英红九号.jpg 经广东茶科所多年的试验与实践，英红九号品种得以开发出一系列优质产品，根据嫩度和季节，共分为金毫、金毛毫、金英红和英红九号四个等级。金毫原料以单芽为主，金毛毫以一芽一叶初展为主，金英红原料为当年5月1日前采摘的一芽二叶原料，英红九号以一芽二叶为主。 金毫：外形肥壮紧结多锋苗，金黄油润，金毫满披，毫香、甜
红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。红茶主要有：祁门红茶、正山小种、金骏眉、滇红。
红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。红茶主要有：祁门红茶、正山小种、金骏眉、滇红。
红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。红茶主要有：祁门红茶、正山小种、金骏眉、滇红。
红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。红茶主要有：祁门红茶、正山小种、金骏眉、滇红。
正山小种.jpg 正山小种条索肥壮厚实，紧结圆直，色泽乌黑，干茶香气 带有浓郁的松香气味，香味醇厚。 通常存放一两年后松烟香会进一步转换为干果香。（ 松烟香只有传统的烟熏小种才会带有，现在非烟熏小种的口感在市场上更受欢迎，需求更大，非烟熏的小种更接近甜香、花香）。汤色不会特别红艳，更多呈现出的是以橙黄色、琥珀色为主。滋
红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。红茶主要有：祁门红茶、正山小种、金骏眉、滇红。
祁红毛峰是结合毛峰的造型手法制作而成的弯曲形祁门红茶，发酵后没有精致和作型这道工序，直接烘干。 祁红毛峰条索紧结弯曲露毫，显锋苗，色泽乌润，匀整；香气鲜嫩甜，汤色红艳亮，滋味鲜甜醇，叶底红亮柔嫩显芽匀齐。 祁红毛峰在香气上不如祁红工夫醇香，但回甘要比祁红工夫好些，同价位上嫩度要稍微比祁红工夫好些。
红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。红茶主要有：祁门红茶、正山小种、金骏眉、滇红。
九曲红梅.jpg 九曲红梅产于浙江省杭州市西湖区灵山溶洞盆地自然景区内，渊源可以追溯到武夷山。 九曲红梅系工夫红茶，以清明后、谷雨前为优，采摘标准要求一芽二叶初展；经阴摊、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等五道工序制作而成，是重萎凋、轻发酵红茶类中的佼佼者。 外观条型紧索，色泽乌润，弯曲细紧如钩，有淡淡的松烟香和蜜
1.滇红金针： 滇红金针是滇红茶中的一个较新品种，因条形如“针”色泽“金”黄而以行得名。金针滇红精采单芽精致而成，茶色金黄鲜明，干茶麦芽糖香味浓郁持久，色、香、味俱佳，冲泡后汤色色泽红黄透亮，麦芽糖香味四溢，喝后口中甜滑持久，香高味醇，滋味浓强。相对来说级别是比较高的一款茶品。 2.滇红松针：是滇红金针的兄妹茶品，在采摘一芽一叶的茶料，精制而成。市面价格上相对要比金针低，口感等却也特别优质。 3.滇红金芽：也称金芽滇红，条形自然饱满，茶芽直（金芽）或稍弯曲（也有人称
君山银针属于黄茶。 一般带银针、毛峰字眼的我们都下意识认为是绿茶，因此容易想当然地认为君山银针也是绿茶。但实际上，君山银针是黄茶。君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“
绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶
1.美白玫瑰花茶功效：活血化瘀、调和脏腑、美白养颜,泡的时候可以加点冰糖或蜂蜜，但千万不要和茶叶一块冲泡,会影响到玫瑰花的功效。 2.祛痘金银花菊花茶功效：清热解毒、平肝去火、杀菌消炎，对痘痘有很好的缓解作用。将两种花放杯中用热水冲泡（如果有杂质可以先洗一遍茶），等水温度没那么高时再加入蜂蜜。 3.去痘印金盏花枸杞茶功效：调整内分泌紊乱、消火祛斑祛痘印，抗菌消炎。常喝能够淡化黑色素，味道还不错，但是孕妇、生理期不适合喝。 4.祛斑桃花茶功效：我们古人早就认
1.红茶-助胃养护红茶性温，适合虚寒体质者和老年人，适合冬天饮用。 2.绿茶-清凉降火绿茶偏寒，有助降火，容易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮，适合夏天饮用。体虚胃寒的人尽量不喝。 3.黄茶-中庸黄茶介于红茶与绿茶之间，适合大多数人饮用。 4.黑茶-消食解腻适合养生人群。 5.白茶-保肝润肺适合烟酒过度、油腻过多的人。 5.乌龙茶-润燥醒脑乌龙茶性平，能清除体内积热，特别适合秋天饮用，可缓解秋燥。不宜空腹和睡前喝。
一、绿茶绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。 二、决明子茶决明子性微寒，泡出的茶有淡淡的青草香，味道较苦，对于肝火大的人，是个降火的良方，主要清热、疏通肝气。把单味炒决明子直接泡茶饮用，直至茶水无色。决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分，具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。 三、菊花茶菊花茶味道微苦，可散寒
熟茶是经过了深度发酵后的茶品，而生茶没有。这就造成了二者内含物含量及滋味和香气的区别。 颜色：生茶通常呈黄绿色，老的生茶呈墨绿色；熟茶则是红褐色，甚至是黑色，这主要是受渥堆发酵程度的影响，并且新生产的熟茶还会有点灰蒙蒙的感觉。自然发酵的生茶则随着发酵进行，出现叶边、茶梗发红、发紫，然后逐步变红，黄绿色逐步消失，最后变为板栗色或红褐色，并有油亮的感觉。 滋味：生普的味道和绿茶相近，有苦涩味，有回甘；熟茶的滋味比较顺滑，有明显回甘。 内含物：生普所含茶多酚较熟
很多人喜欢用保温杯泡茶，觉得喝热茶功效更好。用开水冲泡茶叶会破坏其中的营养物质，但是对于致癌物的增加并没有科学研究数据支持。 不过如今的保温杯密封性能都非常好，茶叶处在这样的高温密闭环境中，确实会造成营养流失，有可能还会导致茶叶中的有益成分挥发或者发生变化，增加其中的有害物质。所以尽量不要使用保温杯泡茶，或者使用保温杯时尽量避免高温密闭环境（尤其是绿茶）。
依据茶叶的品种不同，冲泡时与水的比例也是不同的。一般的红茶、绿茶和花茶，与水的比例保持在1:50左右，也就是每200ml水放入3g即可，如果是普洱则要加大茶叶用量。每杯放入5-10g，而如果是乌龙茶，则需要更大量，一般需要茶叶占满整个茶杯的至少1/2。 当然用量大小也要依据个人口味，喜浓则稍加，喜淡则稍减。茶文化是一门很深的学问，更好的学会科学饮茶，让有益的食物能更好的为了身体健康发挥最大的作用。
将客人用过的茶叶卖给了一些商贩，他们回收后晾干再加工，再卖给一些饭店，俗称“口水茶”。 可想而知，经过这样的加工，茶叶表面松散，毫无光泽闻起来自然就没有茶叶原有的清香，不过无良商家有时候会加入一些特殊的物质，以达到提香的目的，茶汤自然也没有原来的醇厚，颜色也偏淡，有的绿茶白茶黄茶甚至几乎没有颜色。
喝茶，不可能直接减肥！但是，像普洱、黑茶这样的后发酵茶，能促进胃肠道蠕动，刺激胃酸分泌，从而加快胃排空，避免食物长时间在胃内停留造成的腹胀。 因此吃完东西感觉胃胀的时候，可以饮用普洱茶或者黑茶来消食，促进消化。如果体质偏寒一些，尽量饮用熟的发酵茶。
藤茶富含植物类黄酮，具有抗菌消炎的功效，平时不小心被划到，被碰到都可以用藤茶进行处理。除了杀菌消毒，藤茶还具有抗衰老抗氧化的效果，长期使用可以淡斑，美颜，由内而外的美丽。 藤茶最直观的感受是一杯浓的藤茶由口入喉，可以很好的润喉，先苦后甜的感官带给你前所未有的体验，就像品味人生，人心如茶，从沸腾到温和，最后冷却。 沸水冲茶，茶叶翻腾旋转，似一颗浮躁之心。稍待片刻，再观杯中，茶叶绽放，呷一口入喉，温润不烫，沁入心扉。
