滇南产茶历史悠久,但明朝以前滇南的许多地区和中央朝廷仅是一种羁縻关系,与内地经济文化交流不多,到了宋代内地还有许多人不知云南产茶。

  清雍正年改土归流后,滇南少数民族地区和内地的关系紧密起来,六大茶山划归普洱府后普洱茶被列为贡茶送进了京城,其独有的醇香味和去腻消食等保健功能,让皇帝和达官显贵们喜爱不已。

  普洱茶在京城享誉近二百年,六大茶山也因此而扬名,在《普洱府志》中有关普洱茶的记载,几乎全写的是六大茶山。

  普洱茶龙门亮相身价百倍,从藏在边地人未识到“京师尤重之,民间不易得

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  又是一年柑普茶火热之际,在头采小青柑与常规小青柑产品预定期间,我们与河北邢台渠道张总一聊柑普茶。

  张总加入润元昌大家庭今年已经是第六个年头了。2014年,在偶然的机会,从润元昌的一款野生古树红茶开始,初尝滇红之味,再接触到润家的产品。



  润元昌河北邢台渠道  德和元茶庄老板  张金涛

  地址:河北省邢台市桥西区钢铁北路288号

  -1-

  “初次引进柑普茶,同行都说我是奇葩"。



  作为地道的北方人,张总表示:我们河北基本不产茶

百科资讯 | 润元昌

  云南位于中国的西南,为中国茶的发源地之一,其地理特点是纬度低,地形起伏大(最低海拔76.4m,最高6663.6m)。



  云南普洱茶主产区主要分布在北纬25度以南;但海拔差异大,即使在同一县不同乡村,温度也有相当的差距,因此有着「十里不同天」的说法。



  1、地形

  气温是随着海拔高度而变化的,通常海拔每增加100米,气温便降低0.6℃。而温度决定着茶树酶的活性,进而又影响到茶叶内含物质的转化和积累。因此,不同海拔高度的茶叶原料,鲜叶中的茶多酚、儿茶素、氨基酸等影响茶叶品质的成分的含量

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  撰文︱深圳云来盛公司

  编辑︱Candylan

  图片︱深圳云来盛公司

  东方之珠七子圆茶



  河水弯又弯  冷然说忧患

  别我乡里时  眼泪一串湿衣衫

  独我苦笑离群  当日抑愤郁心间.....

  FROM

  大地恩情

  每当听到"大地恩情"的主题曲,总让人联想到百年前锦绣香江被外夷割据的画面。

  转眼间已近2019年的7月1日,香港已欣然回到祖国母亲怀抱22周年了。

  2017年香港回归二十周年

  

  在经历2018年的沉淀与筛选后,小青柑行情渐渐平稳下来,什么样的小青柑才能脱颖而出呢?近日我们采访了深圳渠道伙伴——德纯轩吴总,且听听吴总的精彩观点。



  润元昌深圳渠道  德纯轩  吴秋纯

  做茶8年,2014年加盟润元昌

  店铺地址:深圳市龙岗区平湖华南城2号交易广场负一楼国际茶叶交易中心B1D218-219



  1  差异化和价格优势,是打造小青柑竞争力的关键

  两三年前,小青柑很流行,刚刚听说的人觉得很新鲜特别,人人

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  撰文︱张丽萍

  编辑︱柒月

  图片︱Miya

  1921-2019

  庆祝中国共产党建党98周年

  2019年6月29日,“七·一”建党节前夕,中共下关沱茶集团公司总支部60余名党员同志来到大理鹤庆“红军长征经过鹤庆纪念碑”,开展学习长征精神纪念活动。



  ▲出发前合影

  “红军长征过鹤庆纪念碑”位于大理州鹤庆县云鹤镇阳西路小团山麓。历经2个多小时的车程,党员队伍们到达了目的地。

  

  2019年7月1日,是一个非常重要的日子,老班章第一高杆古茶王片区古树纯料正式下堆发酵制作普洱熟茶。



  老班章第一高杆古茶王片区古树纯料,发酵熟茶,这样的极致之作,今日终于成为现实。用纯正的老班章制作熟茶,这两年才少有人为之,彩农人也算是敢为人先了,开创行业先河,未来的市场一定是高端高品质的市场,彩农人十余年积淀,一直致力于高品质茶品的生产制作,老班章熟普更是彩农茶抢占市场先机的扛鼎之作。



  多年后,再回过头来评价该款老班章行业里的开山之作,您定会有满满的收获。



  老班章最高的

百科资讯 | 老班章

  2016年,山青花燃推出第一款生茶「峻山」,一万六千片青饼悉数售罄;2019年,山青花燃以相同配方再制一批,除了延续茶品的风味,也意味着山青花燃的品牌进入了一个典范的循环。





  人皆认同老曼峨浑厚比肩班章,但还更苦得俐落,2019年的「峻山」仍以三年陈老曼峨古树茶为底,再揉进保塘大树茶袭人的花蜜清香;刚柔相济,厚实香远,留存度绝佳。





  涩尽七分甘,苦尽十分甜,「峻山」以浩然跌宕之姿演绎着群山壮阔;三年前首批「峻山」的陈化一如预期,浓强更添敦厚,这也预告着2019年版「峻山」的下一

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  6月8日,双陈品牌创始人陈永堂先生同双陈普洱邯郸市经营商邓波先生正式签订《双陈普洱邯郸市经销商加盟合同》,双陈普洱正式入驻邯郸市,店面选址于河北省邯郸市丛台区东柳南大街阳光府邸双陈普洱(香嘎拉茶业),即将开业,届时欢迎各位茶友莅临品茗交流。



  签约仪式现场

  邓波先生出身于茶叶世家,事茶已有20余年,对普洱茶的原料和制作工艺均有研究,在对普洱茶的见解上有着较高的专业度。多年来,邓波先生出于对好产品的追求,曾四处寻访普洱茶市场。一次偶然的机会,邓先生在石家庄喝到了双陈的产品和了解了双陈的理念

  在绚烂的7月,尽情去绽放生命的精彩,生如夏花,人生莫过于此。六大茶山正是这样的女子,17岁的她正亭亭玉立,却又经历不凡。那么,我们现在就来看看她的精彩7月吧!

  2003

  7月,“六大茶山”及标志组合图案的商标被国家工商总局批准使用。



  2005

  7月15日,《云南日报》第5版专题刊登《从会考题中认识阮殿蓉》。

  (5月,阮殿蓉董事长《陈年普洱茶.时间的重量》一文被选为云南省高中语文会考试题)

  7月16日,《香港商报》C5版刊载了讲述阮殿蓉董事

百科资讯 | 六大茶山

  原文标题:阁下,我对你壹见钟情了
  壹见钟情,拾不可挡







  END

  排版|巅小贤

  文案|巅小茶

  图片|巅小贤

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  独具中国风韵的普洱茶,因其独特的口感与健康养生的功效而广受茶友的喜爱,“越陈越香”的普洱茶特性,更是人们长期收藏品饮的原因。



  喜爱普洱茶的朋友都了解普洱茶是很耐泡的茶品,从第一泡到最后清甜的尾水,都有着不一样的味蕾享受。



  正所谓:一道水,二道茶,三道四道是精华......究竟哪一道茶才是真正的精华,今天我们一起探讨一下!



  人生若只如初见,第一二道茶就像人与人之间刚刚相识时的淡然与美好。沸水注入翻腾茶叶,慢慢唤醒茶质,悠悠的普洱茶香,茶汤入口清甜稠滑

百科资讯 | 普洱



  6月29日,由中国—东盟企业家俱乐部主办,西安大益膳房酒店管理有限公司承办的“寻味田园膳食山野”美食消夏之旅暨「西安美食部落」落成仪式,在秦岭涝峪口新西兰农场圆满举办。



  本次活动集合东盟企业家会员、大益膳房VIP客户、各界嘉宾媒体人等100余人,于山间觅野趣,享受山果美食,远离城市喧嚣,回归自然与本真,带来全新“果食生活”体验。



  妙境揽胜  花间啜饮

  6月的秦岭,满山翠野,姹紫嫣红。如水墨画氤氲开来,空

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  夏天里,最适合来上一杯清凉芬芳又简单美好的茶饮,点染清爽舒适好心情。

  探险人迹罕至的原始森林,寻一杯馥郁幽兰。

  801易武幽兰,即将淡雅来袭。



  产品信息

  【品名】:润元昌·易武幽兰

  【类别】:生茶

  【年份】:2018

  【形态】:手撕饼

  【规格】:150克/饼,5饼/盒,8盒/件

  【包装】:棉纸+硬礼盒+手提袋包装

  【零售价】:180元/饼

  【上市时间】:7月8日



  壹

  润元昌第一款生茶手撕饼

  去年3

百科资讯 | 润元昌



  插花、挂画、焚香、点茶,宋人以「文人四艺」营造出一种唯中国人所独有的,从容优雅的生活方式。

  中华花艺作为中国传统插花艺术的主要表现形式,受中国传统文化的滋养,钟自然山川之灵秀,寓世间万象之精华。

  其重形尚义的核心理念,讲究自然美、线条美、意境美、整体美的艺术特征,使之在世界插花艺术殿堂中独树一帜,风采卓绝。




  6月29-30日,福元昌告庄体验馆首次邀请弘益大学堂花学院教务长査安琪老师亲临西双版纳授课,通过系统教学,让学员从中国传统插花及中国传统花器的历史演变开始,了解中华花艺



  六月天,赤日炎炎,身体对水份的需求越来越大,茶也成为了大家消暑养生的首选。今大福2019年盛夏钜献,源自班章五寨的金孔雀,一口清冽甘甜,倾倒众生。

  十几年前,布朗山班章村的班章五寨还是五个不知名的的小村寨。自茶人何宝强踏入班章村,潜心制作出了惊艳普洱茶界的班章大白菜与班章孔雀系列,开创了班章茶制作的先河后,班章五寨一鸣惊人,身价百倍。



  从上世纪90年代末至今,班章茶在普洱茶界已经缔造了太多传奇。班章孔雀系列茶品,在普洱茶收藏界也都成为了鉴藏级高端产品,深受藏家追捧喜爱。

  何宝

百科资讯 | 今大福

  岁月,要多温柔

  才能在苍莽的勐库群山里

  在人烟罕至的清幽里

  侍弄出一棵棵

  如柳条低垂,柔软的藤条茶树

  随风轻扬了百年



  时间,要多私心

  才会成全这一处处的藤条古茶园

  从西半山到丙山,忙糯

  最终定格在东半山,

  定格在心仪的藤条古茶园

  长成了规模,也长出了声誉



  云章,敬仰一棵藤条茶树的柔与韧

  更敬仰先人的智慧与选择

  枝条,细软而无叶

  将阳光,养分供给顶端

  将希望,期待寄于顶端

  一边优美,一边芳香

百科资讯 | 云章

  为进一步丰富职工业余文化生活,提高文化艺术修养,7月2日,滨州市曹王镇妇联邀请了六大茶山公司的茶艺专业李晓慧老师为曹王镇职工们带来了一场茶艺文化培训。



  课上,老师为大家阐述了茶叶的起源、种类、营养价值、南北饮茶习俗等方面知识,并亲手为大家演示了茶道礼仪和六类茶的泡制技巧和方法,大家在老师的带领下学习演练着各种茶叶的泡制,现场飘起阵阵茶香,细细品尝后让学员们体会到内心的那一份宁静与祥和。











  通过此次的培训,让大家感悟到茶文化的博大精深,品味到生活的真谛,在座的学员们纷纷



  茶分良莠,如马有优劣,古之良将以长力远足为致远之材。普洱茶的陈化价值正在于其后发优势。因时代局限,熟茶发酵大多选用低端原料,工艺弊端,致后期陈化乏力,因此有所谓“熟茶靠碰”之说,“寡取而易盈,好逞易穷”,正是如今市上好熟茶难寻的原因。



  老班章以其茶质厚韵,回甘迅猛为诸多茶客推崇,是云南大叶种种质优势集大成者。就生茶而论,班章茶劲道雄浑,气韵厚重,具王家风范,然“揣而锐之,不可常保”古之良训,正如马中驽者,虽爆发力十足

百科资讯 | 彩农茶

  在北回归线以南,这里有一片乐土,生长着一种神奇的植物。

  其叶片大如手掌,人们采其嫩芽经过道道工序揉捻成型,经阳光晒青蒸发条索多余水分后,其芽叶条索黑亮、细长,散发浓烈的山野芳香。



  这种神奇的植物叫做云南大叶种茶,孕育了这种优质好茶的地方,人唤名易武。

  易武,云南著名的古茶区,是普洱茶的重要产区,茶马古道的起源。清代是普洱茶名震天下的时期,据清代诸多史料记载,“普洱茶产自六大茶山”,说起六大茶山,对普洱茶有所了解的人都知晓。

  古六大茶山位于云南省西双版

百科资讯 | 普洱 普洱茶

  双陈品牌创始人陈永堂先生做茶数十年心路历程的最高杰作——庄主臻藏已于6月29日在深圳会展中心正式发布。庄主臻藏从选料到制作再到成品,陈永堂先生亲自全程监制,每一款茶都凝聚了他的匠人精神,亦是陈永堂先生做茶理念的集中呈现。



  这款茶在发布当天便宣告售罄,使得众多闻名而来的普洱茶资深收藏爱好者心生遗憾。那么,她究竟为什么如此受爱茶人欢迎呢?下面,双陈君就为你揭晓庄主臻藏的神秘面纱。

  庄主臻藏规格为2片/套,其中包含2017年易武薄荷塘圆茶1片和2018年珍藏班章1片。

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  是她一年前存的小青柑,一年前,这批小青柑普茶清新甜爽,一年后拿出来喝,竟然惊讶于它的更甜,更润,更醇!

  我告诉她不必惊讶,一切色、香、味的优质转变,皆是全程生晒工艺下的柑普茶的必然变化。

  众所周知,普洱越陈越香,柑皮越陈越香,那由普洱与柑皮结合而成的柑普茶必然也是如此。这源自于勐乐山专业的柑普茶制作工艺,得益于时间的魔法,更得益于全程生晒环节的加持!



365天后,茶味更温醇

  新上市的勐乐山小青柑普茶,清新又甜爽。而365天后,勐乐山的小青柑普茶,口感变得更为香醇温润。那是因

百科资讯 | 乐山 勐乐山

  在刚刚结束的西安茶博会上,有位茶客路过,又倒回山青花燃展位,依次品饮台上的五款茶,当喝到最后一款时,惊喜地说:“找到了,这就是我刚刚路过时闻到的香气!”



  这款茶,正是山青花燃刚发布的生茶——「叠翠」,以易武大漆树、老街龙堆山古树茶等为主要原料,陈期近2年。来自天南地北的茶客一起品鉴这款易武茶,“香”是最频繁出现的字眼。





  试饮过的茶友也从远方寄来品饮感受:

  --稳定和香气凸显,是「叠翠」最大的特色。

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  「赤丹芳华」以布朗山、勐宋大曼吕为主料;景迈、南糯山为辅。





  布朗山自古就是着名的普洱茶产区,包括耳熟能详的班章、老曼峨等。勐宋大曼吕茶口感上乘,享「近那卡之香,追南糯之甜」之夙名。





  从2014年至2017年,山青花燃以三年累积了一百多吨的熟茶,再从中筛选出仅仅3吨的「宫廷」级别芽尖,压制成饼。这百分之三的芽尖,口感柔甜、细腻馨香自是无庸置疑;更由於「赤丹芳华」原料均来自核心产区,海拔高,树龄大,因此不仅标志性的荷香味明显,耐泡程度更超乎一般的「宫廷」级芽尖。





  

百科资讯 | 山青花燃

  01  背景

  《云南日报》今天发表专题报道及评论文章,通过关注大益集团对茶品生产的严格质量把控,剖析云茶发展的出路与未来。

  作为云南省打造世界一流“绿色食品牌”的重点产业之一,云茶产业质量管控的重要性不言而喻。对于品牌价值高居“中国茶叶区域公用品牌价值”之首的普洱茶来说,更是带动云茶产业提质增效、转型升级的不二之选。



  02  话题

  近期,记者走进大益集团的茶园、初制所及车间,透过一片茶叶从鲜叶到成品、从茶园

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