【茶品名称】:2006年大益7542生茶601批
【茶品工艺】:生茶
【生产日期】:2006年
【茶品规格】:357g/片、7片/提、12提/件
【配料表】:云南大叶种晒青毛茶
【包装种类】:常规棉纸包装
【普洱生产工艺】:生茶
【储藏方法】:通风、干燥、无异味
【厂名】:勐海茶厂
【茶品品质】:7542是勐海茶厂出产量最大的青饼,以肥壮茶青为里,幼嫩芽叶撒面,拼配得当。面茶色泽乌润显芽毫、新茶肥壮,该茶品香气纯正持久,有花果香,滋味浑厚回甘好,汤色黄亮,叶底均齐,存放后的变化较为丰
中茶牌绿印园茶的特点,绿印园茶是红印园茶的姐妹产品,是勐海茶厂20世纪40-60年代的产品。绿印园茶与红印园茶的区别在于其所用茶青产自勐海,外包装上的“茶”字为绿色。
绿印园茶也有“早期绿印”和“后期绿印”之分。早期绿印园茶也叫“绿印甲乙园茶”活“蓝印甲乙“,它在陈香、樟香、滋味、茶气等方面都可以与红印园茶一较高下,是不可多得的佳品,早期绿印园茶采用勐海区所产的大叶种乔木茶树茶青为原料
就做茶而言,《那卡》是我们转型以来第一款名山茶。
做茶这么多年来,从来没有那么一款茶会带有那么多的情感,那卡在很久以前就声名鹊起,一度是官方《车里宣慰府》指定专用茶,还远销缅甸皇室,作为皇家贡茶必备之一。深入人心的名字让我们倍感压力,就需要从最初的原料采摘一直到后期工艺都必须完善,春茶采摘季节天气变幻莫测,早一天晚一天都会影响品质,采摘完以后又需要及时的萎凋《摊晾》让茶叶脱水,时间把控很重要,时间短了脱水少下一个环节杀青就费力了,时间长了就脱水过度叶子容易发红,杀青环节铁锅的温度、一锅的数量、时
有时候我们说茶喜欢喝就行,你可以不必懂。但今天小编要告诉你的是:择茶与喝茶一样重要。如果你只是想喝比水有味道一点的东西,那么你可以不必懂,但你要是想喝好茶,那么,你还是需要懂一点茶的,至少也要了解一些才行。那么,我们怎样才能挑到一款好的、适合自己的茶呢?
首先,挑好茶我们需要有一个谦逊的态度,不装才是王道。
相信大家一定见过或者听过一些茶友走进一家茶店,第一句话就说“把你们店里最贵的茶拿来泡着我喝喝……”如果店家不泡,肯定少不了一场唇
越陈越香,
是岁月对普洱茶的馈赠。
它带走了茶的青涩,
沉淀了茶的香醇。
细品一杯陈年普洱,
用鼻子察觉时光的转化,
用口腔感受时间的流逝,
用身体体会光阴的惠赠,
岁月无声,茶韵留存。
孔雀之乡七子饼·越陈越香,茶菁来自孔雀之乡西双版纳地区,由下关茶厂精制而成。该茶的茶底粗壮,内含物丰富,口感厚重,茶韵悠久。高端的茶菁,精心的制作,让它的品质更容易在岁月的洗礼中得到升华,充分体现出普洱茶越陈越香的特性。
茶品信息
高山古树,含情流芳
何其娇,何其柔?蜜韵若霞光
杨普龙,原本是记者编辑,主编及参编多部茶文化作品,例如《西双版纳古茶再探源》、《茶器》、《云南巾帼茶人》等。
如今,他开创了「杨普号」,更是云南知名茶文化人,常年行走于各大茶山之中,对当地的古树茶区十分了解。
△杨普龙杨普号创始人云南知名茶文化人
云南特色·何其芳古树红
「何其芳」是杨普号旗下品牌,其名诗意典雅,取意「茶本芳,何其芳,芳且康,寿而康」。
这款古树红茶,采西双版纳勐海茶
传统如初
明朝初期,倚邦山已茶园成片,少数民族世代在此遵循古法制茶卖茶,一代代延续着传统。
滋味如初
遵循古法而制的茶,带我们回到过去,品味过去的滋味。
干茶色泽墨绿油亮,条索清晰,银毫遍布茶饼之上。
金黄透亮的茶汤,浓厚纯正回甘的滋味,是倚邦古树应有的表现。
产品信息
品名:如初
品种:普洱生茶
年份:2017年
规格:200g/饼7饼/筒4筒/件
选料:倚邦古树
售价:180元/饼
一夜醒来突然就入了冬是种什么体验?
“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”?
额,你想得太美了
其实我是被冷到不想起床
明明广州昨天还是挺热的
万万没想到说变天就天
这下南北都成功入了冬
就你问一句:怕冷吗?
有人在寒风中得瑟:
我在喝春茶发酵的熟茶
一点儿也不怕冷
怎么做到的?分享一下
紫砂冲泡,暖手宝
紫砂壶具有良好的密闭性和保温效果
刚好熟茶冲泡正需要高温条件
滚烫的开水冲泡下来
天泽良园,物尽良工,匠心臻造,极质良品,2017海湾良品系列新品精琢启世.
01海湾良品—良园生饼
02海湾良品—良工熟饼
春华秋实又一年,不负初心再出发。2017广州茶博会,海湾良品系列新品精琢启世,天泽良园,物尽良工,匠心臻造,期待莅临。
时间:2017年11月23日-27日
地点:广州广交会展馆C区16.2中华品牌馆
展位:A2002
茶,从采食鲜叶到生煮羹饮,再到丰富多彩的调饮,经历了数千年的历史演变。而调饮茶同样也在经历着时代的变迁,从传统民族调饮茶1.0时代,走到现代时尚调饮茶的2.0时代,而下关沱茶,从桃花源里走进城市,民族与时尚碰撞出火花,开启民族时尚调饮茶的3.0时代。
2017广州秋季茶博会,下关沱茶自大理而来,发挥白族人民的智慧,以下关沱茶集团公司旗下全新商标——“微关世界”星罗系列产品的上乘精品茶为基底,结合大理当地颇具特色的原生态本土食品,在大理三道茶的基础上
茶人简介:
李正行,男,1952年生,彝族,大学文化,高级农艺师,高级评茶师,党员。
李正行先生早年毕业于云南农业大学茶学专业,是闻名于海内外的茶人、茶叶专家、茶叶企业家,曾担任驰名中外的原国营大渡岗茶场场长长达20余年。被国家农业部评为“扶贫开发先进工作者”,被云南省政府评为第六届优秀企业家,先后被云南农垦、西双版纳州政府和云南省政府评为“有突出贡献优秀专业技术人才”(享受省政府特殊津贴),并被云南省总工会评为“职工信赖的好
11月17日,“2017中国国际旅游交易会”(以下简称“旅交会”)在昆明滇池国际会展中心开幕。本届旅交会为期3天,共有71个国家及地区的参展商参展,约3700个标准展位,是目前亚洲最大规模的专业旅游展。
祥源旅游携手祥源茶亮相旅交会,为观众展现“旅游目的地建造者”的风采并贴心奉上杯杯香茗,以优质原产地的好茶,为大家倡导有滋有味的健康茶生活。
展会期间,祥源茶除了展示优质小产区祁门红茶、易武普洱、精品白茶
正所谓“术业有专攻”,各行各业都有自己行业里的一些专有名词,内行人都明白,外行人听起来则很有可能是一头雾水。这些普洱茶中的专有名词,外行人用错了可能就会闹笑话了。
水路
懂茶的人会用“水路粗细”来作为评价一款茶口感优劣的标准之一。当我们说一款茶“水路”粗的时候,事实上是说它的原料内质寡薄,木质纤维含量高。
木质纤维含量高意味着原料内部结构空洞比率较大,其水容浸出物含量也同样寡薄,表现在口感上是一种涩、糙、燥、刺的
临沧,无论是云南普洱茶原产地按四大产区分还是三大产区分,都是其中不可或缺的一角。临沧不似很多普洱茶原产地位于原始森林深处,却因它独特的气候、生态环境而具有独特的韵味。
冰岛的甜、昔归的特别、邦东的岩韵花香……每一种都别具特色,每一味都让人难忘。但有人说,临沧茶是一种非常特别的茶。你用心对待它,他就用心对待你;但听说,临沧普洱有一个秘密,知道了你就能泡好它。如果你不了解它,你很有可能会把它泡坏了。那么,今天书剑说普洱就带你一起看看冲泡临沧普洱的秘密。
首先,冲
感悟茶禅一味之境
双十一落幕已经一周了,越来越多的人通过活动了解了凤牌,也了解了滇红红茶。最近,很多新人问小凤,哪种红茶适合引领自己走入红茶世界。小凤在这里告诉你,经典58是最适合成为你的第一杯人生红茶!
为什么说经典58是最适合的?小凤将从以下几方面来告诉大家:
经典58历史价值
对于经典58的问世,想必很多人都不是很清楚,今天给大家简单介绍一下。
喝红茶的风潮始于英国,从1662年葡萄牙公主嫁入英国皇室后,因为带去了红茶,从此红茶开始在英国内开始风靡起来。
这个国庆长假,估计很多出行回家的人一般心情都会经历以下几种波动:刚解脱公事的兴奋——等车或是被堵在路上的烦躁——到达目的地的放松——归途的百感交集……
是的,当我们在路上的时候总会有各种意外与迷茫,就像你满心欢喜地做好出游攻略,旅途中还是会有各种意料之外的事情发生,生活就像一个不经世事的顽皮孩子,当他笑靥如花的时候你觉得他好可爱,但当他满地打滚赖皮的时候你也只能无可奈何地接受。再好喝的茶,也是
一般开汤跟别人分享普洱茶的时候,经常会有人在底下评论:叶底有茶梗,原料不好!每当这时候我的心里就有万马奔腾而过:能不能好好说话?你要一款没有茶梗的普洱茶?臣妾做不到啊!!
宫廷春芽也是有细嫩茶梗的,但不影响其口感甜醇润滑的良好消费口碑
一般没有茶梗的茶叶只有两种,一个是雀舌,即都是芽尖,另一个是叶茶六安瓜片,前者只采顶芽,过于细嫩,无梗;后者只采细嫩的叶子,不要梗。其他的茶叶一般都是有梗的,只是茶梗,得分老梗和嫩梗。以下所说的茶梗内容,默认前提均是茶叶加工良好的正常茶品。
左
易武茶,因其“香扬水柔,越陈越香”的特性而从古到今都备受热捧,随着储藏得当,香气滋味都在发生微妙的变化,蜜韵越浓,厚度更甚,一点一滴,日积月累,每一饼茶都形成了属于自己的风格。
易武茶的转化期
好的转化,首先离不开的是原料的优秀,再加以后期专业的仓储,令易武茶向着“香醇甘润滑”的方向转变,而从时间上划分,易武茶的转化期可分为新茶期(1-3年)、转化前期(3-10年)、转化中期(10-20年)、转化后期(20-40年)、陈茶期(40-60年)、
沱茶是云南茶叶中的传统制品,历史悠久,早在明代谢肇制的《滇略》一书中就有记载:“士庶用皆普茶也,蒸而团之。”可见其古时便享有盛名。而在近代,规范化定型生产将近70年,由于外形奇特,品质优良,在国内外均屡获金奖,早已声名远扬,深受茶人欢迎认可。
为便于马帮运输,一般将几个用油纸包好的茶坨连起,外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多,更容易购买和零售。沱茶从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗,中间下凹,颇具特色。沱茶的种类,依原料不同有绿茶沱茶和黑茶沱
炎热的夏季,很多人都会通过喝茶来消暑解热。除此之外,饮茶还可以补充人体需要的蛋白质和氨基酸。据相关资料显示,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗均有益处。
需要提醒的是,世人只知酒能醉人,却不知茶也能醉人。喝完浓茶或大量茶的人可能有过这样的体验,出现过敏、失眠、手足颤抖、四肢无力、想吐等症状,这其实就是“醉茶”了。引起此症状的罪魁祸首是茶叶中含有的咖啡碱,它是一种兴奋剂,摄入过多会对中枢神经造成强烈的刺激,从而导致“醉
气韵生动,国韵天成,宝之至也
时间的历练,茶性得以转化升华
匠心的守望,茶之精髓得以传承
精益求精,品质诠释卓越
宝剑藏匣,含锋隐芒。
好产品落款,胜过千言万语。
今大福班章系列藏品,由开创班章茶制茶先河的制茶匠人何宝强先生,匠心匠艺精心打造,引领班章茶新高度!
匠心,恪守班章真味
国韵青饼推出,简似一片茶,但如金品质的背后是匠心岁月的积淀。今大福不懈的努力地道普洱茶的手工制作,精益求精的深耕和钻研。对普洱茶山各大产区风格特性、风土的熟识掌握;制茶过程中各大工艺环节的完善,
我们在品鉴普洱茶时经常会提到一个专业术语——“协调性”,协调性是对普洱茶口感的一个描述也是一个基础,过于苦(多酚及咖啡碱含量高),而没有回甘的茶,其茶韵欠佳;过于涩的茶(茶多酚含量高,特别是特别是酯型儿茶素含量高),品饮后口腔及舌苔有厚重的燥涩感,这种茶,其茶韵也欠佳。而口感的协调性,一个重要的指标是“酚/氨比”,即茶多酚与氨基酸类物质的比例。不同茶区、不同茶种、不同季节、不同嫩度,茶菁的“酚/氨比”不同,
501高山藏韵单泡装普洱茶,是润元昌践行“好普洱,简单泡”的另一力作,是单泡装普洱茶系列推出以来的第三款产品,既延续优良传统,又有所创新。现在来看看,选择高山藏韵单泡装的六大理由。
1、良好内质
虽然饮茶形式简单了不少,但品质丝毫不敢有降。精选2013茶叶原料,历经3年陈放精制而成,内质良好,香醇度更高。
2、勐宋特色
传承勐海勐宋茶区精致涵养的鲜明特色,高山藏韵单泡装甜度较高,虽有微涩但化开迅速,且耐泡度也较高,茶叶内含物质丰富。
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说到普洱茶,大家首先想到的便是饼茶、沱茶、砖茶,却很少想到普洱散茶。普洱散茶仍旧保持茶叶原本零散的叶形,没有被紧压成特殊的形状,外形上与普洱茶主流形态有所区分,不过这样更显得随意、安静、自然朴实。
普洱散茶有利于初识普洱者观察叶片的外形、色泽,方便触摸叶片,感受普洱茶叶的手感;滋味也不比其他形态的普洱茶差,像润元昌501野谷春香便是一款品质上佳的生散茶,拥有丰富的滋味、醇厚感和独特的香气。
润元昌501野谷春香,采用勐海野放型原生态高山茶之2015年头春茶菁拼配制作,具有鲜爽回甘、
白天忙碌了一整天,或是规矩地上班工作,或是激情地业务开拓,或是走马式的应酬合作,当夜幕降临,任务结束,不管成功与否,都该掩旗息鼓,小憩一段,明日再战。
晚饭过后,洗去一身的尘土,也洗去世俗的污秽,于凉风窗前,为自己泡上一杯茶,慢享难能可贵的属于自已的时光。
春茶发酵的熟茶,自带了春天的鲜野气息,于这个略显沉闷的夏夜,尤为醉人。
浓醇的茶味,激活了舌头的味蕾,日间的疲惫与冗长,突然随着这绵长的清香,从窗口随风而去。
总有些美好是要分享出去的,或是流失的,如这春茶发