花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。 玫瑰花冠一般都是在太阳升起前的黄金2小时—早上4点到6点进行
泡玫瑰茶时的水温要控制好，别用滚烫的开水来泡，建议60~70度左右（开水晒开的晾后温度），这样的话玫瑰花瓣一下子就烫得发白了，而且高温也会导致花儿的营养成分不完全分解，影响到茶汤的口感。 最好用85摄氏度左右的开水冲泡，这样玫瑰茶中有益成分更容易为人体吸收，香味慢慢挥发，茶汤的口感也最好。好的茶汤冲泡出来是呈现淡黄色的，水的酸碱度，也会影响茶汤颜色。
花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。 菊花茶可以不用清洗，直接冲泡即可，清洗无非担心有灰尘与农残，
贡菊也称“黄山贡菊”，色白、蒂绿、花心小，均匀不散朵，质柔软，气芳香，味甘微苦。冲泡时间长了，连茶汤会变成绿色。贡菊能清热解毒，清肝明目驱邪降火。 贡菊里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。贡菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。特别是经常觉得眼睛干涩的电脑族。
滁菊的功效与作用，滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最紧密的一种。它花蕊金黄，花瓣晶莹玉白。滁菊具有疏风散热，明目平肝解毒之功效，并对头痛眩晕，血压亢进，神经性头痛等有很好的治疗作用。滁菊疏散风热的效果最强，出现嗓子发干、头发昏等“热伤风”症状时，喝一些滁菊就能缓解。
菊花的主要成分是，挥发油、黄酮、绿原酸。每种成分的功效也大不相同。 挥发油主要影响菊花茶的口感，不同品种含有的挥发油不同，体现出的口感也不同。 黄酮能够抗氧化，起到美容效果。黄酮说了好多次了，银耳、豆浆、玫瑰花茶等等都有讲到过它，能够清除让我们衰老的自由基，美容养颜。 绿原酸是菊花茶区别于前两期花茶最大特点，菊花茶里的绿原酸最大的功效就是抗炎、抗菌。绿原酸成分达不达标，也直接关系着此类菊花是否有药效。除此之外，绿原酸还有广泛的生物活性，抗病毒、增高白血球、
花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。 菊花中含有花色素，它可以与水中的酸性或碱性物质发生成色作用，
贡菊也称“黄山贡菊”、“徽州贡菊”，又称徽菊。与杭菊、滁菊并称中国四大名菊。因在古代被作为贡品献给皇帝，故名“贡菊”。盛产于古徽州今安徽省黄山市的广大地域。主产于著名旅游胜地黄山风景区与国家级自然保护区清凉峰之间，其生长在得天独厚的自然生态环境中，品质优良，色、香、味、型集于一体，既有观赏价值，又有药用功能，被誉为药用和饮中之佳品，是黄山著名特产，驰名中外。 饮用贡菊按外形、花色、花瓣、花蒂、气味等指标分为一级到三级：一级：花朵大，圆形，白色，花瓣70%展开，花瓣密，花心淡黄色，均匀
红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。红茶主要有：祁门红茶、正山小种、金骏眉、滇红。
泡茶常用的六种水：①山泉水，是泡茶最理想的水，但应注意是否洁净、无污染，且不宜存放过久，新鲜为好；②江水、河水、湖水：远离人口密集处的江水、河水、湖水也不失为沏茶的好水；③雪水、雨水：被古人称为“天泉”，尤其是雪水，更为古人所推崇；④井水：属地下水，悬浮物含量少，透明度较高；⑤自来水：含有用来消毒的氯气，在水管中滞留较久的还含有较多的铁质。当水中的铁离子含量超过万分之五时，会使茶汤呈褐色，而氯化物与茶中的多酚类作用，又会使茶汤表面形成一层“锈油”，喝起来有苦涩味；⑥纯净水：净度好、透明度高，是泡茶
红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。红茶主要有：祁门红茶、正山小种、金骏眉、滇红。
花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。 花茶不属于绿茶。花茶是中国特有的一类再加工茶，又称熏花茶、香
信阳毛尖.jpg 信阳毛尖茶叶根据质量主要分为以下几个等级：珍品、特级、一级、二级、三级、四季 一般明前珍品信阳毛尖价格在1200-2000元左右一斤。 雨前特级信阳毛尖价格在600-850元左右一斤， 春尾一级茶价格在450~650元左右一斤， 夏茶二级茶价格在450元左右一
100块的话，喝各种大品牌的基础茶还是够的。 1.普洱，推荐大益V93，大约二十多一沱，一百克。下关，生茶里的特沱、熟茶里的销法沱，大概90元可以买五沱。 2.绿茶的话，一般的炒青日照绿茶、汉中炒青、贵州绿，大概不到一百能买到半斤。 3.红茶的话，推荐凤牌，特级一百五左右一斤，一级的话基本不过百元。 4.花茶的话，猴王、经典1958也不过百元。稍微好一点的张一元茉莉毛尖，110多一罐，四两。
1.肠胃不好建议品饮普洱熟茶普洱熟茶的渥堆发酵环节产生了很多的有益菌，有益菌附着在我们的胃黏膜上对我们的肠胃有很好的保护作用，因此长期合理的喝普洱熟茶对肠胃有很大的好处。 2.肠胃不好建议品饮红茶红茶属于全发酵的茶品，发酵环节茶多酚咖啡碱等物质会被大量的氧化成其他的物质。茶多酚和咖啡碱的含量降低后，对肠胃的刺激性减少。因此肠胃不好的茶友可以品饮红茶。 3.老普洱茶和白茶普洱茶和白茶具有越陈越香的特性，越陈越香是一个后发酵的过程。随着时间的存储，茶叶里面的茶多酚和咖啡碱也
1，有些人喝茶胃疼，主要是因为茶叶中的咖啡碱对胃有刺激。尽量不要空腹喝茶就好了。或者喝咖啡碱含量相对低点的茶类。 2.哪些人不适合接触咖啡碱，a-对咖啡碱过度敏感，b-神经衰弱c-痛风病人（尿酸高） 有个方法。咖啡碱的特性，极易溶于热水。也就是说第一泡茶，100°开水泡。咖啡碱的浸出率有60%~70%。茶多酚，茶氨酸有1%~4%。所以，第一泡茶100°水泡90秒，咖啡碱已经泡出了80%左右了。不喝。喝第二泡。虽然味道淡了点，还是有很多其他对人体有益的成分。
1.绿茶绿茶为不发酵的茶（发酵度为零）， 2.黄茶黄茶为微发酵的茶（发酵度为10-20%）， 3.白茶白茶为轻度发酵的茶（发酵度为5~10%）， 4.青茶青茶（乌龙茶）为半发酵的茶（发酵度为30~60%）， 5.红茶红茶为全发酵的茶（发酵度为70~90%）， 6.黑茶黑茶为后发酵的茶（发酵度为80%）。 绿茶是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。
绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶
普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等普洱茶/普洱生茶.png
普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等普洱茶/普洱生茶.png
普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等普洱茶/普洱生茶.png
普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等普洱茶/普洱生茶.png
一、小赤甘和大赤甘采摘标准不同小赤甘是采用一芽两叶、而大赤甘采用一芽三叶制作而成。 二、小赤甘和大赤甘外形、香气、茶汤、口感不同小赤甘，外形乌黑有光、紧细秀挺、略带小金毫，以花果香为主，汤色橙红略浅、清澈明亮，滋味醇厚鲜爽。大赤甘，外形乌黑有光、紧细秀挺，以花果香为主，汤色橙红明亮、深琥珀色，滋味略平，口感略次于小赤甘。
