每一个爱喝普洱茶的人都有一种信念,就是勐海。
听说勐海这个名字,也是喝了普洱茶之后才知道的。勐海县是中国普洱茶的故乡,属于中国最早生产茶叶的土地之一。位于云南,西双版纳傣族自治州境内,气候十分宜人,冬天没有严寒,夏天没有酷暑,整年的整体温差较小。因为地理生态环境,十分的适合种植茶树,所以几千年以来,当地的少数民族都以茶树为伴。
每个茶人都肯定有喝过勐海味的普洱茶。真正的勐海味是指在勐海发酵的茶,这是特别有地区性代表的茶叶了。满足勐海味的三个条件,勐海料、勐海仓、勐海发酵。这三个条件是形
说起麻黑,喜欢普洱茶的人一定非常的熟悉,云南西双版纳的一个小村寨,村子的海拨有1300多米,雨水充足,平均气温17度,此等环境非常的适合种植茶树。所以该村最主要的产业也就是茶叶。
群山环绕里的麻黑寨
麻黑是易武地区非常有名的产茶区,相比易武正山的其他几大产区山头来说,麻黑的茶可以算得上是其中之上品。有着易武地区特有的柔和的口感为主要特色,回甘快、韵味独特、香气高扬、留在杯中时间特别长久,茶汤光泽油亮、口感饱满细腻,给人一种柔中带刚的感觉,后期存放“越放茶气越足”
班盆,位于西双版纳地区的一个少数民族寨子,属于布朗山茶区,和老班盆同属一个茶区产出来的茶叶,班盆茶山上的很多茶树也是至少有四五百年那么大的树龄。虽然和老班章同于一个茶区产出来的茶叶,但是两者在市场上的价格还是有一定的差距的。
简单的说老班盆和老班章就是两个邻居。在地理位置上,两个茶园是紧紧的相连在一起的,很多人选择老班盆,因为班盆的性价比相对较高,不管是产茶的茶园,还是茶叶的口感来说,老班盆都不会输于班章。
老班盆茶园海拨在1700米以上,高海拨的深山雨林中的茶园,自然生态环境非常的良
今天我们要讨论的是一个关于血脉纯正的话题,普洱茶分为生茶和熟茶两种,但是从用料工艺上来划分,我们又可以划分出纯料、拼配、单株三个经典的类型。那么三者之间究竟有何不同呢?
一、拼配
拼配是基于老练的经验和过硬的技术,将不同产区、储存年份、树龄的干毛茶,按照一定比例配方进行混合形成的茶品。拼配体现出了拼配师对茶的理解和心中追求的茶叶滋味。所以拼配茶往往口感丰富,层次多且变化多端。可以拼配出山头纯料茶没有的味道,体现出一个“变”字。当然拼配茶要求拼配师技术过硬,没有一
不忘初心,方得始终,纪念十几年匠心,坚守86道质量把关。
龙润·816与龙润·826以纪念之名,诠释龙润茶十多年来不忘初心的奋斗历程,始终坚守着“86道质量把关”,“用制药的经验制茶”的理念,为打造中国茶世界品牌坚持不懈!
龙润·816
净含量:357g/片
类别:普洱茶(生茶)
外形:色泽墨绿尚润,略显毫,条索清晰肥硕
汤色:黄透亮
口感:尚醇厚,顺滑,回甘快
叶底:色泽深绿尚润,较
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鼎晟:显贵、旺盛!
显赫、光明!
鼎:显贵、显赫、盛大。高门鼎贵。晟:光明炽盛、兴盛。
鼎,古时是为国家权威和地位等级的象征
云南普洱茶也是作为一种朝廷贡品,
是这个茶叶品种的一种身份,
代表了它的优良品质和历史传承,高门鼎贵
秉承传统精湛的制茶工艺——竹筐离地发酵
鼎也同时象征着诚信、信誉,一言九鼎:
明朝张煌言《怀古》诗有云:人定能胜天,一言重九鼎,符合正皓茶业始终秉承勐海普洱茶传统与精湛的制茶工艺,坚持
小满已过,暑气渐热
夏天大家喝茶也越来越多了
那么,你是怎样喝茶的呢
三雅与三俗,是你吗
先来看三雅
山野水边清风伴
山林郁郁有阴凉
水里清荷泛幽香
置身于此,清风习习
水声漱漱,哪里还有人间暑热??
竹林是大家饮茶的理想境地
此时喝茶也不过二三人者
一或许外出路途稍远
路上辛苦
二是所费时间颇久
今人有闲心者少矣
故外出寻幽者自有闲趣
喝什么茶呢?
接受天地自然的精品生茶吧
性本稍寒,盛夏饮来刚好消热
鼻嗅清香,眼观周境,知己笑谈,乐也!
夏夜亭
前不久,著名书法家、中央美术学院美术学博士——况尉先生莅临云南勐海与潘总体验了制茶过程,对正皓茶业过硬的产品品质以及制茶理念十分认可,所以特地为《春晓》挥毫赠字,一气呵成,矫若游龙,字里行间流露着对中华文化博大精深的热衷。
说起况尉先生,不得不令人想起那苍劲有力的书法。
况尉,原名况维亭,生于1967年,山东省胶州市人。中央美术学院美术学博士,书法专业。现任教于中央美术学院继续教育学院、中国书法家协会青少年委员会委员、山东省书法家协会顾问、广州美院硕士研究生导师
自古贡茶之乡的易武普洱茶在普洱茶界有着举足轻重的地位,如果说你没有喝过一款纯正的易武贡茶,那么注定你并不是一个入门的门外人,刚柔并济的易武古树茶受到越来越多的茶友青睐如果说能体会到易武普洱茶中那种独特韵味,定难舍难分。
作为钟爱易武古树茶的茶友如果在这春茶陆续上市的季节如果没有参加过普洱茶界的最高盛事——易武斗茶会,你离喝懂普洱还有很远的距离!有幸来参加斗茶大赛,那么定能收货到惊喜。
4月21日至23日,一年一度的2017年易武斗茶大会将在勐腊县易武镇举行。
和,静,德,怡,真,是茶道精神的高度浓缩和概括,是中国茶道茶艺的精髓,是云南普洱茶的灵魂。茶道精神是茶文化的核心,是指导茶文化活动的最高原则,是中国的民族精神、民族性格和民族文化的融合,是产生于特定时代的综合性文化,带有东方农业民族的生活气息和艺术情调,追求清雅,向往和谐,基于儒家的治世机缘,倚于佛家的淡泊节操,洋溢道家的浪漫理想,借品茗倡导清和、俭约、廉洁、求真、求美的高雅精神,其特点表现在:“一为中和之道;二为自然之性;三为清雅之美;四为名伦之理”。
做茶如做人,
在横断山脉的高山峡谷,在滇、川、藏"大三角"地带的丛林草莽之中,绵延盘旋着一条神秘的古道,这就是世界上地势最高的文明文化传播古道之一的"茶马古道"。在这条历史悠久的古道上,幽幽青石砖上的斑驳印记,似乎诉说着这条悠久古道上的艰苦岁月,也是这段岁月的最有力的见证者。
时光流逝,清脆的马铃声离我们渐渐远去,我们再也听不到那沉重的马蹄声,再也看不到那壮实的马帮汉子,马帮在人们的记忆之中,慢慢的模糊不清。
老马帮茶业为了缅怀马帮这段艰辛的岁月,即将推出马
曾几何时,在滇、川、藏"大三角"地带的丛林草莽之中,在那一条神秘而古老的茶马古道上,数之不尽的马帮队伍,他们日出而行、日暮而歇,他们风餐露宿、走南闯北。赶着马匹,载着茶叶、盐巴、药材和粮食等,翻越不知多少高山,穿越多少密林,也不知要走过多少崎岖野道、烟瘴之地;一路上等待他们的还有豺狼野兽和贼盗土匪。那个时候,只要人们听到那由远渐近的马蹄哒哒之声,就知道茶叶要来了。
在马帮尚未出现之前,在交通不发达的背景下,云南等各地的茶叶只能靠当地的人们消化。即使在这样恶劣的自然环境下,
生活中,开门柴、米、油、盐、酱、醋、茶,这些都是生活中最常见的物品,也是生活中举足轻重的事情,尤其是在藏区,缺少蔬菜,茶几乎成为了唯一可以消食去腻的饮品,普通藏民无一例外都有饮茶的习惯。
藏区极少产茶,在需求量如此之大的情况下,如何解决茶的需求成了一个巨大的问题,正是因为有了马帮的存在,藏区茶叶的需求才得到完善的解决。云南背靠青藏高原,是西藏的近邻,又盛产茶叶,滇茶以其浓、强、鲜著称于世,备受藏民青睐。云南藏销茶有天时地利之优,历史悠久。
尤其是近代抗战时期,马帮扮演者一个默默无闻
从一家香港企业的老板,到成为一个专业“柑农”,还种植产量稀少但口感更纯正的“衍枝柑”,对此许多人表示不解。黄洋颂笑着说……
近年来,由于新会陈皮与柑普茶的越来越火爆,新会区大规模种植新会柑。在之前的新会柑普茶产业调研中,据新会区农林局副局长潘华金介绍,到2016年底,全区新会柑种植面积约6.5万亩,总产量达7万吨。
新会区农林局的数据显示,2015年新会柑普茶的产值约6亿元,2016年则已达到16亿元,一年时间
马帮是大西南地区特有的一种交通运输方式,它也是茶马古道主要的运载手段。中国大西南区域山高水急的自然条件使水上航行成为纯粹的恶梦,而西南地区自古出虽矮小却富耐力的山地马,这样,马帮的徒步运输就应运而生。马帮的存在和运作,已有上千年的历史,他们构成了一个极为特殊的社会群体。
不管以什么形式出现,西南马帮的存在和运作,起码已有上千年的历史。历经沧桑,在马帮的赶马人和马锅头身上,形成了许多触目的精神特征。而这些精神特征正是过去仅仅追求安居乐业,向往平和中庸的许多中国人身上所缺乏的。他们身上最为突出的
在永德县城住了一晚上,第二天一大早我们就前往勐板乡的忙肺村,那里是我们的程健古树茶基地。一路上我们将印有程健普洱茶茶山行的旗子绑在皮卡车的后面,红旗飘飘,此情此景让人突然间想到了《西游记》上的一个桥段“大王叫我来巡山喽~~”,索性大家就一起唱起了“大王叫我来巡山,我把人间转一转,打起我的鼓,敲起我的锣……”,一路上有说有笑的。
终于到达了忙肺村口了,还未走进茶地,扑鼻而来的是那沁人心脾的茶香,在城市里哪里还能找到这自
柑普茶喝过不少,可你了解制作柑普茶的新会柑吗?除了常见的新会柑驳枝柑,其实还有另一种柑——衍枝柑,也是最初最原始的柑。
第一次听说衍枝柑时,纯属偶然……
那天,在一位老朋友处喝茶,他神秘地说:“新会柑也许你们见过不少,但衍枝柑估计没见过,我刚从新会回来,带来一些衍枝柑,送几个给你们尝尝,它可是驳枝柑价格的三倍!”紧接着,他还给“科普”了衍枝柑和驳枝柑的区别。
图:衍枝柑
新会
喝普洱茶的人
不一定都喝过老班章
但一定都听说过吧?
韵味丰富、茶气十足、回甘迅速…
啊~不愧是大名鼎鼎的老班章
淘宝、茶店都随处可见
老班章真有那么稀奇?
防不胜防的茶业忽悠
你中招了没?
……
不好意思打断一下
具备这些特点的普洱茶就一定是老班章吗?
优良品种+特定地域=好茶
普洱茶也不例外
真正的老班章
除了产自老班章村
还涉及到具体的茶树品种
冬天过去了,万物复苏的春天悄悄的到来,这是一个百花齐放、欣欣向荣的季节。对于茶人来说,春天是我们盼望已久的季节。一年之计在于春,春天的普洱茶尤其是初春的头春茶最受茶人的追捧。4月清明前我们与大多数的茶人与茶行中人一样开始了程健普洱茶2016年春茶行的旅程。
2016年3月我们就开始筹划着这次春茶行的活动,经过几天的讨论与研究我们计划如下:
第一站:临沧茶区忙肺村,程健忙肺古茶园基地。
第二站:临沧茶区松林村金竹林寨
第三站:双江县勐库镇
第四站:景迈茶区景
勐海国艳茶厂作为西双版纳本土企业的优秀代表,世代与西双版纳茶山休戚与共,深知也深爱版纳古茶真味。国艳认为:“优质普洱茶原料是打造高端普洱茶产品的基础。专业茶人深知唯有原料好则茶叶才好,原料真则茶叶真。
为保证国艳普洱原料的卓越品质,国艳人十年如一日,用脚步丈量海拔,用脚步丈量山头,用舌头感知茶叶的滋味,坚持走山串寨遍寻好茶。国艳本着一份质朴的养育的爱茶敬茶之心,一直以来都拒绝只顾商业化,不做茶商,做茶人,只想本本分分、踏踏实实做真味好普洱!
一、布朗族|濮人种茶传千年!
“百年老马帮,传世好普洱”这是老马帮茶业的一句经典口号,但是这不仅仅只是一句口号,也是所有的马帮人对待普洱茶的一种态度,想要普洱茶流传百世,必须品质为上。老马帮茶业所有的马帮人都在传承着马帮不为艰辛,勤苦耐苦的精神,用一次次的辉煌成果,演绎古树普洱茶的魅力所在。
从1729纪念珍藏系列到大胆创新的茶马古道再到刚刚上市不久的马印系列,每一款新品的上市,都凝聚了无数马帮人心血,每一款产品都由内到外的震撼每一位茶友的味蕾。
马帮人与时俱进
近年来普洱茶市场以
中华民族是一个礼仪之邦,每逢佳节,礼尚往来是中国人的传统。千百年来普洱茶成为了人们送礼的首要选择,普洱茶是健康的礼品,代表着人们对亲朋好友的美好祝福。
在传统的节日中,我们都会喜欢用一些吉利的话语祝福对方,而在中国人的传统意识中,没有比家庭和睦,幸福吉祥更加的重要。老马帮茶业传承马帮精神文化,必然将此传统美德继承流传,将万千祝福融入茶饼,送到全国爱茶人身边。
祥:祥,福也,祥,善也。凡统言则灾亦谓之祥。析言则善者谓之祥。"吉祥如意"、"百福呈祥&quo
国艳茶厂总经理周昆感慨地说,“由于媒体宣传往往并不全面,布朗山给外人留下了都像老班章一样车子房子应有尽有,钞票数不完的印象。其实老班章毕竟是特例,我们目睹了很多布朗山的茶农由于交通不便、文化程度低等原因,生活上还处于城里人难以想象的贫困状态。”国艳作为本土企业,诞生在版纳,成长在版纳,可以说是被这片古茶养育的茶人。同时,布朗山作为国艳的核心原料供应基地,因而我们心系布朗山通过开展捐资助学活动、普及技术带动茶农致富、设立国艳茶山路牌等实际行动,践行社会责任,反哺与回馈布朗山。