立夏来临之际,绿色依然是环境的主打色,气温渐升,此时此刻的我们需静心,更需清凉;常驻钢筋水泥城市中心,闷热天气让平静的心渐渐浮躁;
夏日绵长,与老吉一起逃离这片喧嚣,走进光芒山普洱茶庄园共享初夏的味道。
感受傍晚的凉风、午后的蝉鸣,在冲泡一杯清茶,为你的夏日带来一份清凉,一份静心,让心绪在此处沉淀、让暑气在此消散、让原本安静的茶汤在空间中流动起来。
茶生长于深山高谷,泉发自于幽涧岩隙;茶性质洁,泉本清透,均是远离尘嚣,却又无比的贴近于自然。
茶与泉的完美结合,正切合了中国传
第10届武汉春季茶博会今天在武汉国际会展中心(汉口武展)开展。10年的品质坚守、30000平方米的场地、2000个国际标准展位、来自国内外1000余家参展企业、6大主题展馆、10万茶产业链产品……湖北省年度最重大的茶事活动,你怎能错过?
书剑古茶将带着2017年头春独孤九剑单株及往年各大精品系列产品与你共品。无论你是想一尝今年头春单株的滋味,还是想一品时光赋予普洱的陈年古韵,在书剑古茶,你都能找到……2017年5月12日-15日,我在武
作为斗记拼配茶中的标杆产品,金斗是一款展现版纳茶区经典本味的大树生普。它口感风格明确,储存转化十分优秀,我们常称它为斗记“全能王”,它鲜活华美、协调劲道、变化多姿、刚柔并济、至臻至纯......
经过陈化的历练,它的整体滋味越来越协调,茶质愈发醇厚,却又不失活性。年复一年,金斗用扎扎实实的滋味诠释着普洱茶最本真的品质与境界。
人们常说“经过时间沉淀的事物胜于新的事物”,而能够支撑这种价值观的,正是代代积累的审美意识。如果说这是对普洱茶的审
你可曾置身群山,凝眸不语,
或是迷失雨林,目眩神迷?
你可曾置身旷野,踌躇徘徊,
或是头顶骄阳,漫步茶林?
你知道茶的脾性、倾听过茶的语言吗?
风花雪月的诞生让我们真正意义踏上了普洱茶风格赏析的新境域。
如同建筑和音乐风格那样,我们品味、我们流连、我们沉浸,
我们花了很长时间实现斗记铁饼的品质和意义,只为与品饮行家注定的相遇。
2002年,我们开始了与普洱茶一同成长的探索和旅程,这期间除了经典石模系列之外,还制作过相当于现在斗记铁饼的压制密度一致的两
乍一看“铁饼”二字时,不要往运动场上冷冰冰沉甸甸的大铁块去想象。这里的铁饼是一款茶,有着温润的色泽、芳香的气息、硬朗的外形、细腻丰富的口感,还透着文艺与浪漫的生普铁饼。
1、多年跟踪对比,探讨铁饼转化的特性
普洱茶因越陈越香的特质而广受世人喜爱和收藏,但是关于铁饼、紧饼、石磨饼到底哪个的陈化效果更好、更具收藏效果也是众说纷纭。斗记自2007年就开始对此做跟踪比较并看到了相应的效果。
铁饼本身压制非常紧实,锁水力很高,与外界进行水气交换速度更低,茶叶在转化过
昨天的母亲节,感恩全天下所有的母亲。感恩她们孕育了我们的生命、养育了我们,把能给的一切都给了我们。不管你是否能够当着母亲的面说一句爱她,此刻你的心里都一定会默念着一句话。
如果把父母比作水,那孩子就是茶。是水给了茶新生,而水也因为茶的到来而变得不一样。茶壶就像是一个家,承载着孩子与父母的结合,不论是外表华丽,还是朴实,只要有水有茶,就有温暖。
当茶与水的第一次交融,就如同一个新生命降生在二人世界之中。茶的降临打破了原有生活的宁静,沸腾的泉水迎接着茶叶的到来,有着浓烈的兴奋,也有些许的焦
冰岛茶是最珍贵的云南普洱茶之一,它是典型的勐库大叶乔木树长大叶墨绿色叶质肥厚柔软茶香浓郁非常独特它是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。绝对是值得高端收藏的极品,冰岛生茶冲泡后的茶水颜色为漂亮的金黄色,汤质浓稠水甜而滑口,几乎不苦涩。入口生津,香气明显。喝过后回味无穷,吼韵长存!
勐库冰岛(当地人也称“丙岛”)是双江县著名的古代产茶村,以盛产冰岛大叶种茶而闻名,是该县最早有人工栽培茶树的地方之一。冰岛茶种是著名的勐库大叶种的主要组成部分,冰岛村是勐库茶种的主要发源地。
5月14日,全球瞩目的“一带一路”国际合作高峰论坛于北京正式拉开帷幕。
作为中粮集团旗下十八个专业化公司之一,同时也是中国唯一一家从事茶产业的国家企业,中茶凭借安全、生态、绿色、健康的品质,中茶特选海堤红茶、中茶蝴蝶茉莉花茶、中茶西湖龙井绿茶、中茶茗山帕沙熟茶普洱茶四款产品再次作为国家指定用茶,为高峰论坛的29位国家元首、政府首脑、多位国际组织负责人及130多个国家的约1500名各界贵宾所品饮。据悉,此次入选的食品类产品还有中粮长城葡萄酒、农夫山泉、龙冠等。
在炙热的阳光下,随着一整天紧张的斗茶角逐,易武斗茶大会终于赛出高下。组委会最后公布:祥源·2017易武斗茶会最令人瞩目的贡茶原料评比中,获得金奖的是革登茶山,获得银奖的是丁家寨(汉)和莽枝茶山,获得铜奖的是曼秀村、倮德寨和大寨。而本次比赛获得采茶比赛一等奖的是曼乃村,麻黑村则在制茶环节胜出。
4月22日凌晨,天还没亮透,来自易武七村八寨的参赛选手们,身着彩色民俗服装,出现在易武山头,开始了祥源·2017易武斗茶会的第一场赛事——采茶比赛
易甘侯是祥源茶业股份有限公司研发的第一款易武小产区熟茶,以易武产区生态茶园优质晒青毛茶为原料,经专业茶师精细发酵,再进行精心拼配、压制而成,饼形圆润周正,表面金毫显露。
品名:易甘侯(熟普)
净含量:357克
包装方式:单饼棉纸包装
近日,祥源茶受邀来到安徽生活网,一场生动的茶知识培训互动课正式拉开帷幕。此次培训以:“如何泡一杯好茶"为活动主题,祥源茶培训讲师从茶叶基础知识、祁门红茶冲泡等方面给安徽生活网员工们进行了深入浅出的讲解及演示,并结合日常泡茶中常见问题与大家进行了充分交流和探讨。
祥源茶培训讲师现场演示了祁门红茶的冲泡手法,包括冲泡用具、手法和冲泡技巧等方面。
安徽生活网作为安徽本地一家新媒体营销机构,业务版块涉及多个领域。企业培训课程除了本身的业务和服务技能,更注重团队融合及氛
国系列,是中国国粹与茶的完美结合,是千古华夏文化精髓的彰显,更是尊贵典雅的高端收藏品鉴、赠礼之佳品。一片小小的茶叶能承载着中国几千年的文明史、博大、精深,萃取名茶山精选原料,集山川之灵气,纳天地之气度,温润藏香,余味悠扬,在醇厚浓酽中尽显国粹魅力。
1、国品班章
产品信息
【生产工艺】生茶
【保存方法】避光、通风、干燥、无异味、无污染的环境下储存
【规格】357克/饼、7饼/提、14饼/件
【简介】老班章普洱茶,茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足,回甘持久,在
喝过很多种茶,苦于没有专业的知识,也许您的认识就会停留在这杯茶好喝或不好喝的感官上。我们在寻茶,寻一款自己一喝钟情的茶,直至发出就是这个味的惊叹。好的茶是自己喝出来的,不是靠别人说出来的,只有自己喝了才知道。当您在喝一种茶的时候,如果以下这些标准都达不到,那就不会是您要寻的好茶。
一、汤色透亮
这是最直观判断是否是好茶的标准。不管茶汤是红、绿、黑、白、黄,关键要汤色透亮。汤色透亮除了让人赏心悦目外,还能说明:
1、茶叶的制作工艺优良,无碎未。
2、储存条件良好,没有灰尘,也
今年三月底,斗记打响“古树单株计划”,大规模深度掌握版纳5000棵单株级古树资源。此计划开始后,我们从大的角度上讲述了斗记该计划所面向的人群,并同时展开对普洱茶更为深度的研究。通过品鉴师的招募活动,我们将引领大家共同参与到此次计划当中,让对单株有兴趣的茶友们,都能够亲自喝到斗记工艺的单株,这种以单采单制的加工工艺做出的“奢侈品”级别的茶。在此基础上,带领大家进行深度品鉴活动,共同为5000棵单株打分。
活动开始后便收到了非常多茶友的关注,同时也
香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情
我对你,一见钟情
钟情于陈皮清香与普洱相结合的悠长香气
钟情于闻之心旷神怡,饮之醇而浓郁
钟情于选料的用心,古法的工艺
遇上如此美好的你,是一种幸运
坚持老树陈皮,坚持上乘用料
广东的驰名土特产新会陈皮,清廷贡品,岭南印象,文化符号,药食同源,香飘四海。
新的陈皮树采的果,果皮比较厚,比较宽,油粒子比较粗,籽白比较多。新树陈皮香气霸道,苦味与辛辣味也较明显。而老树果皮油粒子细密匀整,表皮细滑,皮质较薄。老树陈皮香气醇和
【何为天成】
天成,谓合于自然,也指不假人工。来于自然有馨馨阳光照耀。
2016年1月,西双版纳州区域近三十年来遭遇最冷的一次降温,所见尽是树枝坠落,毛竹断折,古树茶冻僵。但是经过冰冻生长出来的茶芽降低了主要害虫的虫口基数,对其质量大大提高,茶芽本身的营养物质得到了很好的保存。
【何为春尖】
春尖,指清明前采摘的茶叶。依我说,春尖是在春天里奋力生长的芽尖子。经过一月份的冰冻灾害之后,许多的茶芽被冻伤,无法生长,以至于今年所能采摘的茶芽量少,品质高。
【何为
你我相遇,因你的特别
普洱春茶,春生夏长,阴阳相济
春天茶芽萌发之时,无需施以农药,茶叶没有污染
温度高、生长期长、生长环境气温低,可以有效保护这些维生素
蛋白质含量最高,滋味最好,营养价值最高
春茶的香气馥郁,韵味悠长
外形呈现为芽叶肥壮,色泽绿翠,叶质柔软
你我相知,因你的专业
现代化厂房高标准设备
技术精良生产设备304不锈钢
熟茶离地发酵技术将引领行业的标杆
生产标准干净卫生符合食品药品级别
高科技设备,传统工艺,步步
何宝强:守护古茶园,做健康生态茶!
春天的绿色盎然多趣。春天,不仅是产好茶的季节,更是品茶的好时光。蓝天白云下,徜徉于绿色的茶园,看看茶的绿色,品品春茶的芳香,岂不乐哉!今天,笔者亲赴云南今大福古茶园,与古茶树来了一次亲密邂逅,与今大福创始人何宝强畅聊古树茶的内容。
刚到茶园就看到,忙碌的采茶人,在采摘今年的古树春茶
今大福古茶园能保存的如此完整,这与其一贯爱护茶园的理念是分不开的。
今大福创始人何宝强认为古茶园一定要好好保护,不能为了一点蝇头小利,过分采摘。他说:
4月6日上午,云南西双版纳勐海县今大福茶厂所属班章古树茶开采仪式启动。
此前一周,与今大福茶厂古树茶相距不远处,刚刚上演了一出32万元一公斤的班章茶树王春茶炒买事件。随后,西双版纳茶业协会发布声明,称此为商家刻意炒作,但整个茶业圈,再一次沸腾,无数普洱茶人脸上,掩饰不住兴奋的笑意。
著名茶人、身处勐海高端普洱茶品牌今大福创始人何宝强对此强调说,自己茶叶以实销型为主,炒作会给茶客和经销商形成过大压力。而且,作为一个传统茶人,不需要炒作,自己每一片茶叶自然会说话。
涉茶40年手中每一片茶
今大福logo
在青砖汉瓦的旧墟遗迹里,偶尔能找到一种瓦当,上面以鸟虫文篆刻着“永受嘉福”字样,这款多见于西汉时期的瓦当文,意为“祈福”。
在云贵高原的云深处,勐海的茶山蜿蜒起伏,犹如瑰丽的鸟虫文,婆娑的古树间光影浮动。
今大福,携山野气韵,由厚重的历史走来,祈福天下。
今大福logo的那些美好
找今大福普洱logo文件给市场部,想起当时设计时的过程,有灵感一现的喜悦,有和设计师讨论争吵的不快,有彼此沟通去理
前言:普洱茶知名品牌“今大福”的创始人,何宝强,16岁开始学习做茶。凭借那股认真劲和勇于总结实践的精神,其产品注重质量而不注重数量,在普洱茶的工业化时代,这样的坚守难能可贵。
2017年3月,何宝强先生就熟茶和柑普茶发展,坦言其透彻见解。
历史回顾,品质成长
60年代末70年代初,其广东省公司开始工业改革,当时,他很尊重的前辈师傅们来到云南的景东、景谷,那时是原始生态,老百姓都是在家里炒茶,没有1级和3级,都是2-6级的毛茶,过了的就叫级外茶。
当时
近日,第五届中蒙俄“万里茶道”(晋中•平遥)市长峰会—山西文化旅游推介暨特色产品博览会开幕式在平遥古城迎薰公园广场举行。龙润茶作为普洱茶代表受邀参展,在本次博览会上大力推广龙润姓氏茶,并传播和宣扬中国姓氏文化。
本次活动主要由山西省旅游发展委员会主办,山西省茶文化研究会协办。活动将持续到18日,龙润茶参展地点主要是在山西省晋中市平遥县迎董门广场。
中蒙俄万里茶道是国家“一带一路”战略的重要组成部分,是继丝
何为单株?
欲知何为“单株”,需先明“纯料”为何。
纯料茶
是指某一特定产区生产,能够体现山头特点的的茶叶,这些茶叶是采摘自该产区中不同茶树上,混合在一起,能够体现该产区独有囗感特点,展现普洱茶千山千味的地域差异之美。
由于台地茶树龄短,又是无性系繁殖,所以无法体现出普洱茶差异显著的地域特征,因此纯料,一般都特指古树茶。
单株茶
是指由一棵古茶树上采摘的芽叶制成的茶。
单株的口感单一而纯粹。不同的茶树个体
苦尽甘来回味无穷
恰似一杯浓香普洱
沉浮俯仰岁月沧桑
品普洱者亦品人生
有资料表明,西双版纳勐海县布朗族人早在1000多年前就与茶结下了不解之缘,随后迁徙至此的哈尼人、傣族人、拉祜人乃至汉族人日常生活,也从此与茶正相关。当1799年安徽人檀萃在其记录云南风物的奇书《滇海虞衡志》一书中写道“普洱茶名重天下”时,事实上茶文化在这片古老的大地上,已经传承了十几个世纪。
中国是茶的故乡,西双版纳是茶的源头,而拥有4.8万亩百年树龄以上古茶群落的勐海县,则是