有些壶友在养包浆的过程中，由于频繁的冲泡，壶体内部难免会结下茶垢，需要认真刷洗才能清洁干净。 那么问题就来了，为什么许多壶友都留着茶垢舍不得刷呢？可能受了下面这个小故事的影响： 有这么一个故事，说一个富人偶然间看到农夫家传的一把老壶，于是给出诱人高价，并定好第二天来取。 纯朴的农夫看到紫砂壶比较脏，便将紫砂壶刷洗干净。谁知道富人在第二天看到刷洗干净的紫砂壶后，却不要了，因为他要买的正是多年积累下来的茶垢。 许多壶友认为茶垢是日积月累下来的精华，

许多玩壶的朋友对原矿段泥壶都是又爱又怕，泡养漂亮的话真是爱不释手，但要是一不注意，就养的脏兮兮的，有些地方泛黑，那到底是怎么一回事？ 紫砂壶经过泡养，泛黑的现象叫吐黑，是由紫砂壶特定的双气孔结构所决定，原因是长期茶汤的浸泡，茶水中铁离子经过气孔在壶表积聚，形成的黑色素。 所以，真正紫砂壶经过泡养，茶水渗入，颜色都会会越来越深。 然而，吐黑现象的出现，一般和烧制温度有关，紫砂壶烧制的窑温低了，气孔结构疏松，茶水容易渗透，就会吐黑。 泡的茶汤颜色

普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等普洱茶/普洱生茶.png

如何挑选建盏，这些“选盏原则”一定要牢记，随着建盏的热度节节攀升，市场上建盏的斑纹、器型日益丰富，开始令人眼花缭乱，如此一来，倒为买到心仪建盏增加了难度。 为了不让各位盏友在茫茫市场中迷路，特此整理了以下几条“选盏原则”，希望对你有所帮助。 选盏前两个明确 1、明确这只盏是用作实用盏还是收藏盏。明确这点之后，选择建盏时的侧重点自然会有不同。 2、明确心理价位。明确以后可以作为标尺，上下不可浮动太多。 要提醒你一定莫贪便宜，所谓一

紫砂与紫陶，一字之差却差别巨大，对于资深壶友来说区分两者自然不在话下。而对于一些新手壶友，紫砂到底是啥可能都没搞清楚，自然也弄不明白两者的区别了。 今天我们就来讲一讲紫砂和紫陶的区别。 区别一：原料不同紫砂： 紫砂泥料是由原矿石经过风化、炼制、陈腐等多道工序而来的，刚挖出来的紫砂成矿石状不能直接做壶。 紫砂原矿石（绿泥） 紫砂器的泥色有多种，俗称“五色土”，成品于器表光挺平整之中，含有小颗粒状的变化，表现出一种砂

紫砂落款常识，钤印（qián yìn）是中国古代官方文件或书画、书籍上面的印章符号，即加盖印章。 其意义在于表明所属者对加盖印章之物的拥有权、使用权或认可。 通俗意即“盖印章”，是书画等作品在即将完成时的最后一个关键步骤，这是中国独有的特色艺术。 钤印始于北宋苏东坡，迄今已有一千年的历史。 01、落款的位置紫砂壶上两处以上的印章，用好了是锦上添花，用不好就和“牛皮癣”一样破坏美感，所以钤印的位置十分讲究，不能乱来影响整体统一。

普洱生茶.jpg普洱生茶和熟茶不能在一起存放，另外不同品牌的普洱茶，也不能存放在在一个容器里，每块茶饼。 由于生茶与熟茶制作工艺不同，会导致其香气、色泽、口感等都会不相同，将它们放在一起会让它们的一些特点(如香气)发生改变，从而影响品质。 普洱茶对存放地点并不挑剔，无论是客厅还是专有空间，只要不受阳光直

茶夹的作用，茶夹又称茶筷 ，茶夹功用与茶匙相同，主要有以下三个作用。 1、洗杯递杯夹起杯子放在水盂中用热水浸泡并转动，让杯子里里外外都清洁干净。给客人递杯子时，使用茶夹可以避免手直接触碰到杯子口沿。 2、取茶夹茶茶饼撬的茶叶较大块的时候，茶夹可能就更好用一点。另外在泡小沱茶或陈皮等花果茶时，茶夹也很好用。 3、清理茶渣泡完茶后，可用来清理茶壶里的茶渣，尤其是较大块的茶渣。 选择茶夹时，最重要的是看夹

武夷岩茶可以长期保存吗，传统的武夷岩茶因火功高、火气未除，若即刻喝会让人产生燥感，故岩茶新茶不宜现喝；通常会存放3~6个月再喝，一般武夷岩茶存放时间为12个月。 是的，想要获得好的陈年岩茶，长期保存须具备以下几个条件： 一、该款岩茶必须是传统工艺制作的茶 即每一道工序都必须严格按照岩茶传统工序标准，特别岩茶制茶中的焙火环节。焙火一定是要焙透焙足。 岩茶经过焙火（低温久烘）后，其香气被激发出来，并且通过焙火环节稳固茶叶品质，这样的岩茶耐存藏且不

石榴叶的3大功效与作用。 1、止泻解毒中医养生认为，石榴叶性温，味酸涩，入脾、肾二经，主要有收敛止泻、解毒杀虫等功效，可用于治疗泄泻、痘风疮、癞疮、跌打损伤等病症。 在民间，石榴叶多煎汤外用，如煎洗或搗敷局部，治疗跌打损伤、顽癣、麻疹等效果较好。 药理研究标明，石榴叶水浸剂具有抗溃疡、调脂作用。 2、抗氧化据古医书记载，石榴叶具有止渴、降火、解毒等功效，在山东沂源县的百姓有以榴叶泡茶待客的习俗。 石榴

本山绿泥，就像喝普洱的人，大多听闻“冰岛”、“老班章”，壶友对“本山绿泥”应该不会陌生。 绿泥是以矿料外观的颜色命名；“本山”是指丁蜀镇的黄龙山，本山料也是同理。一般产于石英岩板（俗称龙骨、黄石岩层等）下部。 这其中产中的绿泥，颗粒含量比较大，收缩及变形率较小，对烧成温度要求比较高,胎质相对疏松。 还有少部分产自紫泥层泥层中间或紫泥与其他泥层之间的一层夹脂， 以夹脂形式产出的绿泥，泥质一般较嫩，收缩变形率相对较大。 我们所用本绿产自紫泥夹

紫砂壶刻绘有哪些图案，有什么含义，单个事象的吉祥寓意。 阳：象征太阳，男性，具有运动、生长、活力、刚强之意。 三阳开泰(或作"三羊开泰")具有阴去阳来，崇尚光明之意。 凤：象征天下太平，又有火、红火之意。 牡丹-富贵 石榴-多子 桃-福寿 鹌鹑-平安 喜鹊-喜庆 蝙蝠-多福 鸳鸯-成双成对、爱情 鹿-禄位 宝珠-佛 莲

理性，是成熟的一种表现 爱好一种事物，都会经历喜欢，痴迷，冷静，成熟的过程。好像都是这样，无论是紫砂，还是其它的种种，甚至谈恋爱也是这个过程。 看来万物是相通的。书要先读厚，再读薄。首先是提出问题，之后是解决问题。学习都是这个过程。 把紫砂读薄，就算小成了。 壶真的那么值钱吗？或者壶不值钱吗？ 初入紫砂大门的人，很多都是抱着买股票的心态，等着升值，然后才慢慢的喜欢上紫砂，喜欢上喝茶。 这与紫砂自身的魅力是分不开的。

红泥、小红泥、枣红泥、红皮龙、大红袍……市面上这么多带红的泥料，还真是让人分不清。 那种看起来很红很红的壶，是加了色素吗？市面上的红色泥料可分为原矿泥料和调配泥料两种。 原矿红色泥红泥家族包含以下几种：红泥，朱泥，大红袍，降坡泥，红皮龙。 01、红泥 红泥 高石瓢 宜兴陶土中有一种叫做嫩泥的矿料，是接近地层表面的一种粘土岩，分布在宜兴丁蜀镇周围山区。 原矿红泥及烧制试片 嫩泥矿层的底部

普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等普洱茶/普洱生茶.png

黄山毛峰.jpg黄山毛峰可以存放多久，黄山毛峰属于不发酵的绿茶类，很容易遇空气接触氧化、变质，它的保质期在12-18个月。 而散装的黄山毛峰茶的保质期通常都比罐装黄山毛峰的保质期短，正常环境下可存放6个月左右，如有专门冰箱及时冷藏可存放12个月左右。 如果黄山毛峰保存方法不当，就必然会降低黄山毛峰的保质期

普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等普洱茶/普洱生茶.png

紫砂壶多大容量比较合适，市面上常说的黄金容量的壶，普遍在200cc到300cc左右，适合两到三人饮茶，一壶泡下来刚好，茶不冷也够喝。 一般来讲，我们把120cc到200cc以下的称为小品壶；200cc到350cc以下的称为中品壶；350cc以上到500cc以下的称为大品壶。 200cc到300cc的中品容量，适合2~3人饮茶满足了大多数人的饮茶需求，一个人饮用，可以选择200ml的紫砂壶。 因此成了大家口中的“黄金容量”。 但这个标准并不恒

关于紫砂壶如何养壶想必是老生常谈了，很多壶友都有自己的见解和方法。但是对新手入门紫砂壶，保养却至关重要，那么下面我们就来分享一下。 清洁养壶出包浆是极有成就感的事情，壶身呈古雅的黯然之光，但是如果方法不当，极有可能养出贼光。 所以，在养壶的时候『清洁』这两个字就显得尤为重要，尽管一再提及，仍是有许多壶友没有重视起来。 ① 在使用前，一定要将手洗净！ 切勿总以为手一直是干净的，不经意间手摸了头发或者脸都可能沾染油渍，所以在使用前

宋代是一个特殊的文人时代，这个时代所体现的精神是一种平谈浪漫的心绪。在社会人文艺术的影响下，宋代士大夫普遍追求雅致隐逸的生活。 点茶、焚香、插花、挂画成为文人士大夫生活中必不可少的活动。其中尤以斗茶富有趣味性。 建盏的名扬天下与御用茶叶“建茶”是密不可分的。 茶兴于唐盛于宋，宋代是中国古代茶叶的鼎盛时期。由于北宋时期温度要比唐代普遍低2-3度，宜兴和长兴早春茶树发芽推迟，不能保证茶叶在清明前进贡到汴京，所以贡茶从顾渚(今浙江湖州长兴县)改为建安(今福建建瓯

不管是电视剧或者历史中，大家应该都知道，在古代有一个机构，掌管着几百年的茶叶边贸，叫做茶马司。 那么它到底有什么样的历史渊源呢？ 茶马司，简称“茶司”，官署名，宋以后专掌茶马贸易的机构。 早期内地与边疆牧民地区的有以茶易马的制度。以茶易马，是我国历代统治阶段长期推行的一种政策。 即在西南（四川、云南）产地和靠近边境少数民族聚居区的交通要道上设立关卡，制订“茶马法”，专司以茶易马的职能。 即边区少数民族用马匹换取他们日常生活必需品

什么叫“茶艺”？当今茶文化界专家的解释则是仁者见仁，智者见智。并无统一而非常明确的定义。 季野先生认为：“茶艺是以茶为主体，将艺术溶入生活以丰富生活的一种人文主张。其目的在于生活而不在于茶。” 茶艺，即是修行的载体，也是一门表演艺术。茶艺是用茶和茶具及水冲泡出来的编年史，它承载着历史也体现了当下的人文精神。 当论茶、品茶的技巧与艺术相结合，缔造了一个全新的概念--中国茶艺。那么，中国茶艺想表现的应该是代表一个国家冲泡和品饮茶的律动，叫“中国茶艺韵律”。/

如今喝茶的人很多都知道的礼节，可是，懂茶道的人一看这个“叩指礼”就知道对方的“道行深浅”。 有些是伸出两根指头点两下，有些是大拇指、食指中指三个合拢，象小鸡啄米一样的“啄”，有些是用食指中指指面“磨”两下桌面…… 通常叩指礼（客人专用回礼）是这样的： 1、用五个手指并拳，拳心向下，五个手指同时敲击桌面，相当于五体投地跪拜礼，那是晚辈向长辈、下级向上级行的礼；敲桌面可以敲三下，相当于三拜，如果是遇到特别尊敬的人，可以敲九下，相当于三跪九拜。

对于经常喝茶的人来说，茶宠并不陌生。在茶楼、茶叶店或是不少茶友的家里，都有一张大茶桌或者茶盘，上面除了杯、壶等茶具之外，还会摆放上几个茶宠。 茶宠或有吉祥寓意，或有文化气息，或是搞笑逗乐，或是趣味童真，全看主人喜好。 一、寓意茶宠 早些年，茶宠市场上流行的多为金蟾、貔貅、辟邪小动物等寓意较好的摆件。 二、喷水茶宠 目前流行于市场上的喷水茶宠的典型造型为童子造型。茶人只要在这些喷水茶宠的身上浇上滚烫的热水，它们就会淘气地“尿尿”。

以茶待客，以和为贵，以净为先。 品茶要有干净的环境、干净的器具、干净的茶、干净的水。这个“净”字，是品茶的基本要求。 小昵认为，只有把“净”进行到底，才算把礼仪尽到了位。今天，我们一起解读一下“净”字吧。 提前清洁——事无巨细 在客人未到来之前，应把整个茶室进行清洁。 茶具要求无污渍、无水痕，所有茶具的里里外外，都要干干净净。 室内需打扫干净明朗，不可堆砌杂乱物品。如有条件，可陈列一些美器、插花，营造更优雅的氛围。