沱茶是一种被制成圆锥窝头状的紧压茶，主要产地是云南省景谷县，又称“谷茶”。 沱茶是紧压茶的一种，外形从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。 为了便于马帮运输，一般将几个用油纸包好的茶坨连起，外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多，所以更容易购买和零售，因此备受消费者喜爱。
随手泡又称为煮水器。煮水是泡茶过程中重要的程序之一，掌握煮水的技巧、水的温度对泡出一杯成功的茶汤起到关键作用。 因此，随手泡对新手而言也是必备的重要茶具之一。随手泡有铝、铁、玻璃等材质，由于现今科技日益发达，市场上多了许多类型，例如电热铝制电磁炉煮水器、酒精玻璃壶煮水器、电磁炉煮水器、铁壶煮水器等。
“茶气”，与审美相关。审美即取舍，代表的是一种人生态度。不懂得审美的人，有个称谓叫做“隐形穷人”，即便坐拥金山，富有四海，言行举止、起居装束也难脱粗陋鄙薄。心灵空虚的“穷”是无药可医的，正所谓“气之清浊有体，不可力强而致。” “茶气”或有或无，存乎一心。正如品饮一杯茶，不必刻意去追求气感，但也不可无视茶汤中所蕴含的真实能量。 从容“内观”，以智慧洞见一切烦恼的根源。无论做茶，做人，“茶气”刚刚好，最好。
绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶
红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。红茶主要有：祁门红茶、正山小种、金骏眉、滇红。
乌龙茶，又名青茶，是极具中国特色的茶叶品类。作为中国的代表茶叶之一，乌龙茶具有很高的药理作用，主要作用可分解脂肪，减肥健美，深受减肥人士喜爱，在日本也被人们称为"美容茶"、"健身茶"。要想制作品质优异的乌龙茶，需要经过六道制作工序，分别是采摘、委凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。乌龙茶作为中国特有的茶类之一，主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。湖南、四川等省也有少量产地。乌龙茶不仅内销广东、福建等省外，也出口日本、东南亚和港澳地区。乌龙茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、
红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。红茶主要有：祁门红茶、正山小种、金骏眉、滇红。
绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶
绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶
白茶，中国六大茶类之一，素为茶中珍品，历史悠久，最早可追溯至东汉时期。白茶不同于大多数中国其它茶叶，属微发酵茶，由古代中国茶农多年经验制作的传统名茶。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶制作工艺也与传统茶叶不同，少了杀青与与揉捻步骤，采摘后，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。白茶主要有：白毫银针、白牡丹、贡梅、寿眉、月光
乌龙茶，又名青茶，是极具中国特色的茶叶品类。作为中国的代表茶叶之一，乌龙茶具有很高的药理作用，主要作用可分解脂肪，减肥健美，深受减肥人士喜爱，在日本也被人们称为"美容茶"、"健身茶"。要想制作品质优异的乌龙茶，需要经过六道制作工序，分别是采摘、委凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。乌龙茶作为中国特有的茶类之一，主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。湖南、四川等省也有少量产地。乌龙茶不仅内销广东、福建等省外，也出口日本、东南亚和港澳地区。乌龙茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、
普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等普洱茶/普洱生茶.png
岩茶最讲究“岩韵”，一种说起来比较玄乎的味道——口感圆润，回味绵长，类似矿物质口感，沙沙的，仿佛真有岩石风味在里面。 class="para" label-module="para武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。 cl
普洱熟茶.jpg 不一定。 如果用料都是芽头，的确很美观；但是等级太高，内质会显得不足，耐泡度也偏低。 一般来说，等级较高的宫廷原料，口感相对比较滑，但耐泡度会差一些； 而粗枝大叶（7~9级）的原料，耐泡度高，有甜感，但滑度、润度会差一点。 总之，每个等级都有各自的特点。拼配得
普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等普洱茶/普洱生茶.png
普洱熟茶.jpg 有些普洱熟茶，喝了之后会感觉到茶汤发酸，不太适口，这主要有四个原因。 第一，原料问题，较嫩的茶叶含有的酸性物质较多，发酵成熟茶后仍会发酸； 第二，渥堆时潮水过多，发酵时间短，程度偏生所致； 第三，发酵温度低，堆子温度上不去，茶不容易发熟，出现酸茶的概率就很高；
新制的熟茶，由于渥闷作用，温度累积效应明显，加上熟茶压饼后都要进行一定的烘干处理，所以入口燥感比较重。 你所说的喉咙疼，就是燥感的表现之一。其他特征还比如口腔发干、喉咙发紧、吞咽唾沫困难等。 建议把这款新熟茶再放一段时间，等燥感褪去后才饮用。平时也建议茶友们购买一定年份的熟茶品饮。
普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等普洱茶/普洱生茶.png
普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等普洱茶/普洱生茶.png
不提倡长期存储散茶，因为散茶没有经过压制，容易散味吸味，影响品饮时的滋味口感。 短期存放普洱散茶，可以存放在紫砂罐或陶罐中，注意新买的罐子一定要散味后才能存茶，以免影响茶味。 散茶量比较大的话，可以放在纸箱里，然后把纸箱离墙离地存放，夏季多雨时可以在旁边放些无味的木炭吸潮防潮。
普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等普洱茶/普洱生茶.png
普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等普洱茶/普洱生茶.png
