1、防湿气
茶叶容易吸收空气中的湿气,可能导致变质。所以在秋冬天应该适时的开窗通风透气,排湿气,平衡内部环境。
2、防低温
普洱茶存放,防止室内温度过高是大部分人的常识。只有做好防高温,才能使茶叶的内含物质免受破坏,保持
普洱茶最大的一个特点就是“越陈越香”。品质优良具有后期存储价值的普洱茶,在恰当的存储条件且合理的存储期限之内,其滋味口感和保健功效都会随着存储期限的增加而逐渐提升。然而在不同的季节气候下,普洱茶的存放方法也有不同,尤其是春、夏、冬三个季节,茶叶受到外
在一片越陈越香的叫卖声中,你手中的一提提、一件件的普洱茶真的越陈越香了吗?或者说,你手中的普洱茶还好喝吗?存“废”了没有?
越陈越香,一直是普洱茶最大魅力所在,存上一批普洱,随着时间的流逝,品尝普洱茶味道、香气,口感的不断变化,是很多
有网友说:存放的普洱茶,只能感觉到普洱生茶的变化,实在感觉不到熟茶的变化。感觉不到,是不是就意味着不存在呢?你是不是也有这样的疑问呢?存放1年的熟茶和存放5年的熟茶是不是没什么区别?不,区别可大了!
先不说,越陈越香是普洱茶熟茶的特性,其次
经常能听到一些茶友讲述如下的故事:
自己曾经去某个门店上喝过一两泡堪称极品的好茶,可自己买回家后放置几个月再喝时,却怎么也喝不出当时的味道了,甚至有种怀疑茶叶被掉包的感觉,胸中苦闷不已。
的确,失望总是因为期望过大而狠狠地扎了茶人心口一刀
在很多人眼中,茶叶是一种干货,一时半会也坏不了。而事实上茶叶有很强的吸湿能力,很容易吸附空气中的水分及异味,如果贮存方法不合适,可能就会在短时间内失去风味。愈是轻发酵高清香的名贵茶叶,保存起来就越困难。通常情况下,茶叶放上一段时间后,它的香气、滋味、
普洱茶存茶宗旨:自然存放
说起来,普洱茶相对其他茶类来说,储藏相对容易很多。只需自然通风的环境下储藏就行了,但自然存放绝不是一味的通风透气。
相对密封
自然存放的前提是相对密封,即以密封为主,定时通风换气,排除异杂味。
普洱茶存放的条件会直接影响普洱茶以后的口感和价值,因此普洱茶的存放,茶友们一直比较关心的问题,之前的文章里已经跟茶友们讨论过一些不好的存放方式,其中有一条就是不能让普洱茶“裸奔”,存放普洱茶,需要包装和器皿。而这些包装和器皿都有各自的优点和缺点,因此
存茶的理由
普洱茶被称为”能喝的古董”,越陈越香是普洱独特的魅力所在,不仅仅好喝,还可在岁月的沉淀中不断升值,普洱茶普遍升值性每年在15%--30%之间,好的茶品7、8年甚至升值百倍。
你有存茶的习惯吗?
得了好茶,你是喜欢拿出
普洱生茶的原料是晒青毛茶,理论上,晒青毛茶已经可以叫生茶了。
也就说,生茶有散茶和紧压茶两种方式。表面上,两种茶方式的区别在于是否经过蒸压,是以有的茶友存放的生茶用的是紧压茶,有的茶友则以散茶的方式存放。
那么这两种存放的方式相比,哪
普洱茶具有通过陈化改善提高品质的特征,普洱茶存放,最重要的就是仓储,仓储还分干仓和湿仓,虽然只有一字之差,但其价值是天差地别的。
干仓普洱茶
顾名思义是指存放于干燥、通风、湿度小的仓库环境里的普洱茶。一般干仓茶叶在温度、湿度适中、通风透气、
生饼、熟饼分开放,散茶比照生、熟制法,存放方法不同。
新普洱茶买回家后不宜马上入缸存放,要略透气。如果新普洱茶存有较重的仓味,可先将其置于通风处,待仓味散尽后再储存。略有仓味的整筒饼装普洱茶,可将竹箬拆去,单饼储藏,也可以撕掉外包纸再储藏。
中国人生活素来谨慎,向来有防患于未然的传统。创造财富,保存财富早已成为许多中国人生活的一部分。黄金保值那就藏黄金,房子保值那就买房子。当普洱茶作为能喝的古董被越来越多的人所知晓的时候,收藏普洱茶也成为许多人保存财富的手段之一。
但是许多人并
竹炭在存普洱茶的室内具有调湿度、吸附气体、防霉变的作用,还有就是,竹炭有净化环境、吸附有害气体的作用。
竹炭与其它干燥剂比较而言,好处是不言而喻的,其它干燥剂存在一个最大的问题,你不知道它何时失效,或者说你需要定期地更换添加。而柴炭包则没有这方
普洱茶仓储及时对产品的保藏,也是对普洱茶的后续加工。通过将普洱茶存放和保管在房屋建筑,容器或特定的场地里,经微生物,酶,湿热,氧化等综合作用,使内含物质发生一系列转化,形成普洱茶独特品质特征的关键工艺。科学证明,科学合理的普洱茶仓储陈化是卫生品质,风
学习,实践,思考,发声。
我是祥子,一名茶山守望者。
提到仓储我们脑海里会呈现出很多概念:干仓、湿仓、大马仓、广东仓、昆明仓等。
什么是仓储?
普洱茶是后发酵茶,因此仓储是普洱茶生产的一个重要工艺环节,仓储就是醇化作用,仓
普洱茶家庭仓储的保存,一般来说,只要不受阳光直射或者雨淋,环境清洁卫生,通风无其他杂味,异味即可。如数量少,可以先装纸袋再套塑料袋,分门别类再装入纸箱,或者在家中可用陶瓷瓦缸存放;如存放数量多,可设专门储藏室。
陈保等研究表明,湿度平均
虽然一直都有人主张普洱茶是用来喝的,不要炒作普洱茶,不要投资收藏普洱茶。但是普洱茶可以长期存放和存放后可以升值的现实,使普洱茶成为一种可以投资收藏的商品。2005年品质好的和有一定名气的普洱茶,到现在基本升值20倍以上,最好的超过100倍。普洱茶
一·微生物
正常情况下,不会有微生物滋生,若湿度控制不当,会生成有害物质,对普洱茶品质产生不良影响。如储藏环境长时间低温高湿可能会产生霉菌。
二·仓储归类存放
新茶,老茶,生茶和熟茶归类存放,按期翻动,使其陈化均匀;禁止茶叶与有害
普洱茶转化的物质基础是依靠云南大叶种自身丰富的物质含量。普洱生茶出厂时的含水量在10%左右,这是保证工艺正确的生普正常转化的内在条件。
当环境的相对湿度处于50-70%之间时,原料紧压状态下的普洱生茶,含水量能够处于相对的稳定状态,保持不进不出。
普洱茶分为生茶和熟茶这两种,并且两者的功效作用也是不同的。都说普洱茶很具有收藏价值,从而许多茶友都喜欢用普洱茶来收藏。那么,存放了10年的普洱生茶好不好呢?我们一起来看看吧!
普洱茶作为一种“能喝的古董”,可谓是火便大江南北。极具收藏价值的一饼
现在越来越多的人在喝普洱茶,普洱茶因其“越陈越香”的特性被称为可以喝的“古董”,是一款宜品宜藏的茶品,很多茶友也会自己收藏普洱茶。那么在家藏普洱茶的时候,有哪些需要注意的呢?
1.场所
普洱茶陈化场所十分讲究,室内避免阳光直射,避免雨淋,
收藏普洱茶的容器,首先强调的是无异味、无污染。就质地而言,收藏普洱茶的容器类型很多:土器、瓦器、木器、竹器、石器、陶器、瓷器、紫砂、玻璃、纸质等都可选择使用,金属、搪瓷容器密度高、透气性差,如不解决透气性问题,不利于普洱茶的陈化;塑料容器容易散发“塑
很多人都知道普洱茶经过年份的转化,老茶会比新茶更好喝。
资深茶人在选购普洱老茶的时候,会特别注意茶叶的「仓储」。
是多少年份?存放什么地方?转化如何?这些都是茶人在选购普洱茶时的注意事项。
国内的普洱茶大致可分为广东仓、云南仓两种,
原文标题:每日熟茶丨家庭普洱茶存放
家里现在摆放的普洱茶越来越多了,存放可以分为无特殊环境的存放(随意存放)和特殊环境存放。
1、无特殊环境的存放,也就是随意存放。在昆明存放普洱茶,虽然昆明气候干燥,但是这样的环境也可以存放出清爽干