饮耐泡,具有头酌香,二酌浓,三酌味不减,四酌味犹存的特点。
  翠螺茶制作工艺

  翠螺茶采摘标准为一芽一叶

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说起茶叶,大家常常说“全发酵”“半发酵”“轻发酵”,这跟我们常见的“发酵食品”酸奶、葡萄酒、食醋等,是同一个发酵吗?他们有什么样的不同?

  1.何谓“发酵”

  通常所说的发酵,多是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵现象早已被人们所认识,

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