提起有机茶，“祖祥”这个名字可谓是响当当，业界无人不知无人不晓。大家都知道，普洱本地人把普洱本地生长的茶，做成有机茶，卖到了欧洲、美国市场。
2016年国庆节，笔者带着茶客专程来到位于普洱市思茅区整碗镇董家寨的祖祥有机茶园，来探访一心一意做有机茶的祖祥茶业。
迎接我们的是祖祥茶业董事长董祖祥的儿子、祖祥茶业的总经理董继文，见笔者是带着四川的茶客慕名而来，董继文便拿出于2008年制作的第一批有机熟茶，在存放了八年之后，以“云抗十号”做原料的
7月5~8日“2019中国国际茶产业博览会”在内蒙古呼和浩特举行，广西八桂凌云茶业丝路行，八桂凌云白毫茶飘香内蒙古大草原。
“这里没有好酒饭，只有清茶敬情人”随着一曲嘹亮的山歌，公司总经理助理杨艳女士向内蒙古各位来宾介绍凌云白毫及公司情况。凌云白毫茶1984年就审定为国家级茶树良种，八桂凌云白毫茶优良的生态环境，精湛的工艺，高品质茶品得到内蒙古朋友的喜爱。
在本次茶博会上广西八桂凌云茶业有限公司董事长肖小科与“一带一路
晨雾弥漫，久久不散。置身思茅区南屏镇整碗村的祖祥高山茶园中，茶园、村落若隐若现，一种绝尘山居的意境，让每一位到过这里的游客，总会对这片有山有水的有机茶园流连忘返。
“用心做出一杯干净的好茶。”这是当地茶农董祖祥打造有机茶园的初心。凭着这样的品质坚守，普洱祖祥高山茶园有限公司成长为普洱乃至全省有机茶种植、加工的标杆茶企。公司已有2000亩茶园通过欧盟有机认证，其有机春茶被一家法国高档化妆品选中作为原料，曾卖出每公斤上万元的高价。公司出产的有机茶，出口海外常年供不应求。
为推动云南高原特色农产品“出滇进京”，由云南省农业农村厅、云南农垦集团主办的“云南特色?冬农魅力”2018云南高原特色现代农业(北京)推介活动于2018年12月6日在全国农业展览馆1号馆开幕。原农业部党组成员、中国农产品市场协会会长张玉香出席开幕式，云南省农业农村厅厅长谢晖宣布开幕。
云茶产业是云南传统特色优势产业，是云南省高原特色现代农业的重点产业，2017年云南茶叶种植面积达620万亩，产量38.7万吨，综合产值达742亿元，全省茶农来自茶
宜宾市委副书记黄河一行到早白尖大雁岭基地调研
5月27日上午，宜宾市委副书记黄河一行到早白尖茶业集团大雁岭基地调研。高县县委副书记、县长黄修国，县委副书记姜波，高县农业农村局局长左志远，早白尖集团董事长张德勋陪同调研。
黄河一行首先听取了高县县委副书记、县长黄修国的汇报，黄修国县长对大雁岭基地以及整个高县的乡村振兴工作布局等做了细致的汇报。早白尖集团董事长张德勋对企业的发展以及基地的建设，扶贫模式等做了详细的介绍。
黄河副书记在听到早白尖集团的扶贫模式的时候，感慨的说，这
从地理位置上看，新八大茶山位于澜沧江以西。从北往南走，分别为：勐往乡曼糯、勐海勐宋、南糯山、帕沙、贺开、布朗山、景洪大勐龙勐宋以及西部的巴达山。
在这八大茶山之中，勐往乡曼糯古茶山，虽然不像布朗、巴达、南糯山等山头那样火热，却也因为自己的独特而被世人所发掘，成为如今茶人们眼中炙手可热的名山头！
（芒嘎拉曼糯初制所）
一、曼糯古茶山地理位置
曼糯古茶山是勐海县所有古茶山之中离勐海县城最远的一座茶山，与勐海县城相隔约85公里。它位于勐海县的最北端，隶属于勐往乡勐往村委会，海
原文标题：节气饮茶｜温风至暑气盛
温风已至 暑气正盛
“万瓦鳞鳞若火龙，日车不动汗珠融。”夏日苦热，房屋上的鳞鳞瓦片如同构成了一条条火龙，即使一动不动也会有汗珠滚落。逐渐走高的气温，无不令人感到心烦气躁，这时若能与友人烹茶，茶味入口，茶香入心，亦不失为一个好的解暑方法。
这茶 沾着晨露 染着朝夕
在小小的盏中 快乐的舒展
汤色如琥珀般晶莹剔透，蜜香高扬
醇甜甘冽，生津不断，消暑纳清凉
茶渣，用专业术语来讲，又叫“叶底”，指的是干茶经过泡饮后舒展开来的茶叶。泡饮结束后，倒掉杯中的茶渣大概是许多茶友一贯的手法，但今天小编想要说的是，小小的茶渣其实有很多妙用！
那么，问题来了，茶渣究竟可以如何再利用呢？在了解这个问题之前，以普洱茶生茶为例，我们先聊一聊如何从茶渣的好坏看一款茶叶的品质！
一、茶渣（叶底）识茶
在专业的茶叶评审中，我们往往会从香气、汤色、滋味、体感及叶底等几个方面综合对一款茶叶进行评价。可见，叶底的好坏很大程度上影响着一款茶叶的
金沙江畔古茶道，乌蒙山岭早白尖。作为曾荣膺过国际金奖、四川省名牌产品的四川早白尖茶业公司生产的早白尖茶，不仅以其“生于乌蒙，成于天工，得于圣誉，宠于百家”的独特魅力有着极富旺盛的品牌竞争力，而且有着博大精深的茶文化底蕴，与大唐盛世有着不解之缘。
杨贵妃与早白尖
唐代大诗人杜牧《过华清宫》中“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的绝美佳句，生动地勾画出了杨贵妃一生喜好荔枝动人情景，这是家喻户晓的事。可是，却有一个鲜为人知的事，已被历史的风尘所淡
原文标题：中茶7741｜茶质饱满，清凉甘甜
这是一份来自山川河流的馈赠。
耸立于滇西的巍峨群山，与四川西部、西藏东部南北向山脉一起，构成了中国最长、最宽和最典型的南北向山系群体——横断山脉。它也是世界上最年轻的山脉群之一，也是唯一兼有太平洋和印度洋水系的地区。
据说，“横断山脉”这一名称源自清末江西贡生黄懋材。当年，他受四川总督锡良的派遣，从四川经云南到南亚次大陆考察“黑水”源流，此间看到的山脉并行迤南，横阻
8月19日，四川早白尖茶业(集团)有限公司(以下简称“早白尖”)携手北京展腾投资集团在四川宜宾举行了赴澳大利亚主板(ASX)上市签约仪式暨新闻发布会，正式启动澳洲上市工作!按照计划，早白尖将于2016年7月底前实现在澳大利亚主板(ASX)正式挂牌上市，届时成为澳洲资本市场上第一家中国茶业企业!
据了解，早白尖是四川宜宾市地区首家赴澳上市的企业。企业的赴澳上市工作得到了宜宾市委市政府、高县县委县
东湖之光全球巡回品鉴会2019年亚欧站
以茶为媒，开启丝路
1300年前，福建泉州港，便以“刺桐”的名字享誉世界。“东方第一大港”独领风骚400年。这里是海上丝绸之路的重要起点。
而茶，便是随着海上丝绸之路走向世界，成为中华文化影响西方的重要之“翼”。自古茶就是中国符号，随着近年来“国兴茶兴”的映衬，中国茶频频出现在重要国事场合。
礼献茶叙外交，让世界爱上中国茶
2018年4月
伴随着盛夏热情的气氛
第三季合和昌·北大学子寻茶之旅
即！将！开！始！
各位寻茶的伙伴
Areyouready？
请观赏【第二季合和昌·北大学子寻茶之旅】
小编已经按奈不住激动的心情
迫不及待要跟大家提前透露这次寻茶之旅
全武装定制装备
防晒衣，雨伞，帽子，保温杯，红砖熟茶......
360°配齐，安排得妥妥当当
全武装上阵
越过千山万岭
泥泞的山路，坚定的步伐
一步一个脚印
印证这段刻骨铭心的旅程
找一
当一叶普洱压制成饼，其生命才刚刚开始。只有完成早期的储藏陈化，才算得上真正的普洱茶。正如一个呱呱坠地的婴儿，只有完成幼儿教育、义务教育，才算得上成年（而非简单的18岁）。优质的普洱茶，更需要科学的仓储条件，从而体现普洱茶越陈越香的核心价值，转化成卓越的普洱茶。
目前的仓储百花齐放，各类仓储各有特点。但目前大部分仓储可以理解为仓库，而非实际意义上的普洱茶陈化仓。那么什么是陈化仓？简单理解，陈化仓就是根据普洱茶后陈化的规律，实时调整普洱茶的陈化环境，诱导微生物的生长，促进普洱茶外源酶和内源酶的合成，
想要去品尝但是还没有喝到普洱茶的人总会先问一个问题：普洱茶是什么味道的？这是一个说简单也简单，说难也难的问题。
普洱茶讲究千山百味，但是核心味道只有三个，那就是苦、涩、甜。这是名山古寨的古树茶与大片产区的台地茶所共有的味道。
苦本就是茶的原味，古人称茶为苦茶，这话一点都没说错。
茶之所以苦，就是因为它富含一种叫做“咖啡碱”的物质，茶所以能醒目提神，起作用的就是这些咖啡碱，真正的普洱茶品茗，除了去追求苦味感受提神醒目，更要从略有苦味的茶汤，去感受生津回甘的韵
熟普，讲究“厚、滑、糯、陈、醇”。
厚：茶汤具有厚度，入口厚重。
滑：可谓茶汤爽滑，不涩口。
糯：茶汤稠度佳，糯度好。
陈：陈香，具有纯正陈香味。
醇：意指醇正，无异杂味。
一款优质熟普，总离不开这样的形容字眼，具备以上条件，可谓之佳品。
德丰昌·醇厚一款让您体验“醇度与厚度”的古树熟普洱
饼形周正，色泽乌黑油润，显金毫
干茶香气纯正，冲泡后陈香明显持久
滋味厚重饱
普洱熟茶是普洱茶吗？这不是明摆着吗！
但是
真的是吗？
谁会问这样的问题？
用相声名人小岳岳的话说，“这不是明摆着吗，谜底就在谜面上。”
今天我们就探寻一番，或许事情不是那么简单。
普洱茶名字的由来
普洱茶名称大体经历以下变化。在唐朝，普洱市属银生节度，因此普洱茶当时叫作“银生茶”；宋朝时，朝廷为了与少数民族交换战马，建立了“以茶易马”的茶马互市，为了运输方便，普洱茶被制成&ldquo
原文标题：有好礼的中秋，更懂团圆丨双陈中秋献礼
有好礼的中秋
更懂团圆
双陈中秋献礼
特色定制，情满意足
一轮圆月
好事陈双
双陈中秋献礼
好节好礼成双对
良辰美景合家欢
诚挚感谢
一生有幸
遇见的你
双陈中秋献礼
贵人茶
期待每一次的相遇
好节来到
开门见喜
开门红
红红火火团圆节
但愿人长久
千里共婵娟
茶好月圆
细品好礼赏风景
海
原文标题：【喜结良缘】感受手作的温度、甜蜜的味道
撰文︱柒月
编辑︱柒月
图片︱Silence
视频︱ZERO
喜结良缘
一颦一笑一回眸，喜上眉梢；
一心一意一双人，结发同心；
一草一木一春秋，良辰美景；
一朝一夕一相逢，缘定终生。
手作团茶，看得到的心意
由心造物 匠人匠心
世界上有很多重复的东西，
却只有一个独一无二的你！
暖暖的手作团茶，
有它自己的温度。
这温度，暖
撰文︱上海茶友
编辑︱Candylan
图片︱上海茶友
每个都市人，无论工作还是生活，大抵都离不开高铁。
高铁用速度，联系着这头，和那头。
有时，我在这头，家在那头；
有时，原地在这头，世界在那头；
有时，努力在这头，成功在那头。
我，在平凡的路上奔波，在路途中偶遇，在陌生中看到熟悉。
喝了多年的普洱茶，性子里自然多了些许对普洱的敏感。
普洱茶，因时光而耀眼，说起普洱，总会联想起精致的杯盏、悠长的水线、氤氲的热气，仿佛一切，都与慢时光有关
4月17日，由云南省茶叶流通协会、临沧市人民政府茶叶办公室主办，临沧市临翔区人民政府茶办、云南临沧智德鸿昌茶厂承办的“天下茶尊·相约昔归”首届昔归茶会暨云南省茶叶流通协会2016年第二次会员双月活动在临沧市会议中心开幕。出席的嘉宾有：云南省人民政府原副省长、原政协副主席，现云南省茶叶流通协会会长陈勋儒先生；云南临沧智德鸿昌茶厂董事长张广义先生；临沧市人民政府茶叶办公室主任李文雄先生；临翔区人民政府副区长王庆翔先生；中国科学院昆明植物研究所杨崇仁教授；云南农业大学普
智德鸿昌茶业自创建以来一直坚持以品牌建设为重心，不断加强产品质量监控，将创新的思路、对原料工艺的精益求精以及对消费者高度负责的态度投注到每一片茶叶中，为广大茶友奉上最优质，最放心的智德鸿昌普洱茶。
智德鸿昌，让岁月见证普洱茶人的坚持
智德鸿昌茶业，创建于2012年，茶厂位于临沧市临翔区邦东乡曼岗村，一个出产烂石好茶的地方，这里海拔在1500-1600米之间，终年云雾缭绕，降水丰富，且面朝澜沧江，背靠临沧大雪山，毗邻娜罕，俯瞰昔归，是一个典型的“高山云雾出好茶”的
有机茶 Organic tea
【产品名称】有机普洱 OT5
【产品类型】熟茶
【产品原料】云南大叶种乔木大树
【商品规格】357克/片 7片/提 2提/件
【生产日期】2019年6月13日
【生产厂家】勐海元谷茶厂
【出品公司】勐海县元谷茶业有限公司
【统一售价】280元/片
云元谷·2019有机年
地蕴天养/有机无限/每日熟茶/健康生活
■云元谷有机茶
2018年1月30日至31日，法国前国会议员、法国墨兹大区议会主席纳米·凯羌率法中工匠艺术文化协会一行四人到访福州，在参访了福州茶厂及多家“老字号”工作室后，他表示，将力推法中两国文化和工匠艺术交流合作，助力法中两国工匠艺术事业发展与繁荣。
在金鸡山福州茉莉花茶主题馆，宾客一行参观、了解福州茉莉花茶的历史渊源以及福建省福州茶厂的企业历史文化，在品尝了福州茶厂茉莉花茶产品后宾客都给予了高度的赞誉，并对窨制生产过程进行详细的了解。最后纳米·凯羌主席
原文标题：共品和韵好茶，见证中马友好｜大益亮相中马建交45周年招待会
7月12日，云南省人民对外友好协会和马来西亚驻昆明总领事馆在昆明共同举办庆祝中国－马来西亚建交45周年招待会。云南省人大常委会副主任李培、马来西亚驻昆总领事法依萨出席招待会并致辞。
受主办方邀请，大益集团作为云南企业代表参加了本次活动，现场为与会贵宾奉茶，展示大益产品与茶人风采。大益东盟企业家论坛商务公司副总经理吴鉴倬代表大益集团在大会座谈中发言，讲述中马交往中的大益故事，与滇马双方农业、经贸、教育、文化、高校、智库等各
