婺州举岩茶是产于浙江金华的一种绿茶,产地峰石奇异,巨岩耸立,此石犹如仙人所举,因而此处所产之茶名曰“举岩茶”。因其汤色如碧乳,古时称婺州碧乳茶。下面,我们就来了解下婺州举岩茶的产地环境。
  婺州举岩茶产地环境

  婺州举岩茶原产于金华北山,这里

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莫干黄芽是黄茶的一种,由当地茶农创制的名茶,产于浙江省德清县的莫干山,为浙江省第一批省级名茶之一。早在晋代就有僧侣上莫干山结庵种茶。莫干黄芽外形紧细成条,细似莲心,多显茸毫,汤色黄绿清澈,叶底嫩黄成朵。
  莫干黄牙外形细紧多毫,色泽绿润微黄,香气清

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喝茶,跟把玩其他物件一样,是有门槛的。这个门槛,在联盟君看来,一个是钱,好东西都有自己的身价;二是常识,这是物件的性格,也是它们愿意跟人对话的基础。这两天有网友问我,为什么晚上喝茶会失眠。我回答:那是因为你不会喝。
  晚上喝茶,失眠了。简单的一句话

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莫干黄芽茶芽叶细嫩,显毫,香味鲜醇,是品质不错的黄茶饮品。饮用对脾胃有好处,适合消化不良,食欲不振、懒动肥胖的人群饮用。那么,莫干黄芽茶怎么泡好喝呢?下面我们就来了解下莫干黄芽茶的泡法。
  莫干黄芽茶泡法

  (1)拆包看条索,闻干茶香;

 

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1、茶刀是什么?

  茶刀主要用于普洱饼茶、砖茶、沱茶等紧压茶的撬取工具,与茶匙一样属茶具中的辅助工具。茶刀,汉族茶具之一。茶具主要指茶壶、茶杯、等这类饮茶器具,屈指可数。但是古代“茶具”的概念似乎指更大的范围。按唐文学家皮日休《茶具十咏》中所列出

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  在众多的茶类划分中,运用最广泛、最权威、认知度最高的当属中国六大茶类,即绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶。

  茶叶分类一:绿茶

  绿茶是我国产量最多的一类,全国有18个产茶省,主要产地为安徽、浙江、湖南、湖北、四川等,我国绿茶花色品种

莫干黄芽茶是绿茶吗?莫干黄芽茶并非绿茶,而是一种黄茶,其加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道“闷黄”的工艺,促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。其制作过程为:鲜叶杀青揉捻——闷黄、干燥。
  莫干黄芽是黄茶的一种,由当地茶农创制的名茶,产于

黄茶的种类很多,莫干黄芽就是其中之一。不仅品质俱佳,还富含多种营养元素,有较好的保健效果。那么,莫干黄芽的功效是什么呢?下面我们来了解看看。
  莫干黄芽的功效

  1、莫干黄芽是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,

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  南岳云雾茶是未发酵茶,属于绿茶类,产于湖南省中部的南岳衡山。南岳云雾茶造型优美,香味浓郁甘醇,久享盛名,早在唐代,已被列为贡品。南岳云雾茶形状独特,其叶尖且长,状似剑,以开水泡之,尖子朝上,叶瓣斜展如旗,颜色鲜绿,沉于水底,恰似玉花璀璨、风姿多彩

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一些茶叶冷知识,给茶友们整理一份小清单,以备不时之需。

  NO.1
  好茶叶和笑话一样,都是有梗的!

  入门级的茶友一般是见不得茶叶有梗的。绿茶确实茶梗很少,因为绿茶采摘时讲究的是鲜嫩,嫩茶叶自然没有梗。

  但对于乌龙茶、普洱茶、黑茶而

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  湄潭翠芽是未发酵茶,茶叶中富含大量天然营养物质,这些天然营养物质的存在,不仅喝起来鲜爽可口。长期喝还对身体具有保健的功效与作用。但喝茶不宜盲目,喝湄潭翠芽也是有禁忌的。

  湄潭翠芽功效

  1、利尿解乏

  湄潭翠芽有助于利尿解乏,茶叶

  湄潭翠芽茶,原名湄江茶,因产于湄江河畔而得名。创制于1943年,至今已有60多年历史,为贵州省的扁形名茶。湄潭翠芽外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整

  中国人是最喜欢品茶的,几乎人人都会泡茶,但是并非人人都能泡出好茶。当然,好茶还需要好水才能泡出好的品质,泡茶所用水的标准主要从水质的清、活、轻和水味的甘、洌这五个方面来判断。而水又主要分为软水和硬水,用软水来沏茶,色、香、味俱佳,而用硬水泡茶,茶

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  保靖黄金茶是未发酵茶,属于绿茶类,产于湖南省湘西自治州保靖县。保靖黄金茶是经长期自然选择而形成的有性群体品种,属群体遗传,遗传基因复杂,有多种多样的基因型和表现型,有许多具有特异性的优良单株,其氨基酸含量是其他绿茶两倍以上,水浸出物接近50%,加

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武夷岩茶(乌龙茶)名列中国十大名茶,但与武夷乌龙茶几乎先后出现于武夷山,并在欧洲红极一时的武夷红茶作为中国最早出现和最先输出国外的红茶的历史知道的人不多。而把武夷红茶演变成丰硕华美的红茶文化,更把红茶推广到全世界,形成现在年消费达9000亿杯之多的英

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  喝茶能促进人体新陈代谢,增强人体免疫力,长期喝还能起到很多的保健作用,但喝茶也是有讲究的,不可盲目喝茶,不然只会对身体产生副作用。

  汉家刘氏茶作用

  作用1、抗辐射作用

  绿茶类的最大好处就是能够抵抗电脑及手机等电子产品对人体所发

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  喝茶对人体的好处、保健功效与作用众所周知,但喝茶是有禁忌的,不适当喝茶或盲目喝茶只会对身体产生危害,了解茶的功效与禁忌才有益于更健康的饮茶。

  汉家刘氏茶功效

  1、缓解疲劳

  汉家刘氏茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除

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  汉家刘氏茶产于湖北省谷城县。外形扁平匀直显露,色泽翠绿油润,香气高而持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈,叶底嫩绿明亮。在谷城县紫金镇共有福禄寿禧四大茶山:福山茶、寿山茶、禄山茶、禧山茶。被誉为世界茶圣。

  汉家刘氏茶产地

  汉家刘氏茶属于绿茶

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中国是以茶礼闻名于世,中国茶叶历史悠久、种类繁多,有传统名茶和历史名茶之分,所以中国的“十大名茶”在过去也有多种说法:1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片列为中国十

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对茶叶不太了解的我们,如果听到以下的茶叶名字,也许也会认错的哦!那看看是哪些茶,你有没有认错过呢?

  我国茶文化博大精深,学茶也不是一蹴而就的事,很多朋友在刚开始习茶时闹过不少笑话,今天,我们就来盘点下那些年被我们误解过的茶名。
  安吉白茶不是

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“工夫茶”即是指茶叶,“功夫茶”则是指泡茶之法。名枞乃错误的称呼,武夷山有很多名丛。
  功夫,工夫之辨

  “功夫茶”是乌龙茶的一种冲泡技巧,兴于闽、粤、台,近些年逐渐向北面传播,为饮者津津乐道。

  但在不少茶文中,“功夫茶”和“工夫茶”都是

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绿茶性寒,能够去火、生津止渴,冬季因吃的过于油腻,辛辣而导致上火的话,喝绿茶能够降火清热;清香型铁观音是半发酵茶,性寒,最能去火清热,生津止渴等……
  冬季干燥缺水,有些人冬季上火是常有的事,冬季喝什么茶火呢?以及关于冬季喝什么茶去火专家提醒:大家

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现实中我们泡茶的时候会遇到一种现象,就是刚冲水时,就见杯中的茶水浑浊不清亮并伴有很多的泡沫产生。
  大多数人认为这种茶叶不卫生或制作劣次,其实并不是这样的,我们首先要弄清产生这种现象的原因。

  三大基本原因:工艺不良,冲泡不当,存贮不当。

 

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一千多年前,唐代诗人宋之问去杭州灵隐寺祈福,正直秋日里桂花盛开最繁盛的时候,空气中处处弥漫着让人无法抗拒的桂花香,于是宋之问回家就提笔写下了那首著名的《灵隐寺》,一气呵成,其中那句“桂子月中落,天香云外飘”更成了描绘桂花的经典之作。这段往事被后人称之

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安吉白茶不是白茶茶类,为什么还叫白茶?
  以前,我们有段时间也误认为,安吉白茶是白茶,后面才搞清楚了,安吉白茶原来是绿茶!!

  六大茶类的分类标准是工艺,安吉白茶的制作过程属于绿茶工艺,因此实为绿茶。但因安吉白茶所采的茶原料来源于一种茶芽为白色

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