提问:香气高的茶和汤水厚的茶,谁更值得存?

  回答:茶的香气和汤质属于风格,风格可以影响喜好,但不能代表品质。

  在越陈越香的语境下,判断是否值得存放需要看活性,也就是回甘、生津、体感的强度和持久度。

  1、香气是风格的表现

  先来看

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普洱茶有越陈越香的特质,但并不是就越陈越香的。要想使自己珍藏的普洱茶越陈越香,不仅需要有优良的品种和正确的工艺做保证,适合普洱茶的存储环境也是必要条件。那么,普洱茶的储存要注意哪些呢?

  1、普洱茶储存要防潮

  每年的春天全国都会出现一种称

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普洱茶的转化除了原料本身的因素及时间因素外,很重要的就是跟存放的环境有关,其中包括环境温度、环境湿度,还有就是含氧量(跟海拔高度有一点关系)以及当地的主要菌群种类。温度和湿度似乎更重要一些。围绕温度和湿度两个重要因素,大概可以区分为:香港传统仓储、南

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  冬去春来,乍暖还寒

  南方不只有诗与远方

  还有仙境般的空气质量

  以及能渗出水的地板与墙壁

  每到这个时候在亚热带季风气候的沿海城市居住的市民就会感觉到空气充满“暖意”,回到家里发现墙上、地板上都能渗出水来。这就是传说中的“回南

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喝过普洱茶的朋友们都知道,好的普洱茶一般都是有形状的,常见的有饼茶、沱茶、砖茶瓜茶、散茶等几种形状,我们在超市里经常看到有茶叶柜台,用一个大的玻璃罐子装着的散装的普洱茶,这种一般都是普洱熟茶。而生茶多为饼状、沱状、砖状的,很少有见散茶的。

  为什


        1、存储空间的讲究

  很多家庭为了节省空间,通常几个茶类茶一起存放,或者和酒类一起存放,这样对普洱茶的后期陈化不利。要达到良好的储藏效果,普洱茶应单独存放,茶仓内尽量只有普洱茶这个种类,茶品的空间比在1:3.5较为理想(即10

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在春茶陆续上市的这个季节,在很多茶友收到茶叶后可能都会一点点疑问,收到的茶叶什么时候喝比较好,很多茶友也在关心一个问题,存多久会好喝呢?我们先来了解普洱茶的几个转化周期。
  第一个转化周期

  刚做出来三个月时间,比如当年刚压制好放置两三个月的

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  普洱茶是“可以喝的古董”,“越陈越香”是普洱茶的核心价值,所以通常来讲普洱茶是具有收藏潜质的。但是不是所有的普洱茶都可以收藏呢?或者说什么样的普洱茶才具有收藏价值呢?

  一般来讲收藏普洱茶主要有三个目的:第一是现在可以以较低的价格购买自己喜欢

“越陈越香”是普洱茶区别于其他茶类的一大特点。作为“可以品的古董”,普洱茶中的“陈香”往往会随着时间的增加而逐渐“升值”。因此,“存茶”成为了每一个普洱客关心的课题。

  老茶客们每每谈及此,皆自有一套“普洱茶存放”的“方法论”。但在纷繁各异的说法

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  普洱茶越陈越香的特质,使得许多普洱茶经过一定年份的转化后,会变得比较昂贵。作为一名喜欢喝茶的人,就必须要建立属于自己的小茶仓。毕竟花费比当初贵好几倍甚至是十几倍的价钱去买一片自己喜欢的茶,这对于经济实力一般的茶客来说,是一件极为肉痛的事情。

 

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春天,是万物复苏的季节,百花齐放,白鸟争鸣,是让人心动的春暖花开。但,这是北方的春天,不是南方人的春天!南方的三月,是会让人郁闷的三月,因为有个不速之客的光临——“回南天”。
  因为它,整个屋子从里到外,从上到下,都是湿漉漉的,连墙都发霉了,更不用

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  这样的常识性错误几乎在所有的普洱茶外包装上体现。

  让茶叶在一个相对密封的空间环境中,存香虽比较难,但存香却非常重要,新茶的初香会在逐渐的挥发过程中留出陈香形成的初级基础。而过度通风的茶叶会氧化比较快,虽然汤色好看,但是滋味也会丧失比较快。

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相信不了解普洱茶的许多人会抱着疑问,既然普洱茶是一种饮品,为何普洱茶不会过期、不会变坏?那么下面就和笔者一起来了解一下普洱茶为什么不会过期吧。

  普洱茶有“越陈越香”的美称。也有人说,从传统意义上的茶叶,也是没有保质期的,只是茶叶能吸收异味和水气

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普洱茶如果买的多了,而不知道怎么存放,会把买来的茶叶放坏了的,如果一时间买来喝不完,又想放上一段时间,那就要好好存放起来,这样后期拿出来品饮的时候,滋味口感都会达到最佳状态。那普洱茶应该如何来存放呢?今天简单的来看看普洱茶的两种保存方法,文章内容仅供

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普洱茶的湿仓茶和干仓茶的区别?其实这个问题本身就存在问题,普洱茶市场上流行的“干仓”和“湿仓”的说法,其实误导了一大批消费者。大多数人理解“干仓”就是“干燥”的仓,能够达到相对湿度和恒温,而“湿仓”就是存茶条件不佳,水分渗透茶叶本身,有霉味,汤色暗黑

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不同的茶有不同的品性,就像与人交友,有的人时间越久,越能发现与之相处的乐趣,有的人却感叹人生若只如初见,茶也一样,比如绿茶,就是要越鲜嫩越好喝,而普洱茶则是历久弥香。

  普洱茶之所以会越陈越香,是因其制作工艺导致的,普洱茶属于后发酵茶,普洱茶随着

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普洱茶的存放问题一直是大家比较关注的,我认为主要有四点(家庭存放),普洱茶仓的存放我想就不用过多去说了,一般消费者基本用不上。
  防潮,很多的茶叶出厂的时候水分含量就高,如果不稍加注意,会因为含水量过高而导致霉变,所以在存放的时候检查一下茶品含水量

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  一、普洱茶“干仓”概念何时出现并盛行?

  普洱茶发展至今日,可以说风风雨雨数百年。以现代普洱茶的历史来看,对于普洱茶发展贡献最大的当属勐海茶厂。而勐海茶厂的当家花旦当属7542与7572。一生一熟,被业界公认为普洱生茶与熟茶的两大标杆。要论

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  普洱茶拥有“越陈越香”的独特魅力,但它对存储也有比较高的要求。国标“GB/T22111—2008”中,对普洱茶的贮存,作了如下规定:

  1、应有足够的原料、辅料、半成品、成品仓库或场地,原料、辅料、半成品、成品应分开放置,不得混放;

 

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我在自己头条里写了自己的存普洱茶经历,希望对你存普洱茶有所帮助。

  喝普洱茶也有五、六了,不停的存新茶、喝老茶。怎么存放普洱茶,我问了茶商,也上网了解过,基本都是要求干燥、通风、无异味,不要让阳光晒到就可以了。也有人提出来,生茶、熟茶以及不同山头

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  普洱茶的越陈越香,时间这个维度里,保存的环境就变得非常重要,同一款普洱茶在不同的仓库储存出来的茶味是有较大不同的。对于仓储,有人细分是“干仓”、“湿仓”、以及广东仓,昆明仓,香港仓,台湾仓,可见不同仓储环境对保存普洱茶至关重要。

  目前市场

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景迈地区的拉祜族是最能栽茶制茶的民族,他们最传统的仓库形态虽简陋,但天然的环境成就了普洱茶的自然味道。
  拉祜人的仓库依地而建,就地取材,竹条编制围成的墙体,无窗透风,仓库建盖得相当简陋,仅为了保存粮食和茶叶,这无意造就了最早的仓储方式。通风透气,

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“越陈越香”的茶,需要的是时间的帮助。比如普洱茶、黑茶之类,经过人工的加速发酵,喝起来确实是醇厚浓香的,但若后期有机会“非人为”的发酵,茶叶的一些特征性的味道会变得温和,喝起来更鲜,更舒服,甚至连汤色都更为明艳。在普洱茶收藏方面,应该注意以下几个误区

普洱茶大热,不仅是受到了许许多多喜欢喝茶的茶友们的青睐,还受到了许多的茶叶收藏者们的眷顾,因为大家知道普洱茶与其他茶叶不一样,普洱茶只要存放的好茶叶品质后期就会转化的越来越好,品质越来越好价值也就越来越高,“越陈越香”说的就是普洱茶在存放过程中的转化

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  过度通风

  很多关于普洱茶储存的文章中单纯强调通风。

  但事实上,过度通风不但有可能使普洱茶含水率急剧降低,后期转化停止,也容易将空气中的有害病菌带入普洱茶。

  所以普洱茶并不适合在通风环境下长期存储。

  存放环境

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