关于“普洱”的含义和来源有很多说法,在哈尼语中,“普洱”为哈尼语地名,普为寨,洱为水湾,普洱的意思为水湾寨。还有学者考证,普洱一词应当原本是指普洱人,普洱人指的是当今布朗族及佤族布饶人的先民濮人。即“先有普洱人(濮人),后有普洱地名,再后有普洱人种的普洱茶。”

  普洱茶的灵魂就在于后发酵的过程。和普洱茶一起,慢慢优雅到老。

  于平实的光阴里,一丝丝的变化,没有刻意,一切都循着时间的过程。

  陈年普洱,是时间的醍醐,是时

百科资讯 | 普洱 普洱茶

  经过一个春天的积累与酝酿,名山纯料春茶终于来到八方茶园与大家见面了!此次名山纯料共有三款,分别是老班章老树茶、贺开老树茶、南糯山老树茶。这三款高端新品限量发售,珍贵不言而喻。本节我们具体来了解一下老班章老树茶



  名称:老班章老树茶

  年份:2017年

  工艺:生茶

  原料:云南大叶种晒青毛茶

  规格:357克/饼;14饼/件

  特色:高端纯料、茶体霸气

  限量:1800饼

老班章老树茶产品细节



八方茶园严格挑选老班章村寨的纯料春茶

而且必须是生长了数十年乃至上

    一、勐乐山品牌介绍:

  勐海第七大茶山---勐乐山茶业有限公司,诞生于普洱的圣地----西双版纳勐海县。其源于祖业广州“一德”茶行,广州“一德”茶行成立于1962年,一直致力于茶行业流通平台的经营。随着公司的快速发展及普洱茶的逐年迅速增长趋势,公司于2013年初打造出“勐乐山”专业普洱品牌。

  勐乐山公司拥有集研发、生产为一体的60余亩的专业生产基地,同时开发了三大价值(收藏、养生和礼仪)和四大系列

  品名:陈云号圆茶(2015)

  茶性:云南普洱茶(生茶)

  原料:云南易武古树纯料

  规格:400克/饼



  特点:易武古树纯料,石磨压制,手工制作,压饼后日光晾干,全天然工艺。其条索匀整肥壮,茶汤金黄透亮,入口顺滑,韵味醇厚,蜜香持久,后韵高远,质感厚重。

百科资讯 | 陈云号

  号级茶一般指清末到解放初期(1950年代),私人商号出品的普洱茶。号级茶以圆茶为主,一般每饼350克,每桶7饼,用竹罄包装。1936年以前,为私人制茶时期。例如宋聘号、福元昌号、同庆号、同兴号等古董级普洱茶叶(如坉一),最大特色乃此茶品之外,包装一律用竹箂的外壳用竹线将竹片切细泡水软化当线捆绑,一筒内装有七饼,每饼茶品放置一张茶庄的简易说明单据,简穛为内飞(坉二)惟每饼间没有包纸,这就是与1936年之后的茶品最大不同之处,但整筒茶中一定放置一张茶庄的保譪书(坉三),简穛为大票,这就是1936年前私人制

百科资讯 | 陈云号

  “从容做茶,敦厚为人”是永年普洱的企业文化,在经营茶叶的同时,永年普洱也在为茶文化的传播工作上不断努力。永年普洱2002年成立于深圳,经过11年发展,从一个普洱茶经销商发展成古茶园保护与开发、茶叶加工、专业化仓储为一体的普洱茶运营商。其间,市场虽经起伏,但普洱茶作为一种产自世界茶叶发源地且有后发酵特质的珍贵茶种已经被国内市场广泛接受,成为收藏客和消费者购买普洱茶的首选品牌。



  凭借强大的仓储实力和优异的产品品质,永年普洱连续两届成为文博会指定用茶。“从容、敦

百科资讯 | 普洱 永年

  产品信息

  名称:永年九九系列之紫九九

  工艺:生茶

  年份:2007年

  规格:400克/饼



  源自千年茶乡,素有“沧江明珠”之称的漭水,采集百年以上古树茶箐为原料制成。



  饼身厚薄均匀,松紧适度,芽叶粗壮肥大,批毫张扬。

  产品信息

  名称:沧江明珠

  工艺:生茶

  年份:2016年

  规格:400克/饼



   5月29日下午,2016春季广州茶博会现场,广交会展馆C区二楼中心舞台,云南白药首款生肖纪念茶“醉春秋”首发仪式隆重举行。原广州市政协主席邬梦兆、云南白药天颐茶品有限公司总经理黄卫东、广东省茶业行业协会秘书长张黎明、广州茶文化促进会会长黄波、广州益武国际展览有限公司董事长胡卫红、董事总经理李广韬等领导和嘉宾出席。原广州市政协主席邬梦兆,广东省茶业行业协会秘书长张黎明先后致辞。









  云南白药天颐茶品有限公司总经理黄卫东作主题为《匠心营造传承经典&

百科资讯 | 云南 醉春秋

  普洱茶一直被认为是“健康、文化、饮用、收藏”的上品,被称为“可以喝的古董”。对于普洱茶收藏,一直有“乱世存金、盛世存茶”的说法。然而,变幻莫测的普洱大江湖里,在经历了暴涨暴跌后又回归了平静,此时,投资收藏者如何应对,如何去寻找稳健的收藏对象?

  信息化可追溯推动普洱茶投资规范,品质与品牌为收藏最看重

  很多人买入普洱茶更像是投机,哪个茶价格最近上涨的较快就买哪个,至于茶本身好坏如何,他们并不关心。不少消费者在投资普洱茶时,

  记者从云南白药控股有限公司获悉,自2010年正式进军茶产业至今,云南白药旗下的天颐茶品有限公司正通过“树品牌、造平台、建基地”的“三步走”战略,致力于成为茶叶全产业链的服务商。目前云南白药在茶产业项目上累计投资已超过4.5亿元,已上市产品累计实现销售2.4亿元,并呈现快速增长的态势。

  云南白药控股有限公司副总裁杨昌红介绍,临沧是世界茶树和茶文化起源的核心区域,世界著名的滇红之乡。2010年7月,临沧市政府与云南白药签订战略合作框架协议,围绕临沧茶叶

百科资讯 | 云南 茶产业

  一张普洱茶的合格证为何人人惊喜

  云南白药醉春秋普洱茶的合格证上究竟有什么?和传统普洱茶相比究竟有什么不同?记者走访茶城,参考了很多普洱茶产品,终于找到了答案。

  通常普洱茶茶企的合格证上除了“合格证”三个字,几乎没有其他信息,而云南白药醉春秋普洱茶的合格证上面却有对产品、产地、原料、汤色的详细说明,背面更有对质量合格数据的详细说明,从理化指标、卫生指标(污染物限量、农药残留限量、微生物限量)到净含量都有详细的质量合格检测报告。细节决定成败,云南白药醉春秋从一张小小的合

  2014年,云南白药醉春秋新派普洱茶全新面市,迅速成为普洱茶界的新宠。如同笑傲江湖间的一曲高山流水,凝集了生命中最真诚的岁月,醉春秋普洱茶在充分展现普洱茶万千魅力的同时,也让中国普洱茶真正进入品牌时代。近日,云南白药醉春秋新派普洱茶强势推出2015首轮新品,让更多的人品味经典,再次成为轰动普洱茶界的大事件。

  3月29日,“让更多的人品味经典--2015云南白药醉春秋普洱茶首轮新品品鉴会”于滇池畔的红瑞徕旗舰店盛大举行。云南白药茶品有限公司总经理黄卫东先生,茶叶业务部销售总

  云南白药天颐茶品继3年前推出红茶后,再推新品“醉春秋”,进军普洱茶领域。“新派普洱茶”的理念受到河南市场青睐。2015年3月8日上午,醉春秋普洱茶河南旗舰店在郑州唐人街文化广场隆重开业。



  天颐茶品副总经理朱莉在开业致辞中提到,“新派普洱茶”的“新”指的就是健康安全。醉春秋普洱茶的合格证上面不仅有对产品、产地、原料、汤色的详细说明,背面更有对质量数据的详细说明,从理化指标、卫生指标(污染物限量、农药

 茶王紫鹃:茶叶芽头、叶片、嫩茎、茶汤均呈淡紫色。



  花青素含量极高,易被人体所吸收。

  花青素,可抗氧化、抗衰老

  预防紫外线、消除日晒斑、具有美容养颜的惊人效果。

  紫鹃,一款真正属于女人的美容养颜茶!



  目前已发现花青素对近100多种疾病具有直接或间接的预防治疗作用。花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍,也是维生素C的20倍,花青素可被人体100%地吸收,服用20分钟后,血液中就能检测到,并在体内维持长达27小时。与其它抗氧化剂不同,花青素有跨越血脑屏障的能力。&ld

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  勐乐山,被称为勐海“第七大茶山”。位于勐海县的勐乐山全年气候温和,雨量充沛,茶树生长季节终日云雾缭绕,造就了大叶种茶树最佳的生长环境,所产的茶品质极佳。官方数据显示,有约58%的古茶树生长在普洱茶主产区云南勐海县,勐海县勐乐山茶业坐拥名山、古树,以纯料、手工精制的勐乐山茶品质可与传统产茶圣地“六大茶山”比肩,遂提出将勐乐山打造成爱茶人士心目中的又一产茶圣地,成为勐海“第七大茶山”。



  勐海县被誉为普洱茶的“圣地

百科资讯 | 乐山 勐乐山

  勐海县被誉为普洱茶的“圣地”,素有“世界茶树王之乡”、“中国茶都”、茶乡梦海“等美誉,是国际茶界公认的世界茶树原产地中心地带和驰名中外的普洱茶发祥地之一。经过长期品鉴,贡茶山易武、茶井山倚邦、茶祖山攸乐、茶园山莽枝、义茶山蛮砖、茶王山革登这六大茶山被人们奉为产茶圣地。



  用心做好茶,不单单只是一句口号,勐乐山茶人恪守对品质的坚守,以名山、古树、纯料、手工为基础,秉承古法制茶工艺,精心打造出勐乐山宜饮宜藏宜礼的四

有很多发酵食物是你爱吃的,比如乳制品酸奶



还有豆制品腐乳、纳豆或豆豉等。







酒也是经过发酵酿造的,红酒、啤酒、黄酒还是辛辣的白酒?你说你不喝我是不相信的









醋你说不喝我倒是信的,但是爱吃面星人表示:无醋不欢!!

还有日常生活不会少的酱油、豆瓣酱等调味品。



~~面包及酱料~~



~~面条及酱料~~

还有你每天早上吃的面包,

可能你还会往上面抹各种酱料……

不吃面包喝粥?

中国式早餐的桌面上依然会有泡菜或酸菜等发酵食品的身影。

百科资讯 | 熟茶




  龙图腾集天地之灵气,日月之精华

  千呼万唤始出来,

  五千年历史文化凝聚与沉淀,

  王者风范,

  龙尊气魄,

  横空耀市!


  品名:龙图腾



  属性:普洱茶(生茶)

  产品规格:357克/饼,5饼/提,2提/件

  批次:QCKQ1601R

  包装方式:笋壳包装,竹篾扎筒,配中提纸箱



  “龙图腾”是特别为庆祝勐海七彩孔雀茶叶有限公司普洱茶文化庄园开工奠基礼而开发的纪念茶。图腾,是代表民族象征意义的符号,是民族特色的文化现象

百科资讯 | 七彩孔雀

  七彩孔雀普洱茶的前身“小雀尖嘴普洱茶”是精选布朗山千年古茶园的头春古树嫩芽精心制作而成,原为少数民族呈贡给傣王最高贵的礼物。1950年,布朗头人苏里亚作为少数民族代表,参加中华人民共和国成立一周年观礼,将精心准备的“小雀尖嘴普洱茶”敬献给毛主席并受到毛主席的倍加赞赏。为了让每一位爱茶懂茶的人都能享用“小雀尖嘴普洱茶”,七彩孔雀成立专业研发团队,历经9年学习研究,全面掌握“小雀尖嘴普洱茶”的选料原则及濮人古老

百科资讯 | 七彩孔雀

  探秘昔归

  有时候,对事物起了珍惜之心,常常只是因为一个念头而已。

  这个念头就是:——这是我一生中仅有的一次,仅有的一件。

  然后,所有的爱恋与疼惜就都从此而生,一发而不可遏止了。

  ——席慕蓉

  这样的念头,在走进昔归的时候,油然而生。

  三天的行程,下关沱茶技术团队直奔昔归而去。老式越野车一路飞驰,在尘土与阳光里告别城市,扑进大山的怀抱。



  “昔归”,听起来极美的名字,昔归村隶属于云南省临沧市

百科资讯 | 下关

  高顶古茶作为普洱茶界新兴的高端品牌,依托少有的普洱古树茶资源优势,以独特的“三方联享共赢”模式定义了古树茶品类的新价值。日前,勐海高顶茶业有限公司营销中心总经理张永福接受本刊的独家专访,畅聊高顶古茶市场运营之道。

  赢和:高顶古茶的定位是怎样的?我们确定了什么样的商业模式打开客户市场,满足消费者的需求?

  张永福:高顶茶业是2013年开始筹备,2014年,完成品牌的核心规划和渠道布局,高顶古茶的定位是做优质,纯正、生态的小众型高端普洱茶。高顶的标志中,红色象征高山,中间

百科资讯 | 古树茶

  2016年五月之末,借茶博会之时,一场“高顶普洱”品牌发布会于广州琶洲会展中心隆重举行。高顶茶业和茗选茶业一众高层领导莅临现场,各地高顶茶人纷纷集结,一同见证这一时刻。

  “高顶普洱”是由“高顶古茶”衍生而出的子品牌,与母品牌有不同的市场定位,以“轻奢品味,尚而不贵”为口号,原料选择从高冷的古树茶走向亲民的大树茶,坚持优质的品质和一流的服务,给消费者更多的选择,挖掘年轻化的普洱市场。



  高顶茶业

  把普洱茶束之高阁收藏起来,是文化;让普洱茶随时随地皆可泡,是生活。2017津乔·小铁盒(春季新品)近日上市,一粒一泡之间,乐享现代茶生活。



  预留原料,仅推6款,限款限量

  因2017产量有限,津乔特别从春季档常规产品计划中预留了“冰岛·壹号”、“冰岛·正寨”、“南迫·正寨”、“印象”、“邦界”和“早&m

百科资讯 | 茶生活

  勐海高顶茶业有限公司依托稀有的普洱古树茶特色资源优势,坚持树人固本,品牌兴业,诚信立身的理念,遵循公平公正、合作共赢的发展原则,以古树茶叶产品为核心,不断提升创新营销及管理能力,通过创造与发掘古树茶产业整体价值链,以“市场需求为导向,渠道建设为依托,营销服务为支撑”,打造服务型营销企业。



  以“挖掘古树茶珍品,弘扬古普文化,倡导高品质茶生活”为己任,秉承“专业人做专业事,行业人做行内事”的制茶态度,充分发掘古树茶&ldqu

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