为更好的了解普洱市茶产业的发展状况,明确下一步发展目标,制定相关产业发展政策,云南省茶科所与普洱市茶咖局、思茅区茶特局一行于日前到普洱新华国公司进行调研。新华国茶有限公司总经理包忠华向调研组一行介绍了公司混合所有制改革、公司的发展方向、工厂运作以及黄龙山基地的相关情况。
当谈到对目前茶产业发展的相关意见和建议时,包忠华表示,近十来年,社会上对普洱茶品牌的认知和关注越来越多,从2015年到2016年茶叶企业公共品牌的评选中,它的价值评估都是名列前茅。但是由于普洱茶地域广、品牌多,所以它在行业内
滇红之光“一带一路”云南省第五届茶艺师大赛暨云南民族茶文化形象大使选拔赛之锦绣茶祖茶灯传递活动,于2017年11月5日在凤庆县锦绣村拉开帷幕。
用最古老最原始的人工“钻木取火”方式,在3200年树龄的锦绣茶祖前为茶灯钻木取得火种,引燃茶灯后,云南省第五届茶艺师大赛暨云南民族茶文化形象大使选拔赛之锦绣茶祖茶灯传递活动在凤庆正式拉开了序幕。茶灯传递走遍了云南全省10多个州市,历时10天,跨越4000多公里,经过澜沧江、金沙江、怒江、珠江、瑞丽江等五江和
新品上市
曼撒遗风,易武纯料;国有林养成,山野韵凝聚。润元昌701一扇磨青饼,11月16日超值上市。欢迎全国各地茶友到渠道门店品鉴交流。
产品信息
【名山纯料系列】
【品名】:润元昌·一扇磨纯料
【类别】:生茶
【年份】:2017年
【形态】:生茶
【规格】:360克/饼,5饼/提,4提/件
【包装】:传统笋壳扎筒,专版提箱
【零售价】:920元/饼
产品特点
原料来自人烟罕至的国有林,内含物质丰富,山野气韵
『产品篇』
品名:那卡
原料:勐海勐宋乡曼吕村春茶
荣誉:清代就闻名遐迩,每年都要上贡“车里宣慰府”。据历史记载缅甸国王也指定“那卡竹筒茶”为贡茶。
生产日期:2017年4月28日
数量:170件,28饼/件
总结:不可多得的名山茶,喝一饼少一饼,值得一生典藏,典藏……
综评:那卡茶属精致涵养型茶品,其干茶条索纤细精致,色泽典雅沉厚,但是内质丰富,滋味醇厚柔顺,香气馥郁清扬,回甘迅
11月16日10时50分,玉溪至郑州东G1536/5次“贡润祥号”列车从玉溪火车站始发,将一路驰聘横跨云南、贵州、湖南、湖北、河南5省22个城市,历时10小时,运行2485公里,抵达中原经济核心城市郑州。
据了解,“贡润祥号”由云南贡润祥茶业有限公司(以下简称“贡润祥”)与昆明铁路局合作开行,是云南首列民营企业冠名的中国茶文化高铁列车。“贡润祥号”今日首发,将开启云茶产业“千里茶文化之
用竹篱笆做寨门的地方
在勐库大雪山北段的半山腰上
云雾没有让人们迷失
森林没有让人们迷路
500年来不变的方向
那是勐库大叶种茶的故乡
跨越六个世纪的人工种茶史
从明代成化年间的勐勐土司
到1958年的古茶树改造、新茶种植
这片绿叶,在岁月中交集
从未和这片土地分离
而人们,也不曾放弃
永昌濮,或许是这个世界上认知茶树最早的族群
他们吃茶叶、茶花,相信茶有魂
相信每一天茶园上空的云
会停留在自己的寨子
很多茶友对白茶并不是很熟悉,一直有很多疑问。今天小和特别整理了一些或呆萌、或有趣、或简洁、或有深度的问题,一起对白茶来一次大拷问。
平淡的白茶,终究一年茶、三年药、七年宝。
白茶的内含物质随着陈化,转变得越来越醇厚,滋味香浓,汤感浑厚。
Q&A
Q:问题
A:回答
关键词:白、吃、喝
Q1:白茶是白色的吗?
A:白茶的色泽,得看颜值和年龄。制作精良的新白茶满披白毫,看起来是灰白或白中透绿色的,随着年份的增长,会慢慢变为黄色甚至褐色。所以不能单
“贡润祥号”中国茶文化旅游列车
11月16日10时50分,玉溪至郑州东G1536/5次“贡润祥号”列车从玉溪火车站始发,将一路驰聘横跨云南、贵州、湖南、湖北、河南5省22个城市,历时10小时,运行2485公里,抵达中原经济核心城市郑州。
“贡润祥号”茶文化列车内景
“贡润祥号”是由公司与昆明铁路局合作开行,是云南首列民营企业冠名的中国茶文化高铁列车。“贡润祥号”
山野藏韵,同铸岁月。
班章茗师,匠心共赏。
——何宝强
韵藏于内的低调
芬芳一派悬秋空
盼于山野姿
匠心耕耘之作,凝练的山野气韵
好茶不可多得,只留给懂的人
传承一脉的地道普洱茶山野馨香
山野青砖,传统手工工艺精制
手工制茶的魅力所在
山野甘露,冰鲜玉润,
穷味之美,活柔之长,
兼备香、水、气、韵。
不显山露水,
但更为冷静凶猛,汹涌澎湃。
丰富的耐人寻味,
找不到的替代品,连神似都做不到。
产品参数
【
大元昌茶业每年精雕细琢推出一款生肖纪念茶。2014年“吉羊如意”、2015年“灵猴献瑞”,2016年“金鸡茗福”。每一款从选料到制作都精心打磨,无论从品饮价值,还是收藏价值都匠心独具,因而广受市场及消费者的青睐和喜爱!
一如既往,精益求精!2018年大元昌狗年生肖纪念茶,万众期待!在广大茶人、茶友的热烈响应和参与下,大元昌狗年生肖纪念茶全国征名活动圆满结束。活动期间收到了众多充满创意、内涵丰富的命名投稿,在此衷心
极具收藏价值的砖茶
班章茶区原料以其深藏的气韵、丰富的口感层次及厚重的内质呈现,历来是普洱茶收藏品原料的核心产区。
珍藏岁月带不走的情怀
深藏可以预见的惊喜
天赐灵叶,饱满多姿
班章蕴致,珍藏典范
天授茶气,地育茶韵。班章珍藏青饼,气韵天成,散发着原始野性魅力,尽显深林山野之气。
星级品质,不可多得
懂得味道的调和,才不会辜负天赐的好原料。班章珍藏青砖,精选2016年班章乔木早春为原料,秉承传统古法手工精制而成,星级品质,够真够味。
班章珍藏青砖,
高顶古茶运营中心
勐海高顶茶业有限公司是一家以“挖掘古树茶珍品,弘扬古普文化,倡导高品质茶生活”为已任,秉承“专业人做专业事,行业人做行内事”的事茶态度,充分发掘古树茶,“新茶就好喝,藏久更珍贵”的特点,为消费者提供高品质的古树茶产品及服务。
从2013年正式成立以来先后发展了全国数百家线下授权经销店。在原产地云南省西双版纳勐海地区建设了占地几百多亩的勐海高顶茶业茶叶园和古法制茶工艺与现代化制茶相融合和的综合性工厂高顶
中茶牌纪念香港回归十周年普洱生茶茶砖250g
为纪念香港回归10周年,中国茶叶股份有限公司推出“香港回归10周年纪念茶普洱茶系列产品”,并限量生产,以提升该系列产品的品饮价值和收藏投资价值。原料精选云南优质大叶种晒青茶叶精制而成,外形端正匀整,条索肥嫩、金毫显露,汤色褐红明亮,入口甘润醇滑,香气馥郁,滋味醇厚回甘,叶底匀整明亮,为不可多得的品饮之佳品。此茶可即时饮用,也可长期保存收藏。
中国茶叶股份有限公司成立于1949年,是新中国成立的第一家专业茶叶总公司。在福建、云
“清雍正七年,云南倚邦等“古六大茶山”的茶叶,经茶马古道,跨过山川,一路向北,进驻紫禁城,成为故宫贡茶。
故宫贡茶,精选时年“古六大茶山”产区大树鲜叶,严格按照一芽二三叶的采摘标准进行采摘,采用普洱茶传统晒青工艺加工,经人工拣剔后,高温蒸压,古法手工定型,干燥天成,后期陈化,墨绿油润,香气显露,口感厚重,滋味醇和。
如今北京故宫文化传播有限公司携手云南中茶茶业有限公司,追溯宫廷贡茶文化传统渊源,寻根故宫贡茶历史产区,赋予其
【品名】2006大益经典66青砖茶601批
【规格】660克/砖、36砖/件(纸箱装)
【年份】2006年
【原料】云南大叶种晒青毛茶
【生产厂家】勐海茶厂中国云南西双版纳
【生产工艺】生茶
介绍:采用生态乔木大茶树菁叶蒸压而成,肥壮芽头撒面、盖底,中壮茶叶为里,汤色黄亮,香气纯正,滋味鲜爽刺激,回味持久,叶底活性十足,彰显勐海茶厂大树青饼之风,极具收藏品饮价值。
经典66普洱茶是勐海茶厂为纪念创建茶厂66周年(1940-2006)出品的鼎立之作,是对勐海茶厂66年呕心沥血制茶的沧桑风雨
本周天诚邀大家一起来品鉴——
《中茶金中印》普洱生茶
产品介绍
中茶牌圆茶金中茶普洱茶(生茶)臻选云南省西双版纳州布朗山区域云南大叶种优质茶菁,经传统晒青工艺加工,蒸压定型、精工制作而成。规格为传统的357g/饼,饼型圆润饱满,松紧适度,干茶清香怡人,条索完整显毫,冲泡后,清香高扬透甜香,汤色金黄透亮,滋味浓厚回甘,韵味悠长,叶底黄绿柔嫩。
本品可立饮,可收藏,是聚友品尝,馈赠亲朋好友的佳品。
亮点分析
选料上乘,工艺精良;
香
易武,普洱茶朝圣地,
贡茶之乡,茶马古道始发点,
天赋神韵,卓然超群。
展开普洱茶浩渺的岁月篇章,
易武茶在历史上的地位无可替代,
存世不多的号级文物茶无不源自于此。
今天,我们要向历史致敬,
在2017年广州秋季茶博会
开演一场“与历史隔空的对话”
——“传承易武,致敬经典”
【九六真淳雅】VS岁月知味【零五易武正山古树茶】
品鉴活动。
让
中茶牌普洱茶是中国茶叶股份有限公司云南分公司生产经营的普洱茶,据了解今年的销售目标是1.2亿!
中茶始于1951年12月15日。同时“中茶”在全国都设有分公司,旗下子公司涉及到中国的六大茶类,如云南的中茶公司主要以普洱茶为主,湖南中茶公司主要以黑茶为主,厦门中茶公司主要以铁观音为主!
2006年中国茶叶股份有限公司(注册商标:中茶)经过国家商务部的审批,被认定为第一批“中华老字号”。绿色“茶”字,表达“对自然与健康的向
【品名】2012年大益92方砖
【批次】101
【规格】100g/片120片/件
【制造商】大益茶业集团?勐海茶厂
【贮存条件】通风、阴凉、干燥、无异味、无污染的环境
【生产日期】2012年(备注:普洱茶无保质期,越陈越香)
【制造工艺】传统古法制作,全手工石磨压制
【品质】汤色橙黄明亮;滋味浓厚饱满,回甘快而持久;陈香馥郁,纯正持久
【特点简介】该产品是勐海茶厂出厂的九二方砖,采用云南大叶种晒青茶为原料,此茶汤色明亮,口感鲜明,回甘持续性好,在普洱高唱的今天,从当代普洱宗师邓时海将9
一直以来,茶梗都是“廉价茶”的象征,很多人一看到茶叶里有梗就会“梗梗于怀”,觉得这茶必定是“下等货”。如果你真的那么想,那你就错了,茶梗的作用可多了,而且带梗的贵族茶更是不少。
茶梗的作用是什么呢?
茶梗的作用一:丰富香气
先说说茶梗的作用吧,茶梗中含有相当数量的香气物质,茶叶加工过程中,香气从梗转移到芽叶中,才能有香高味浓的茶叶诞生。尤其是乌龙茶,一芽二三叶的采摘,甚至采基本无芽的对夹叶,留着一部分梗,进而
红茶,起源于中国,最早的红茶叫做正山小种,发展至今,广受追捧,品类繁多,正山小种、凤庆滇红、祁门红茶等各具特色。红茶属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。
红茶又叫“blacktea”(直译为黑茶),是因为1689年,英国在中国的福建省厦门市设置基地,大量收购中国茶叶。因为在厦门所收购的茶叶都是属于红茶类的半发酵茶——“武夷茶&rdq
好山好水出好茶。一杯好茶,原料、工艺、冲泡方法、存储状况等都是不可缺少的因素。书剑古茶自2012年成立以来,一直专注于云南各大茶山古树普洱茶的生产销售研发,经过近五年在茶山源头的布局和建设,现已在云南各大古茶山拥有了较为稳定的源头资源。那么,普洱茶究竟有什么特别之处呢?
首先,一杯好茶必定要好喝,无论是口感滋味还是香气韵味总有它的独特之处,或让人回味无穷、或让人流连忘返;其次,一杯好茶必定是要健康安全的;其三,还有朋友从茶中品味出了人生……每一杯茶总能在不同的时候给人
中茶牌黄印圆茶,中茶牌黄印圆茶是勐海茶厂20世纪50年代末期生产的茶品,它是“云南七子饼茶”的前身,也是现代拼配普洱茶之祖。黄印圆茶因其外包装纸上中茶牌标志的“茶”字为黄色而得名。黄印圆茶毫头较多,经过陈化后会转变为金黄色,所以茶饼呈黄色。
尽管拼配茶很早就有了,但是之前的拼配茶都是外优内次,拼配并不科学。黄印圆茶是真正意义上的第一批现代拼配茶,经过原料拼配,老嫩茶芽混合,使得茶的品质发生了变化,口感更丰富。
黄印圆茶采用的是勐海茶区所产大叶种灌木茶
在世界茶源云南,除了茶友熟悉的班章味、冰岛味山头普洱茶,还有一种普洱味,你既熟悉又陌生,它就是本期所指的云南岩茶。
什么是云南岩茶呢?从字解,岩茶,是指采用生在石缝间的茶树采制的茶品;云南岩茶,在茶界特指按照普洱茶工艺精心打造的岩茶系普洱茶制品。
《茶经》云:“茶者,南方之嘉木也……其地,上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。”在大美云南,虽多山多水,但是,就茶树生长的环境来看,云南少有岩茶。
据我们所知,在云南普洱茶三大原产地,
2017年11月19日,《斗记古树单株计划》全线产品首发仪式在佛山南国桃园枫丹白露酒店举行,同时在现场进行泰斗的拍卖活动,最终以50万的价格成交。首发仪式结束后,现场还举行了与CCTV老故事频道《匠心》栏目的正式签约仪式,这意味斗记不久之后将在CCTV的栏目中现身。
为什么要做单株
现场的致辞中,斗记董事长陈海标先生首先向大家讲述做古树单株计划的缘由。一直以来,斗记的理念都是用心,和追求极致。斗记的单株计划就是用最顶级的原材、最精湛的工艺,做出最极致的产品。这个动作是为了进一步提升斗记